柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊

众所周知 , 世界上不同的国家和地区 , 在饮食上面存在着极大的差距 , 主要就是由于受到了历史文化的影响 , 再加上气候环境和个人口味等因素 , 每个地方都形成了具有自己地方特色的饮食文化 , 对食材的处理和烹饪法上有着属于自己的独特见解和诠释 。
柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊文章插图
中国是一个公认的美食国度 , 拥有着极其绵长的边界线 , 而柬埔寨就是中国的一个邻国之一 , 就连我们的西南边陲非常近 , 近些年 , 随着中国经济水平的不断发展 , 越来越多的老外来到中国寻找谋生和工作 , 其中就不缺乏从邻国来的柬埔寨人 。
柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊文章插图
入乡随俗 , 来到中国肯定就要习惯中国的饮食文化 , 而有不少的柬埔寨人在云南工作 , 而云南的饮食习惯非常对他们的胃口 , 甚至还说在云南有着自己的一种家乡味道 。 那这些柬埔寨人究竟吃的是什么云南菜呢?
柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊文章插图
云南是一个多民族聚居区 , 它的饮食文化非常丰富 , 除了我们众所周知的过桥米线和鲜花饼之外 , 还有非常多的民族饮食 , 在云南夜市是非常丰富的 , 尤其是烧烤 , 云南基本上可以在中国的烧烤界称霸 , 而且其中一种食物就是柬埔寨人的最爱 。
柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊文章插图
支出我相信大家都见过 , 但是敢吃蜘蛛的人却没有多少 , 绝大多数的都集中在云南 , 这个地方在云南油炸蜘蛛是当地的一种美味 , 将蜘蛛串起来进行油炸 , 或者是烧烤 , 据说有着介于鳕鱼和烤鸡之间的味道 , 肉质很香嫩 。 柬埔寨人将这个蜘蛛称之为家乡味 。
柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊文章插图
【柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味?网友:这玩意咋可以安心吃啊】其实云南人吃蜘蛛 , 还是受到柬埔寨的影响 , 柬埔寨是吃蜘蛛的鼻祖 , 而且在柬埔寨吃的蜘蛛是毒蜘蛛 , 放眼世界 , 柬埔寨因为吃蜘蛛而有名 。 这个传统传入到云南之后 , 好歹还改良了一下 , 最起码没有出现毒蜘蛛 , 但是对于蜘蛛很多的游客还是没有办法安心吃 。