生豆芽的最佳方法_生活广记

生豆芽的最佳方法
生豆芽的最佳方法，芽菜也叫芽苗菜，是生活中特别常见的蔬菜品种，它是以很多植物的种子为主要原料经培育后得到的一种食材，那么下面介绍生豆芽的最佳方法一起了解一下吧。
生豆芽的最佳方法1怎样生芽菜生黄豆芽的方法
1：自己在家中生黄豆芽的时候，要准备质量好的优质黄豆200克，度左右的温水中浸泡两分钟，取出以后用冷水清洗，这样对黄豆进行温度刺激，有利于它快速发芽。在家中发黄豆芽，除了要准备黄豆以外，还要准备干净的纱布和适量清水。
2：生黄豆芽以前要准备一个大的塑料盒，或者钢在里面铺上5厘米左右的沙子，然后把洗干净已经膨胀的黄豆直接铺在沙子上，这时黄豆不能铺的太厚，不然容易让黄豆变质，在铺好的黄豆上面还要撒一层干净的.沙子，厚度大约为一厘米左右。
3：如果不想在黄豆上铺沙子，则可以用干净的纱布盖在上面上面再盖一层比较厚的毛巾，然后每天向毛巾上喷水，喷水时一定要注意水的数量，要让毛巾和纱布保持湿润，但不能让底下的沙子出现积水，不然会影响黄豆的出芽率。
4：生黄豆芽的时候一定要在无光的环境中进行，只有这样才能让黄豆尽快发芽。其实绿豆芽，花生芽碗豆芽等其他芽菜的培育方法与黄豆芽差不多，都可以按上面介绍的方法来完成，而且这样培育出的芽菜质量特别好。
上面以生黄豆芽为例，让大家了解了黄豆芽的培养方法，能让大家掌握怎样生芽菜，以后大家再想吃这类的蔬菜时就自己动手吧，只要按上面介绍的正确方法去做，大家就能轻松发出鲜嫩的芽菜。
黄豆芽是冬天人们餐桌上的常见菜，它口感鲜嫩，营养丰富，是黄豆在无光状态下长出的嫩芽，它能炒着吃也能做汤喝，那么黄豆芽怎么做好吃呢？一会我会把黄豆芽的做法教程写出来，想吃黄豆芽的人快来看看吧。
黄豆芽怎么做好吃
1：黄豆芽和辣椒搭配在一起炒特别好吃，在做的时候需要准备，黄豆芽500克，五花肉50克，红辣椒四五个，把准备好的五花肉洗净以后切成薄片加生抽，蚝油调匀腌制一小时，把红辣椒切成段。
2：准备好的黄豆芽，要用清水洗净沥干水分，在炒锅中放适量食用油，把五花肉片入锅炒到变色，再把准备好的红辣椒和葱花入锅炒出香味，随后把黄豆芽入锅快速翻炒，放少量生抽和食用盐调味，炒到黄豆芽变软熟透以后放少量鸡精就能出锅。
黄豆芽的做法教程
1：豆芽汤
黄豆芽平时可以用来做汤和再用黄豆芽做汤的时候需要准备适量的裙带菜和大蒜，以及麻油在锅中放高汤，加入洗净以后的裙带菜加热煮开，再把洗净以后的黄豆芽入锅，随后放入准备好的蒜末，一起煮三分钟加食用盐和麻油调味就可以。
2：黄豆芽炒粉条
黄豆芽可以和粉条搭配在一起，炒着吃，再炒以前，需要把粉条提前泡软黄豆芽用清水洗净，在锅中放适量食用油加热后放入适量葱花，然后放入黄豆芽翻炒，放适量生抽，再放入泡软的粉条，一起炒熟，最后撒上适量的香菜末或者韭菜末就能出锅食用，这样做出的黄豆芽特别好吃。
上面为大家介绍了黄豆芽的做法教程，能让大家知道黄豆芽怎么做好吃，也能让大家掌握黄豆芽烹调时的方法与技巧，今后大家再吃黄豆芽时，就试着用不同的方法去烹调食用它吧。
生豆芽的最佳方法2降血脂最有效5种食物
1、绿豆芽
绿豆芽是一种非常好的降血脂食物，在发芽的过程中，它的维生素C含量比绿豆还要高出6、7倍，维生素C是可以帮助降低血液中胆固中的含量的，有效预防胆固醇的堆积，富含的膳食纤维还可以清楚体内的垃圾和毒素，富含水分，不仅降脂还减肥。
2、香菇
香菇中含有一种核酸类的物质，对降低胆固醇的效果也非常不错，也是一中高血脂患者可以经常食用的一种蔬菜，除了降低血液中胆固醇的含量之外，还可以增加血管弹性，预防血管变脆，高血压的人群也是可以食用的，能预防多种心血管疾病。
3、山楂
山楂被称之为天然的降脂药，可见它的降脂效果，它含有丰富的山楂酸、黄酮类物质、脂肪分解酸等，适量食用可以促进人体内脂肪的代谢，放置脂肪的对家，还有净化血液，扩张血管的作用。如果觉得直接吃山楂太酸，可以用山楂片泡水喝。
4、猕猴桃
猕猴桃是非常适合高血压、高血脂人群食用的一种水果，维生素C的含量比大多数的水果都要高，含有精氨酸可以促进血液循环，降低血液中胆固醇的含量，还富含膳食纤维，能促进消化，预防心血管疾病的同时，还可以美容养颜、减肥瘦身。
5、土豆
土豆是一种低脂肪、低热量的蔬菜，钾元素的含量讲稿，还含有一定的抗氧化物质，经常食用有降压、降血脂、保护心脏的功效。淀粉含量较多，一次不要吃太多，最好是连皮一起煮着吃，这样营养价值不会被破坏。
生豆芽简易新方法1、要想在家泡发出好豆芽，首先我们要选用优质的绿豆，捡出绿豆里面的杂质和不好的绿豆，把挑好的绿豆用清水洗净备用。
2、把洗好的绿豆放入容器中加入适量水先泡发，泡至绿豆有点想冒芽时把水滤掉，用清水冲洗几遍，上面盖上湿布。
3、我们看到随着时间的推移，绿豆已经开始明显的生出芽了，每天早晚拿出用清水冲洗，然后放在避光的地方，再盖上湿布，保持豆芽湿润。
4、注意在生绿豆芽的过程中，不要让所用的容器和豆芽沾到油，这样容易导致豆芽烂掉，几天后绿豆芽就生好了。
生豆芽简易新方法
生豆芽简易新方法，豆芽是我们生活中很常见的，做法非常多，也很美味。但许多人不知道豆芽是怎么生长的。接下来下面我为大家分享生豆芽简易新方法，一起来学习一下吧！
生豆芽简易新方法11、先将豆子放入一个小瓶子或，盆子中泡一下，要泡很长时间，我们可以头一天晚上把它泡上，睡一觉，基本上就可以了。豆子全部伸开就可以了。
2、根据豆子的量，找一个大号的饮料瓶，将饮料瓶上半部用剪刀剪掉，饮料瓶底部用钉子扎几个眼，四五个就行，不要太大，也不用太多。
3、将泡好的豆子放入大饮料瓶子里，豆子要放平。找一小块干净的棉布盖在豆子上，棉布要用水浇湿。

