山药泥怎么做好吃_生活广记

1.铁棍山药洗净（山药的黏液里含植物碱、皂角素，接触到皮肤会刺痒，所以清洗的时候需要带橡胶手套隔离），蒸熟，去皮备用。红枣洗净去核。
2.装入料理机，加入3勺淡奶油，没有的话也可以换成牛奶。液体要适量，太多不易成型。
3.打成泥
4.装入裱花带，没有的话用保鲜袋代替即可，装入山药泥后剪掉一角。
5.撒上少许黑芝麻或者装饰糖粒即可。
【山药泥怎么做好吃】
6.此时，因为山药泥较浓稠，所以料理机会沾上一些不易去除，那就不用麻烦了，倒进一盒牛奶吧，开动机器，又一杯山药红枣奶昔出炉啦~~
有饮品，有甜点，是否很惬意呢~~
山药泥怎么做，山药泥的家常做法教程山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。是大众的滋补佳品。那么山药泥怎么做呢？
1、戴上一次性手套（戴手套以免山药去皮时黏液碰到皮肤上痒），将铁棍山药皮去掉洗净。
2、山药切成片放入盘中。
3、蒸锅加水，放入山药，水开蒸15分钟左右，山药蒸熟出锅。
4、蒸熟的山药放入搅拌机中，放入适量白糖，适量牛奶打成山药泥放入盘中，做成中间有一个小坑的造型。
5、准备好的蓝莓酱取适量放在山药泥上即可。
以上就是给各位带来的关于山药泥怎么做的全部内容了。
平时人们去餐厅就餐时，经常会点美味的山药泥，有些人回家后也想自己做好吃的山药泥，只是不知道他应该怎么做，今天我会把山药泥的家常做法教程写出来，能让大家详细了解山药泥是怎么做成的。
山药泥怎么做1、平时自己在家中制作山药泥时，需要准备新鲜山药500克，白糖50克奶粉50克另外要准备适量的果酱，把准备好的新鲜山药洗净以后消掉外皮切成段状以后入蒸锅隔水蒸熟，正好以后取出降温。
2、等山药不烫手的时候，把它压成泥状，加入准备好的白糖和奶粉调匀，随后放入适量果汁调匀后把它摆放在盘子中，弄成自己喜欢的造型，最后临上准备好的果酱就可以，吃的时候调匀滋味特别好。
山药泥的家常做法教程1、制作山药泥时要准备新鲜蓝莓果酱50克牛奶50克，另外要准备新鲜山药500克和少量的食用盐，把准备好的新鲜山药要先放在火上烤一下，把它表面的长毛全部烤掉，再用刮皮刀把它的表皮刮掉，然后清水洗净切成段。
2、切好以后的山药段放到蒸锅中隔水蒸熟，蒸好以后取出用勺子把它压成比较细的泥状，然后加入准备好的食用盐和牛奶调匀，准备好的蓝莓果酱放在干净的小碗中，加少量凉白开调匀，把制好的山药你就放在碗中用勺子，把它整理成漂亮的形状，然后淋上调好的蓝莓果酱，这时美味的蓝莓山药泥就已经做好，尝一口滋味特别好。