金针菇的做法有哪些?

金针菇营养又好吃,是我们日常生活中很常见的食材,可以烤、可以蒸、可以炒、可以煮,做法多种多样,都不算困难,我比较喜欢做烤金针菇培根卷、葱油蒸金针菇、蒜蓉洋葱虾烤金针菇,都很好吃,做法也很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下这些菜品的做法,希望对您有所帮助!
蒜蓉洋葱虾烤金针菇
大虾洗净后剪掉虾须,金针菇撕成小条 , 葱切葱花,大蒜切末,洋葱切成小条备用
取一碗,碗中倒入酱油、花椒油、辣椒油、少许米醋 , 放入食盐和味精以及白砂糖,再放入一些十三香,然后倒上少许温水,将其搅拌开备用
烤盘上铺上锡纸,刷上一层油,然后先铺上一层金针菇 , 然后摆上大虾,撒上一些孜然粉和椒盐以及少许盐,烤箱调制180度预热,预热好后将烤盘放入烤箱中,烤十五分钟后取出,然后放上洋葱条和蒜末以及葱花,浇上调好的汁 , 然后再次放入烤箱中,烤十分钟即可
葱油蒸金针菇
葱切成碎末 , 金针菇洗净后切掉老根摆入盘中
取一碗,碗中放入葱花 , 放入食盐和白砂糖,搅拌均匀,锅中倒油 , 将油烧热后关火,将热油浇入碗中
蒸锅中倒上水,将锅烧开后放入盘子,大火蒸六七分钟,将金针菇蒸熟后取出 , 倒入酱油,浇上葱油即可
香烤培根金针菇
金针菇洗净后放入锅中,将金针菇煮熟后捞出 , 放入冷水中浸凉,然后切成小段,培根切成小片 , 然后卷上金针菇
烤盘放上锡纸刷油,然后放入培根金针菇卷 。烤箱调180度预热,然后放入烤盘,烤十五分钟 , 将其烤熟后取出,盘中摆上一根香菜或者同乐菜,然后摆上培根金针菇卷即可
好吃的香烤培根金针菇卷就做好了 , 大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
铁板羊肉金针用料 ?
羊肉卷
金针菇
黑胡椒
铁板羊肉金针的做法 ?
金针菇洗净
羊肉卷解冻
开始卷
有些已经化了的另做他用
在锅里煎,少油健康 , 但是平板锅更好
刚炸出来
撒些黑胡椒的碎颗粒就可以吃了
撒上番茄酱
再撒上你喜爱的其他调料
【金针菇的做法有哪些?】
那些卷不了金针菇的羊肉还可以做一个羊肉番茄汤