养鸡的市场前景如何_生活广记

【养鸡的市场前景如何】
2016年肉鸡养殖前景如何， 2016年肉鸡产业趋势分析
今年以来，肉鸡市场持续低迷，近期虽然出现小幅回升，但行情波澜不惊，目前主产区肉毛鸡收购价格大多在每公斤7元左右，与往年同期相比仍有较大的跌幅。业内人士分析，近期肉鸡价格虽然出现小幅回升，但受消费平淡等多重因素影响，行业景气度仍在下行，市场价格很可能低位震荡。
市场进入旺季
自去年以来，肉鸡市场行情一直呈现大起大落走势。2014年1-2月份延续前年亏损行情，3-5月份有所回暖，6-7月份再度下跌，8-9月份行情扶摇直上，价格升至全年最高点，有的地方甚至突破每公斤10元关口；进入第四季度后逐渐下滑，从10月底跌破成本线后，一直延续至今，且在目前的消费旺季，仍然没有迎来往年同期的利好行情。
据了解，从今年春季开始，肉鸡行情一直呈现偏弱走势， 6月中旬全国肉毛鸡价格又出现较大幅度下跌，7月份全国肉毛鸡价格普遍跌至5.50元/公斤左右，而肉毛鸡市场不振也引发了肉苗鸡补栏意愿冷淡，价格大幅跳水。进入8月后，由于恶劣天气影响到肉鸡销售，造成肉鸡出栏困难，才使肉鸡价格出现一定程度的波动上涨。
近期监测信息显示，虽然当前鸡肉消费逐渐进入旺季，市场行情有所反弹，但仍在低位震荡。如10月27日，主产区毛鸡一般体重的，收购价格在6.5-6.8元/公斤，较大体重的，收购价格达到7.0-7.5元/公斤，依然没有突破8元/公斤的往年同期价位。由于毛鸡价格低迷，养殖户补栏意愿较弱，目前肉雏鸡价格多已触底，比去年同期下降幅度达20%以上。而受屠宰场鸡肉产品走货缓慢，库存压力加大，售价持续下降拖累，预计未来一段时间肉毛鸡价格大幅上涨空间有限，仍会在7-7.5元/公斤之间震荡徘徊。
市场供大于求
近年来，中国白羽肉鸡产业发展非常迅速，但快速的发展并没有带来行业的繁荣。相反，由于市场信息、消费状况、生产能力不透明，造成种禽企业盲目投资引种扩张，养殖场户趋之若鹜大量上马，过度的生产与市场需求不匹配，导致产销失衡，市场呈现供大于求的局面。
业内人士介绍，从2009年以来，我国祖代种鸡进口量持续大幅增长， 2011年创纪录地增长23.7%，一举突破100万套达到121万套，2013年祖代种鸡年进口量更是高歌猛进地达到154万套，这样导致市场上商品代肉鸡供应量大幅增加；但近年来中国肉禽业频繁遭遇不测事件，2013年以来，先是“速成鸡”，后来“H7N9禽流感”、紧接着是“福喜肉”……接连发生的负面事件，给禽业带来了严重的误伤和冲击，导致消费信心缺失，市场行情疲软，种禽苗禽滞销，许多种禽厂、屠宰厂亏损，产业面临危机。
面对出现的新情况，调整产业结构成为业界的共识，缩减种鸡数量成为必然。虽然2014年肉鸡养殖行业“去产能”速度明显加快，祖代鸡引种量下跌22.73%，但2013年祖代鸡的庞大数量，仍将直接影响到2014年父母代鸡的存量，从而对2015年商品代鸡苗形成支撑。从这个角度来说，2015年商品代肉鸡养殖数量依然供大于求。
消费需求放缓
后市不容乐观
由于去年以来宏观经济增速放缓，国内实体经济下行压力不断加大，工业企业及一般服务业用工需求下降，尤其是农民工流动减少，导致今年消费需求持续疲软；加之，为防范禽流感部分地区实行临时休市制度，关闭活禽交易市场，影响到活禽市场的日常销售；同时，受进口鸡肉产品冲击等，未来肉鸡行情走势仍然存在诸多变数。
近年来，随着人口增长和城镇化的推进，我国肉类消费有了一定增长，但增幅缓慢。从禽肉占肉类消费的比重可以看到，过去十年来禽肉产量占肉类总产量的比重始终徘徊在20%左右， 2000年-2013年，禽肉产量占肉类总产量的比重只上升了1.20个百分点。可见，禽肉占肉类消费比重增速不是很快，且一些负面报道不利于禽肉消费的进一步增加。
近年来，国家放宽了鸡肉进口政策，其中的鸡杂碎在国外由于没有市场而大量低价倾销到中国，而中国的鸡肉生产企业正是依靠鸡杂碎价格相对较高来维持一定的利润，因此，受进口鸡产品冲击，屠宰企业整体利润下滑，必然影响到上游的肉鸡收购价格。
直面产业瓶颈
调整势在必行
虽然我国肉鸡产业得到迅猛发展，但行业的重要性被严重低估，因此，在灾难事件面前，行业严重缺乏危机公关和对媒体的沟通宣传，更没有集体发声的平台,这些都是制约产业发展的瓶颈与短板，亟待采取以下措施加以解决。
制定产业发展战略与规划。白羽肉鸡行业，需改变以往各企业只顾独自埋头发展，导致盲目扩张和恶性竞争的老路。应组织专项调研，制定发展规划，使各龙头企业对发展前景、速度、规模、方向等形成统一认识。
