天冷吃这三种坚果保护心血管冬季是心脑血管疾病的高发期

冬季是心脑血管疾病的高发期，主要是因为人体受到寒冷刺激后,毛细血管收缩，血压波动较大，对于45岁以后的中老年朋友来说，本身血管弹性较差，所以很容易诱发冠心病、心肌梗死、中风等心脑血管疾病的发作。今天就和大家说说，预防心脑血疾病，要常吃这3种坚果。
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1 ，核桃
核桃是很多人喜欢吃的坚果，一直被人称为健脑的食品，主要是因为核桃仁的外形长得像大脑，加上桃中的ω-3不饱和脂肪酸确实对大脑有一定益处。
冬季是吃核桃的好季节，可以预防心血管疾病，核桃的蛋白质含量很高，每100克干核桃中含有蛋白质14.9克，是人们所需的优质蛋白来源。
而且核桃还含有维生素E ，维生素E与我们身体的心血管、神经功能有着密切的关系，经常吃核桃可以大大降低心血管疾病的风险。
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2 ，碧根果
碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂。
可以把果仁碾碎，做糕点时放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成坚果乳、坚果奶等。另外，还可以用果仁的碎末做调味料，做菜、熬汤、煮粥的时候，撒上一些，既可以增加菜肴的香味，让人胃口大开，又可以吃上坚果，补充营养，可谓一举两得。
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3 ，板栗
冬季是吃板栗的最佳季节，不仅好吃，而且还含有很多的维生素以及矿物质等利于人体健康的营养物质。
栗子中含钾、镁、铁、锌、锰等微量元素也非常全面，其中钾含量比苹果高4倍，钾对预防心血管疾病有很大的好处。栗子几乎不含胆固醇，含有大量的多不饱和脂肪酸，是对人体有益的脂肪种类。
不过栗子要少吃，它的脂肪含量低、淀粉含量高，可以当做两餐之间的零食吃，一次吃最好不要超过7、8颗。
【天冷吃这三种坚果保护心血管】来源：六盘水气象

天冷吃这三种坚果 保护心血管

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