4、将瓶子放到稍有温度的地方，不能太凉，这样生出来的豆芽会不太好看。用一个毛巾将瓶子的四周围起来，豆子不要见光。
5、每天最少要浇五遍水，一般4个小时浇一次，浇常温水就可以了。瓶子下可以放一个小盆子或盘子，用来接残留的水。
6、一般一天后就可以看到豆子出芽了，豆芽小的时候，可以稍用力压一下棉布，豆芽以向外长的动力。豆芽长一些后，就可以将棉布撤掉了，可以看到豆芽一天天向瓶子上方长着，很有喜感吧。

7、豆芽从出芽开始就可以吃了，如果做汤的话，可以用刚出芽的豆子；如果是凉拌就要耐心的等豆芽长大了。看小屋很少的豆子，生出来的`豆芽是不是也很可观呢。那么还等什么呢，动手去生一瓶好吃的豆芽吧。
生豆芽简易新方法21、选择当年适度成熟的大豆，不要选择晒干的粮食和被虫子咬伤的粮食。
【生豆芽的最佳方法】
　2、将浸泡过的大豆放入盆中，浸泡12小时左右，使豆子充分膨胀。
3、把浸泡过的大豆沥干水分。把屉布布放进水里洗。挤出水分后，盖在大豆上。
盖上盖子（不要太紧），把盆放在温暖的房间里。
4、之后，每天早晚用温水浸泡5分钟豆渣，沥干水分，用布复盖，盖上盖子静置。两天就会发芽。
5、过了3，4天，豆芽就完全生产出来了，那时就可以加工后食用了。
6、不能一次用完的情况下，一定要把生豆芽放在冰箱里冷却。否则，豆芽在某种程度上生长后颜色会发生变化，花瓣会掉落，外观也会全部丧失。
7、豆子不能用隔年的，否则发芽率太低。