加强科普宣传，引导健康消费，维护产业合法权益。通过设立参观基地或教育基地的方式，进行白羽肉鸡相关科普知识的宣传，使消费者对白羽肉鸡产业有科学、客观和真实的了解。
大力促进出口，打击走私，规范进口。
黑凤鸡品种黑凤鸡外貌特征
黑凤鸡，身披丝毛型黑羽，性情温顺，活泼可爱，头戴凤冠，举止雍雅。新育成的黑凤鸡具有黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌和丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点，正是真正的“十全明代乌鸡” 。更为奇特的是黑凤鸡的眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色。
黑凤鸡生产性能
黑凤鸡抗病力、抗寒力、产蛋量、孵化率、成活率和生长速度都优于白羽乌骨鸡。且抱窝力强，无须购孵化机，这是山鸡没有的优点。
由于不会飞，与养家鸡一样，既适合农村小型养殖，也适合规模化养殖。母鸡5月龄开产，年产蛋120枚。一月龄成活率高达95% 。黑凤鸡特别喜食青草、树叶，生长快，出壳100天可达2.5～3斤即可上市，耗料3.1kg/只，比饲养白羽乌骨鸡、本地土鸡节粮1/2，成本减少一半，利润提高一倍，效益相当可观。
黑凤鸡市场前景
黑凤鸡具有很高的营养和药用价值，市场开发潜力大。
黑凤鸡的面市符合当今世界黑色食品潮流，并立即引起了国内外市场的高度关注。日本、香港、东南亚等国客商纷纷上门寻找货源。据介绍仅广东、香港二地年需求就超过1亿只，每只60～80元仍供不应求。
黑凤鸡的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势，在国内外市场独占鳌头。黑凤鸡正处于繁衍扩种阶段，是引种投资的黄金时机。如引进120～200只临产黑凤鸡，当年可收回投资还可获纯利5万元。
黑凤鸡价格黑凤鸡是比较珍稀的禽类品种，其价格也相对比较平稳，比较正常的价格为10-45元每斤，只是有些地方品种不一样，价格会有所变动。
比如：
广东省韶关市新丰县黑凤鸡(3-4斤)价格为12.5元/斤;
河南省商丘市民权县散养黑凤鸡(3-4斤)价格为7.8元/斤;
河南省周口市太康县黑凤鸡(3-4斤)价格为25元/斤;
河南省郑州市中牟县黑凤鸡(5-6斤)价格为11元/斤;
福建省三明市永安市黑凤鸡(2-3斤)价格为13元/斤;
湖北省襄阳市宜城市黑凤鸡(2-3斤)价格为10元/斤等。
目前黑凤鸡的市场行情整体趋于稳定，市场走货一般，货源刚需不足，价格保持稳定，没有出现较为明显的涨跌现象。
黑凤鸡苗价格：
广西南宁市良庆区黑凤鸡苗5.2元/只;
广西南宁市兴宁区黑凤鸡苗4.8元/只;
云南昆明市官渡区黑凤鸡苗5元/只;
湖南邵阳市邵阳县黑凤鸡苗4.5元/只;
江苏连云港市灌云县黑凤鸡苗3.5元/只等，
以上价格仅供参考，黑凤鸡苗价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
黑凤鸡养殖前景黑凤鸡享有美颜如珍珠的美誉，自然其食用价值极高，有性味甘平，养气补血的神奇功效，是女人用来美容养颜的珍品，也是高级宴席上一道不可多得的美食，市场需求比较旺盛，前景可观。
现在市场上以黑凤鸡为原料的产品非常多，比如药品、口服液等，让黑凤鸡的市场销路愈发广阔，未来养殖前景可期。
黑凤鸡是一种食草、耗粮低。高产的珍禽肉类，抗病性也比较强，非常适合大规模的养殖，利润非常可观。
养黑凤鸡赚钱吗？相比于养殖其他的鸡种，黑凤鸡的抗寒力、抗病力、产蛋量、孵化率及生长速度都占据优势，而且抱窝能力也强。因为黑凤鸡不能飞，因此可以当家鸡一样养，不但能规模化养殖，也可小型养殖。据了解，母鸡五个月左右开始产蛋，一年能产差不多160枚，而市场上黑凤鸡的鸡蛋超过两元一个，如果养殖100只鸡，光卖鸡蛋就能赚到三万元左右。此外，黑凤鸡生长较快，出壳100天就能长到2.5斤至3斤，耗料只需3.1公斤，市场上黑凤鸡如果卖25元一斤，那么100只则能有七千多元收入，总的来说，养殖黑凤鸡的效益还是很不错的。
近些年来，因很多人发现了黑凤鸡的一些潜在优势，已经引起国内外市场的高度关注，日本、香港、东南亚等地客商都开始来我国寻找货源，据介绍，广东、香港两地每年的需求就超过一亿只，当前因为黑凤鸡正处于繁衍扩种的阶段，所以数量极少，市场有价无货，现在正是养殖好的时机，有想法的朋友切不可错过。很多行家都认为养殖黑凤鸡的前景很广阔。