鸡蛋的三种用法是什么？老辈|豆腐|嫩豆腐|豆腐菜|下酒菜|花生

在生活当中，我们会吃得很多的鸡蛋，例如西红柿炒鸡蛋，或者用鸡蛋炒蒜苔，我们一般都用鸡蛋炒菜吃。是因为鸡蛋里面还有很高的蛋白质，可是你们知道吗?鸡蛋还有其他的三种用法。
【鸡蛋的三种用法是什么？】鸡蛋清固定骨折：
鸡蛋清适量，布带或绷带1条。将骨折复位后，用蛋清和布层层包裹，包好后或火烤或太阳晒，使之速干。干燥后布质坚硬，有类似石膏绷带的作用。这种方法非常实用，可以起到很好的固定和治疗作用。
鸡蛋液包头退热：
将鸡蛋液搅拌均匀，用绷带浸蛋液裹头，很快就能退热。这种方法最适宜儿童，可做应急之用。另外，本法对外伤引起的脑震荡有很好的治疗作用，当鸡蛋液干燥后布带收缩还能起到止痛止呕的作用。
蛋黄油治疗疥癣：
将煮熟的蛋黄放在铁勺内;熬至出油，乘热涂抹在疮上，用于治疗头疮、黄水疮、皮肤皲裂、丹毒等。蛋黄油加适量的硫黄粉能治疗疥疮、头癣等;用山羊胡须烧炭为末调和蛋黄油可治疗湿疹。

文章插图
中医认为，鸡蛋有除热、消肿、止痛、催生的功效。卵白气味甘，微寒无毒，治疗目热赤痛，一切热毒痈肿，腮腺肿痛等;蛋黄气味甘温;治疗烦热呕逆、赤白下痢等;所以民间用鸡蛋治疗疾病是有道理的。
蛋清既能固定骨折，又能凉血消肿，缓解局部肿胀;蛋黄还对皮肤有很好的杀菌、消炎和修复作用。而用鸡蛋液包头则是维族民间常用的独特疗法，其退热效果很好，尤其是在紧急情况下确实能缓解高热、头痛、呕吐等症状。
我们看了这篇文章以后知道了鸡蛋还有哪些用法?它的作用有很多，只要我们多吃一些，对身体是没有害处的，两天吃一个鸡蛋就可以，不要多吃什么东西都要适可而止。希望我们的身体可以摄取鸡蛋的营养价值。