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By 花雨轩
用料

• 牛腱子牛肉 1个大概3.5斤
• 花椒 适量
• 五香粉 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 生抽 500克
• 香葱 5根

做法步骤
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1、所有调料放入电饭锅 ， 盖上锅盖 精致30分钟 ， 插电 ， 按煮鸡肉健
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2、卤好后放凉 ， 放入冰箱2-3小时 ， 冷藏一下 ， 好切
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3、切片摆盘
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4、准备沾汁 ， 姜蒜末 ， 香葱 ， 香菜 ， 指天椒?全部切碎 ， 放入碗里 ， 煎热油 ， 淋上去 。放入酱油 ， 醋 ， 花椒油
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5、淋上去
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6、美味佳肴
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