[稻香村]好吃│春节礼物不止有稻香村,还有这些老牌“宝藏”点心
春节的脚步越来越近 , 很多人现在就已经“无心工作” , 一颗悸动的心已经“穿越”到春节假期 。 尤其是过年回老家的人 , 此刻的心情已经是“兴奋+发愁” , 兴奋不用解释 , 发愁则是每年带回家的礼物都差不多 , 比如北京的点心匣子 。
其实除了稻香村 , 北京还有很多“宝藏”传统老牌点心 , 都是历史悠久、各有特点 , 春节带回家 , 绝对是牌面儿十足 。
* 桂顺斋
桂顺斋在清真糕点里绝对是“有一号”的 。 虽然1924年创始于天津 , 因为选料地道、制作精良 , 当时京剧大师马连良、相声大师马三立等社会名流都是桂顺斋的常客 。 由于马三立是回民 , 更是对其喜爱有加 , 题字“糕点文化 , 源远流长” 。
虽然起源于天津 , 但是桂顺斋在北京也有着相当数量的粉丝 。 如果喜欢传统的糕点 , 那就选择萨其玛、蜜麻花、一品桃糕、蜜供 , 这些都是“镇店”的名点 。 喜欢偏西式一些的 , 那么可以试试拿破仑、布朗尼 。
图/大众点评网截图
在这里买点心 , 如果买得不多 , 可以用传统的小纸包来包装 , 买得多就可以用点心匣子包装 。 店里的服务员都是手脚麻利、亲切实在的阿姨 , 不知道哪个好吃 , 完全可以信任阿姨的推荐 , 再看看她们包点心的熟练程度、装点心匣严丝合缝的精准 , 也着实打心眼儿里佩服 。
[稻香村]好吃│春节礼物不止有稻香村,还有这些老牌“宝藏”点心。
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地址:西花市大街50号
* 桂香村
桂香村1916年建店 , 至今已有百年历史 。 几种“招牌”糕点 , 比如果酱盒、玫瑰饼等 , 滋味口感绝对“含金量”十足 , 萨其玛、牛舌饼、山楂锅盔、桃酥……这些传统点心也都可以“闭眼买”“不踩雷” 。 不少名人如梅葆玖、陈书亮、王遐举等都曾光顾过这儿 。 看看这琳琅满目的点心柜台 , 是你我心中的传统点心没错了!
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最受欢迎的果酱盒是桂香村的招牌糕点之一 。 很多人吃过之后觉得“口感酥软”是它的最大特点 , 而且比其他老字号的果酱盒都好吃 , 尤其是果酱甜中微酸 , 吃着不甜腻 , 很多人表示根本“停不下来” 。
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