清炒虾仁：做法简单，清淡鲜美又营养超级鲜美

文章插图
超级鲜美，而且又特别简单的一道家常菜，全家喜欢！
文章插图
收藏本菜谱
清炒虾仁
图文 |美食妃英理
虾仁250g黄瓜1根甜玉米粒适量油1汤勺葱花5g味极鲜酱油1勺盐1匙料酒2勺清水少许水淀粉适量
文章插图
1. 先来处理虾仁，买来的虾仁用清水反复淘洗干净放入盆中，加入料酒搅拌均匀，腌制1小时。
文章插图
2. 将黄瓜洗净后切小丁备用，准备甜玉米粒。
文章插图
3. 起锅热油，倒入虾仁煸炒至变色后盛出，放在碗中待用。
文章插图
4. 锅中剩下的一点底油就够了，放入葱花炒出香味儿。
文章插图
5. 倒入黄瓜丁及甜玉米粒翻炒1分钟，加入少量清水，这几种食材都不会出什么汤汁，所以要加一点清水。
文章插图
6. 倒入炒好的虾仁翻炒均匀，调入味极鲜酱油及盐翻炒均匀。
文章插图
7. 最后调入适量水淀粉来调节汤汁的浓稠程度即可。
文章插图
8. 出锅了，超级鲜美，而且又特别简单的一道家常菜。
●●●
~~ By 美食妃英理 ~~
●●●
~~ 菜谱推荐 ~~
咬上一口，满嘴喷香的炸丸子！
超级简单的网红烤牛奶做法～
糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆
五花肉 / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸肉 / 拔丝红薯 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭
文章插图
我所有的朋友都是吃货
【清炒虾仁：做法简单，清淡鲜美又营养】???