复刻经典,童年记忆“旺仔小馒头”,好吃还便宜,奶香四溢超爱吃( 二 )
【烹饪总结】:
- 小馒头在烤之前可以撒上适量的糖水 , 这样可以减少开口笑的程度 , 形状和我们记忆当中的更像 。
- 所有原料的重量都是有比例的 , 但是不同面粉有不同吸水性 , 所以大小上还是会有一些差异的 , 所有大家在做的时候可以根据实际情况进行适当的添减 。
- 烤箱的时间也是根据自己家的实际情况来定 , 但是大体上应该不会有太多的出入 。
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