夫妻二人的早餐亲自下厨做,营养均衡,餐餐有滋味儿,温暖又满足。成年人的世界从来没有“容易”二字,不是忙于生计,就是为工作打拼,每天早出晚归,甚至一家人在一起吃饭的时间都很少,早上为赶时间,匆匆出门,早餐也就在外面随便应付了事,这种现象是现在很多家庭的真实写照,这其中也能找到自己当年的影子,不过,后来因老公的肠胃不好,在外面吃完饭,时常感到肚子不舒服,或者是拉肚子,最后还是决定回家自己做,算下来已经很多年了,现在夫妻二人的早餐依然亲自下厨做,虽然每天也很忙,但早起个十分、八分钟,就能把早餐准备好,虽然不是很丰盛,但营养均衡,有干有稀,都是自己喜欢的,所以,餐餐吃得有滋味儿。夫妻二人,边吃早餐,边聊一聊一天的工作情况和一些生活琐事,之后各忙各的,这就是生活的一部分。有时候在想,生活忙忙碌碌,什么时候才能忙到头?不如抽时间慢下来,享受当前的美好,虽然成人世界没有容易二字,但却很容易满足,和自己爱的人共享早餐,就是一件温暖、幸福的事儿,也很享受。下面分享一下近期的早餐都做了什么吧。【八宝粥、蒸蜜薯、凉拌花生芹菜、脐橙】
文章插图
虽然说早起几分钟,但早餐还是尽量节省时间,能交给厨具做的,就提前跟它预约好,像比较难煮的杂粮、豆类等,头一天晚上各抓一把,洗净后投入电饭煲中,加适量清水预约上,早起一锅香喷喷的营养粥就呈现在面前了,我们夫妻二人曾笑称电饭煲为“田螺姑娘”,哈哈......。有了主食,再随便调个凉菜,煮个红薯,早餐完成,吃得舒服有滋味儿。【粘火烧、虾皮紫菜鸡蛋汤、脐橙】
文章插图
估计从小在东北长大的朋友,对粘豆包都情有独钟,还有一种美食叫“粘火烧”,和粘豆包是用同一种食材(发酵好的黄米面和豆沙)做的,粘火烧是把粘豆包在蒸之前拍扁,放入锅中烙熟的,粘糯劲道也非常好吃。前几天发好的黄米面准备蒸粘豆包,老公说好多年没吃粘火烧了,于是就把粘豆包拍扁烙熟了,哈哈……。再打个紫菜鸡蛋虾皮汤,早餐吃得很舒服。【核桃红糖饼、小米红枣粥、煮鸡蛋、凉拌心里美萝卜、苹果、自制咸菜】
文章插图
早上做主食一般最耗时间,所以,一般都是头一天晚上把面团和好,早上开做。无论糖饼还是油饼,和面最好一半用开水烫,一半用温水和,这样烙出的饼比较柔软。小米粥是所有粥类中,最方便简单又省时的了,烙饼的功夫小米粥就熬好了,鸡蛋也煮熟了,再切半个凉菜,开吃。很多东北人估计都有一个饮食爱好,那就是不管多好的饭菜,还是小咸菜最下饭。都知道咸菜吃多了对身体不好,所以,咸菜经常会被藏起来,让他找不着,哈哈……。【山药红枣糕、烤红薯、青菜鸡蛋面、苹果火龙果】
文章插图
常吃些山药、红枣,对身体有很好的补益作用,周末的时候用它做点儿小点心、小零食,换换口味非常不错,比单纯煮粥或蒸着吃,美味有食欲。老公最喜欢吃面条了,平时都做手擀面,早上有点儿时间紧,就直接煮挂面了,煮面的时候顺便打两个荷包蛋,放点儿洗净的白菜叶进去,早上热乎乎的吃一碗,暖身又暖胃。【玉米面牛奶蔓越莓糕、小米南瓜粥、煮鸡蛋、蒜泥芹菜叶、水果拼盘】
文章插图
秋天新收的玉米营养高,口感清甜,从老家带回来一些,时常会用它做点儿玉米面蒸糕换换口味儿,比白面馒头还受欢迎呢。平时多做一些,密封冷藏到冰箱,早上加热一下就可以了。芹菜叶不仅可以和到鸡蛋面里摊饼,做成蒜泥芹菜叶也非常美味,配着小米粥吃,很下饭呢,有时间您也试试吧。【玉米面牛奶蔓越莓糕、牛奶麦片粥、煮鸡蛋、黄豆炒海带、猕猴桃】
- 早餐喝什么大叔教你南瓜米糊,香滑味美,营养健康,只需2步
- 早餐面条这样做,香到骨子里,孩子一大碗都不够吃
- 网红夫妻街边卖“它”,15元一只,日卖上千只,邻摊:笨蛋才买!
- 早餐自制豆腐脑,1碗黄豆就能做,不用卤水和石膏,又滑又嫩不苦
- 早餐鸡蛋卷,简单快手又营养
- 健康才是最大的责任,健康早餐来一份 ?
- 金针菇是一种简单美味的开胃菜下饭,满足一个人的渴望
- 23岁独居青年的早餐,精致又美味,网友它活成了我梦中的样子
- 电饭煲做早餐馒头的配方, 比蒸馒头还美味, 记得和家人一起分享
- 尼泊尔穷人的生活,炒菜用奶油,盐巴像石头,小孩放学回来背牛粪