披萨不用再买了,教你在家自制,制作简单成本还低,柔软又拉丝
披萨不用再买了 , 教你在家自制 , 制作简单成本还低 , 柔软又拉丝!【披萨不用再买了,教你在家自制,制作简单成本还低,柔软又拉丝】披萨算是一道老少皆宜的美味 , 而且披萨的长相就特别诱人 , 而且本身的制作就比较简单 。 而且披萨上的馅料可以根据自己的口味来搭配 , 就非常方便 , 而且其实自己在家制作出来的披萨也不会比外面购买的差 。 甚至因为馅料都是自己选择的 , 不仅食材的新鲜程度得到了保证 , 而且可以确保食材都是自己最喜欢的 , 还可以进行外面店铺购买不到的混搭风格 。
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在外面购买的披萨大多是使用特制的工具制作出来的 , 但是在家里并没有那个条件 , 所以只需要使用家中常见的烤箱 。 就可以制作出一大块美味好吃的披萨 , 像我制作披萨的时候 , 就特别喜欢添加培根 , 在我的心里没有培根的披萨就少了灵魂 。
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今天就来和大家聊聊 , 怎么样才能制作出美味简单的披萨 , 而且别看披萨在外面购买价格不便宜 。 但是自己制作出来的披萨 , 不仅快速简单 , 而且价格也会便宜很多 。
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披萨的制作小技巧小窍门1:制作饼皮需要分批加进温水
很多人都没有制作过披萨的饼皮 , 其实制作的方法很简单 , 只需要需要注意的是 , 加入的水一定要是温水 。 而且因为各地各个牌子的面粉吸水性都是不同的 , 所以在制作过程中 。 就需要谨慎一些 , 少量多次地将温水倒入其中 , 这样子才能制作出最合适的披萨饼皮 。
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小窍门2:一定需要使用鲜虾
除了培根 , 我感觉在披萨里最好吃的就是鲜虾了 , 但是一定要注意加入其中的虾一定要是新鲜的 。 而且最好要先将虾肉进行剥壳腌制的处理 , 只有加上这一步 , 制作出来的虾仁味道和口感才会更好 。
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