蛋鸭饲养管理规程
一.鸭场与设施要求
(一)场址要求
1.鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工?。挥υ独虢煌ㄖ鞲傻?,距离居民聚集区500m以上;有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理 。
2. 鸭舍附近有一定的水面,水深1m以上,水体清洁、无污染 。
3 .鸭舍应有运动?。?欢肆?由崦牛?一端连接鸭滩(鸭上下水的地方) 。鸭滩面积与运动场相似,宽约2m~3m,其坡度呈20度~30度 。
(二)场内布局与设施要求
1. 生产区、生活区严格划分,生活区处于上风向 。
2. 与外界接触应有专门道路相通 。场区内设净道和污道,二者严格分开 。
2. 生活管理区设有主大门及消毒池 。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触密切的生产辅助设施 。
4.生产区门口设有消毒池 。区内建有消毒更衣室或淋浴室 , 各区域间、禽舍入口处设置消毒池 。
5. 禽舍的门、窗等通风口或开口处及运动场、水池的四周应设防鸟、防虫和防鼠设施 。
二.卫生防疫要求
(一)卫生要求
1.进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的彻底消毒,并选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗,在日光下晒干备用 。每周至少对鸭舍消毒2次 , 鸭舍周围每2~3周消毒1次 。勤换垫料,保持舍内通风良好 。
2.鸭场门口设消毒池和消毒间,进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒,消毒液定期更换 。外来人员不应随意进入生产区 。特定情况下 , 严格消毒穿戴保护服后方可进入 。
3. 工作人员应身体健康,进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋 。鸭舍入口设供工作人员鞋消毒用的消毒池或消毒盆 。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次 。
(二) 蛋鸭免疫
1. 按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作 。
2. 推荐免疫程序:1日龄注射雏鸭病毒性肝炎疫苗;8~14日龄注射禽流感疫苗;20日龄注射鸭瘟疫苗;60~90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗 。
三 饲养方式
采用地面平养或网上平养 。地面平养宜选择刨花、木屑、稻壳或秸秆作垫料 。
四. 饲养管理
(一)育雏期(0~6周)饲养管理
1. 进雏: 雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭 。
2. 雏鸭选择:应选按时出壳,眼突有神,喙爪光泽 , 绒毛蓬松,卵黄吸收良好 , 活泼喜动的雏鸭 。
3. 雏鸭饲养
① 开水:“开水”,雏鸭第一次饮水称为“开水” 。雏鸭干毛 , 打转,有三分之一小鸭伸长头颈,形似觅食状 , 即可“开水” 。
②开食:开食应在开水后半小时内进行 。开食应选用蛋雏鸭专用开食料,撒在塑料布或草席、竹席上,应一边轻撒料,一边温和调教让鸭啄食 。
③饲喂次数:(1~7)日龄,每天喂6次,其中白天4次,晚上2次;(7~21)日龄 , 每天5次,以后可逐渐减少次数 。饲喂时应分批分群 , 每群250只为宜 。饲喂原则为“由精到粗 , 由熟到生,由软到硬,由少到多” 。
4. 雏鸭管理
① 温度:在鸭子休息时及夜间,鸭舍内离鸭背20cm处的温度应达到:第1日龄32℃,(2~7)日龄31℃~28℃,(8~14)日龄28℃~25℃,15日龄以后保持在25℃~20℃ 。白天及鸭子活动时舍内温度可低2℃~3℃ 。应特别注意阴雨天及夜间的保温工作,注意空气流畅,干燥无贼风 。
② 密度:(1~7)日龄25~30只/ m2,(7~14)日龄20~25只/ m2,(15~28)日龄15~20只/ m2 。夏季适当降低,冬季适当增加 。
③ 湿度:(1~14)日龄相对湿度宜为60%~65% , 14日龄后相对湿度65%~75% 。
④ 光照:(1~3)日龄24小时,4日龄以后每天减少0.5小时,直至自然光照 。
⑤运动与戏水:5日龄后雏鸭可以调教下水,分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3~5分,然后在无风的太阳下运动 。每天1次~2次,一周后增加到3次~4次,每次5~10分,以后逐渐延长时间 。水温以不低于15℃为宜 。下水时如果发现雏鸭发抖,应立即停止,并烘干羽毛 。7日龄后在鸭舍内外温差低于5℃时,需运动20分左右 。
(二) 育成期(7~16周)饲养管理
1. 育雏料过渡到育成料宜5天,替换比例一般每天为20%左右 。
2. 喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则 。
3..蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病弱伤残鸭 。
4. 育成期间的鸭每周末应称重一次,称重鸭只的比例是该批蛋鸭的5%,一般不少于60只 。
5. 蛋鸭育成期只利用自然光照,通宵以弱光照明 。光照强度在3Lux~5Lux之间 。(Lux:勒克斯)
6. 每天观察项目:鸭群活动、呼吸及粪便形态、分布情况,了解饮水、采食是否正常 。发现病鸭后送检,查明原因,及时处理 。
(三)产蛋期(17~72周)饲养管理
1.在蛋鸭开产前二周放入少量公鸭,放入比例为2%~3% 。
2. 根据蛋鸭品种的不同,适时掌握开产期 。开产期体重要求在1400g~1500g 。
3.从产蛋初期(100~120日龄)开始,根据产蛋率上升的趋势,不断增加饲料营养,提高粗蛋白水平,并适当增加饲喂餐数 。白天喂3次,夜间9~10点增喂1次 。
4.从产蛋率达到60%起应供给蛋鸭高峰期配合饲料 。应掌握饲料过度时间,一般以5天为宜,每天替换比例为20% 。每只鸭日采食量控制在150g左右 。
5. 采用自由饮水,并保证饮水清洁卫生 。
6. 做好夏季防暑降温,冬季防寒保暖 。
7. 室内相对湿度宜为60%~75% 。
8. 根据蛋鸭品种和鸭舍面积合理确定饲养密度 。一般情况下8~9只/ m2 。
9.改自然光照为人工补充光照 。日平均光照时间应逐渐增加,不少于14小时,增加人工光照时每次增加1小时 , 每隔7天增加1次,直到每天光照时间达到16~17小时 。光照时间稳定后 , 不得增减 。通宵以弱光照明,弱光强度为3Lux~5Lux 。
10. 产蛋中期不断挑选出停产鸭、低产鸭、残次鸭 。
11. 春秋季节各驱虫1次 , 包括蛔虫、鸭虱等 。
12. 鸭蛋收集:
① 盛放鸭蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒 。
② 定时集蛋,集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放 。
③鸭蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒 , 消毒后送蛋库保存 。
五.废弃物处理:鸭舍清理出的垫料和粪便应进行无害化处理;对病死肉尸处理应符合GB16548(畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程)的规定 。
六 记录:建立生产记录档案,包括进雏日期、雏鸭数量及鸭舍编号、饲养员;每日的生产记录包括日期、日龄、存栏数、产蛋数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因 。记录保存两年以上 。
【农林卫视三农百事通节目有关蛋鸭养殖技术】
最初《三农最前线》开播的时候主持人是小黎和汪亮,后来由马欣娜换下了小黎 。之后汪亮离开了,换上了大伟主持新闻板块《大伟看新闻》 。现在总主持人是欣娜 , 《老三热线》主持人是苏老三(苏明山) 。
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