这样做虾吃更脆爽,鲜味十足
文章插图
脆爽白灼虾 , 虾是海鲜当中做最人品尝 , 做法千万种 , 那一种都是很适合 , 这种适合广大 , 也深受大众喜歡 , 也是人们的最喜歡就来试试吧
By 囍之食
用料
- 葱 1根
- 姜 5片
- 虾 9个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 调料
- 蒜泥 适量
- 橄欖油 适量
- 酱油 1勺
文章插图
1、虾去杂质 , 洗净 , 放入盆内加入适量盐和清水浸泡半小时 , 这样做去除虾异味 , 虾不会黑头 , 还使虾肉更加鲜味 , 还能使虾肉更脆爽
文章插图
2、去除虾肠 , 用牙签剔出虾肠
文章插图
3、剔出来虾肠 , 是黑黑的 , 一定要剔除虾肠
文章插图
4、将锅加入适量清水烧开 , 放入?姜
文章插图
【这样做虾吃更脆爽,鲜味十足】5、加入料酒烧开后
文章插图
6、加入虾煮开后
文章插图
7、煮开后 , 看虾大小 , 大约四-5分鐘就行 , 关火
文章插图
8、将虾捞出放入碗内
文章插图
9、将虾摆盘 , 食用 , 调料自行调理
文章插图
10、宴食也是很棒 , 自己吃也行 , 今天自己吃 , 也是美美的
小贴士最多人吃和做 , 但真正吃到脆爽虾 , 人不多 , 好美味一定分享
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
- 早餐面条这样做,香到骨子里,孩子一大碗都不够吃
- 冬天吃多了炖羊肉,试一试换种新做法,我这样做全家都抢着吃!
- 猪肝这样做比炒的好吃,不腥不柴,鲜香滑嫩,而且简单,特下饭
- 五花肉这样做,鲜香入味,肥而不腻,好吃到停不下来
- 你还在用开水煮挂面? 正确煮面条这样做,不坨不黏口感好
- “西兰花”有人焯水!有人直接炒!酒店大厨说这样做,又脆又入味
- 红豆别只知道熬粥了!没想到这样做真好吃,做一锅都不够吃,真香
- 牛蹄筋这样做太香了,软糯多汁,Q弹有嚼劲,一次一盘不够吃
- 这样做杏鲍菇,比吃肉还香,材料简单,容易上手,值得一试
- 这样做酸辣爽脆百吃不腻,不用腌制不用等,几块钱搞定一大盘