白酒的终点( 二 ) 白酒的终点因为90后比较多

星空君认为，下个十年，极有可能会出现某些酒企异地建厂、跨品牌并购等情况。可能不像啤酒那么残酷，但对于手持大把现金的酒企来说，小农思维终将会被资本运作思维取代。
二、次高端酒的崛起
就算是在人民生活水平不断提高的情况下，茅台酒虽好，也不大可能天天喝，主要还是喝不起。
定位于平时家庭聚会、轻商务场合的次高端酒，洋河、舍得、泸州老窖、汾酒等粉墨登场。
从次高端酒的发展史可以看出，要不是历史的沉淀，茅台五粮液其实是很不经打的。二者放下身段，开发的次高端酒基本没有排上号。虽然有习酒、赖茅这样的次高端酒的突破尝试，但消费者在饮用白酒时的心理远比饮用啤酒时复杂得多。
这些加戏，都是白酒常年宣传的锅。
把消费品做成一种个性化定制化的文化，是一把双刃剑。
作为消费品中最典型的代表，可乐，基本上没什么文化，即便是有，也是依附于大众化的文化，明星、体育。
白酒的文化就搞的特别复杂，从口味到产地到历史典故，随着年轻人的成长，信息来源渠道的不断丰富，对这种信息不对称充满腐朽味道的酒文化并不是非常感冒，也导致白酒扩张势力范围的过程中难度加大。
中国的啤酒市场已经接近可乐的风格，当年也曾经宣传很德味的青啤，如今的广告都十分简单化快餐化，面向大众的消费品不需要特别有文化，像肥宅快乐水那样简单粗暴就足够了。
啤酒走过的路线，会是未来次高端白酒的路线吗？
即便是白酒厂不想，不眠不休的资本还是想。
据报道， 2020年的最后一天，豫园股份以45.3亿元的价格，竞得沱牌集团70%股权，进而将成为ST舍得(600702)间接控股股东；7个月前，豫园股份已斥资逾18亿元取得金徽酒(603919)控股权。
三、白酒的终点
据此，星空君认为，未来十年，极有可能的局面是，除了茅台、五粮液这种超一流的高端白酒依然维持固有的市场份额，次高端酒的竞争将会进一步白热化。
尤其是大的资本买家会下手逐利这个市场，将出现类似啤酒的大规模并购，最终形成多足鼎立的局面。