制粒工艺对饲料营养成分利用率有何影响?

成形饲料是粉料经过机械后具有一定形状的饲料,如颗粒饲料、块状饲料、膨化饲料和碎屑状饲料 。与粉料相比 , 成形饲料具有以下好处:①便于包装贮运 。成形饲料密度大,运输、贮存空间比粉料小 。同时 , 成形饲料具有一定的形状、大小、硬度和表面特性,便于包装贮运 。②由于其吸湿性小 , 能提高贮藏的稳定性 。③易于机械化作业,给饲方便 。成形饲料流动性好,易于装卸,不需要特殊的装卸工具 。饲喂时,用一般的给饲车或传送设备均可 。④配饲方便,消化率高,能够增强动物生产能力 。能人为地控制饲料养分,配合成理想的日粮 。饲料在制粒过程中,在水分、温度、压力和机械的综合作用下,提高饲料消化率,减少霉菌等有害物质 。饲喂成形饲料动物难以择食 , 能均衡摄取养分,同时可以增加动物采食量,从而提高了出肉率和蛋奶产量 。⑤减少饲料浪费,改善饲养环境 。粉状饲料易散失和起尘 , 不仅造成浪费,而且污染饲喂环境 。而成形饲料可减少饲喂过程中的损耗,因而一般可将粉状物料压制成颗粒饲料是建立在粉料内部存在空隙的基础上 。粉状物料是一种具有一定流动性的分散粉粒群的松散体,在挤压力的作用下,具有一定温度、湿度的粉粒间相互靠近和重新排列,粉粒间所含空气逐渐被排出,相互间空隙减?。?联结力增大,粉料自身所具有的潜在的自然粘结物质产生粘结作用,最后粉料被压成具有一定密度和强度的颗粒饲料 。在制粒过程中,饲料中的蛋白质和糖分受热而变成可塑性,淀粉部分糊化 。
制粒能显著提高动物的采食量、消化率和生产性能 。培育期仔猪日粮制粒后,可使平均日增重和饲料效率改善9%~10%;生长猪可改善3%~5%;肥育猪可改善7%~10% 。但颗粒大小对动物生长性能的影响研究极少 。研究表明,当颗粒大小在2~4毫米时饲料效率无差别,而在4~8毫米时饲料效率变差明显 。颗粒中的细粉含量也会影响动物的生产性能,仔猪饲料中的粉料料比从20%到40% , 饲料转化率明显下降;肉鸡料中含75%颗粒料比含25%颗粒料的平均日增重和饲料转化率明显提高 。
以畜禽饲料生产为例,用一整套的饲料生产线来介绍饲料厂生产各工艺设备介绍及生产流程
根据畜禽(牛羊料)生理特点、营养需求和原料特性,结合工程建设及生产实践经验,为您提供优良的生产工艺及工程设计服务 。
专业化的生产工艺确保原材料的新鲜度和营养的高效均衡;性能优良的设备及配件来降低运营成本、减少残留和避免交叉污染;优良的控制技术来实现生产的自动化、智能化和可追溯 , 确保饲料安全 。原料仓储设计、袋装原料的自动进仓、小料系统的自动化设计、单机设备的自动控制、自动打包、码垛装置的使用,减少了劳动力的使用 。
原料
原料是饲料生产的源泉 。主要有:玉米、麦麸、次粉、鱼粉、各种油料作物籽实榨油后的饼粕(如豆粕、菜籽粕等等) 。一切食物的加工副产品都可以做饲料 。
清理
从农场接收的散装谷物通常包括谷物副产品和杂质,如秸秆、石头、金属、纸张、木屑、小动物尸体和粉末 。清洗操作是用磁铁、筛网、集尘器等设备和系统来清除这些杂质,以确保储存的谷物质量良好,并在随后的加工步骤中保护机器 。
粉碎
粉碎是降低饲料粒度,增加其比表面积的操作,这样可以增强动物消化能力,提高饲料利用率,还可以提高配料、混合、制粒等后续工艺步骤的加工质量和工作效率 。
配料
配料和混合过程是指将散装干原料、液体原料组合成具有附加值的、均匀的配比混合物 。
混合
糖蜜添加
指对干燥和/或液体微量元素和预混料进行规模化、添加和混合,以形成完整的饲料混合物,即配方日粮 。
制粒
膨化是指潮湿、可膨胀的淀粉或蛋白质材料在管子中通过水分、压力、热量和机械综合作用而塑化的过程 。这导致管内产品温度升高 , 淀粉成分糊化 , 蛋白质变性 , 触觉成分拉伸或重组,以及膨化物放热膨胀 。在沉水饲料工艺中,经过处理的饲料颗粒进入制粒设备,在制粒室内通过滚轮和模具被压缩成颗粒 。
冷却
在饲料制粒过程中,饲料颗粒的冷却是必不可少的 。当离开制粒机时,饲料颗粒非常热、柔软并富含水分 , 冷却工艺将其冷却至略高于室温的3℃- 5℃,并将其水分含量降低至安全标准(≤12.5%),以便于运输和储存 。
筛分
冷却干燥后 , 将整粒或挤出物过筛以去除细粒和溢出物,使粒料达到合格尺寸 。
包装
包装操作从成品饲料进入包装器上方的供应箱开始 , 当袋装饲料被放入仓库时结束 。该程序包括为每袋饲料称重,将称重物放入袋中,关闭袋口 , 在袋上贴标签,对袋进行编码 , 对袋进行码垛,并将袋移至仓库储存 。
【制粒工艺对饲料营养成分利用率有何影响?】
饲料