孩子冬天就爱吃这道菜，营养美味又解馋下饭，一起来大快朵颐吧如果大家不知道每天该吃什么

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每个人都会在某个时期感受到孤寂或者是心酸，这个时候，美味会带给我们温暖。最近这段时间天气变得越来越冷了，那么热腾腾的砂锅类的美食是冬天餐桌上经常吃的菜式了，让人很是喜欢。相信很多朋友在平常都是爱吃肉肉的吧，那么热乎乎的砂锅狮子头就是很棒的选择啦，让人越吃越想吃。
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砂锅狮子头这道美食不单单口感好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。还有就是，我们在砂锅狮子头的时候，专门加入了美味的桃园建民西瓜酱，滋味也变得更赞啦。接下来，我们就简单的给大家说一说孩子冬天就爱吃这道菜，营养美味又解馋下饭，一起来大快朵颐吧。
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美味的砂锅狮子头
食材：猪五花肉、桃园建民西瓜酱、油菜、香菜、干红辣椒、大葱、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油、盐
做法：1、我们需要先把猪五花肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成肉末；备用；
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2、接下来，把新鲜的油菜摘洗干净，去掉坏的叶子等杂质，切成段；把干红辣椒洗净后，切成段；备用；
3、再把买来的香菜摘洗干净，用刀切成香菜碎；把大葱洗净后，切成葱花；把姜洗净后，切成姜末；备用；
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【孩子冬天就爱吃这道菜，营养美味又解馋下饭，一起来大快朵颐吧】4、往盛着肉末的小盆里面，加入适量的桃园建民西瓜酱、葱花、姜末、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油和盐，搅拌均匀，团成肉丸子；
5、然后热锅烧油，等到油热后，放入团好的肉丸子，进行煎炸，把肉丸子煎炸到变为金黄色后，盛出来，沥干油；
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6、往砂锅里面倒入适量的水，放入葱姜，加入适量的酱油和料酒，大火烧开，放入煎炸过的肉丸子；
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7、继续煮炖一段时间后，放入油菜和干红辣椒，再加入适量的胡椒粉和盐，进行调味，煮炖到成熟入味，撒上香菜碎；即可；喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。
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