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11、这样一锅五花肉炖萝卜就做好了 ， 冬天就算不吃南瓜土豆都要吃萝卜 。 萝卜独特的风味完美中和的五花肉的油腻 ， 而萝卜里面包含汤汁 ， 也同样滋味十足 。 软糯的萝卜 ， 鲜香的五花肉 ， 一道完美下饭菜 。
【烹饪总结】：

1. 切好的萝卜上面可以淋上一点点的白醋 ， 这样可以保持萝卜本身的颜色不会变黑 。
2. 烤猪油的时候要一直小火慢烤 ， 这样猪肉才不会糊 。
3. 锅里面还可以加入几片姜和适量葱花 。
4. 老抽不用加太多 ， 颜色太黑反而不好看 。

文案编辑：见闻美食一看就会
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