湄公烤鱼怎么腌制?_生活广记

湄公烤鱼配方
烤鱼的做法
1.草鱼2斤左右，不要买太大的，不然不容易烤熟,鱼从中间切开两半 .加料酒，生姜片，生抽，盐，椒盐粉，腌制1~2小时左右
2.烤盘上面铺层锡纸，把腌制好的鱼放上去 ,200度烤了35分钟，最后用上火再当烤5分钟鱼皮会焦焦脆脆的
3.鱼在烤的时候可以准备配菜，自己喜欢吃什么菜我觉得都可以加进来 ,准备了豆皮，金针菇，洋葱，青椒，土豆，西兰花，大蒜，花生米
4.等鱼烤到25分钟的时候，就可以开始炒料了.炒锅里多倒点油，因为烤出来的鱼也吃油比较厉害，这样味道会更香。油热后，加豆豉，豆瓣，老干妈辣椒油，干辣椒，花椒，翻炒香香 ,然后把配菜依次加入锅爆炒到五成熟。
5.把炒好的菜都倒在烤好的鱼身上，油都渗透到了鱼肉里，超级香~然后再放入烤箱烤五分钟，更加入味
湄公烤鱼好吃吗
一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金**
用醉炉烤鱼做出的湄公烤鱼怎么样
醉炉烤鱼就是用湄公鱼做烤鱼?。?阉饕幌伦硐憔幼砺?居?nbsp;，多考察
湄公烤鱼？
一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金**，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至**后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
湄公烤鱼怎么样？
只听说过万州烤鱼
湄公烤鱼好吃吗？
挺好吃，放假回家妈妈给买的万福祥醉炉烤鱼，我一个人一会就吃光光了
湄公鱼一般都怎么做才好吃？
清蒸水煮的都可以,不过我比较喜欢吃烤鱼,
湄公烤鱼学习多少钱？
可以去当学徒
偷偷的学的。
谁吃过湄公烤鱼
一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金**，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至**后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
聚品味湄公烤鱼怎么样？
我家楼下就有一家湄公烤鱼
【湄公烤鱼怎么腌制?】
每次都要排队半个小时才能买到
口味真心好吃，价格也不贵。
据老板介绍是在临沂聚品味湄公烤鱼
总部锐梵集团学习的。
以下几家烤鱼味道都正宗：
　1、生态烤羊腿烤鱼，位于四川省南充市顺庆区铁昌路215号。
　2、烤鱼堂，位于四川省南充市阆中市顾家井巷23号。
　3、小二烤鱼，位于四川省南充市营山县天长街161 。
　4、醉炉烤鱼，位于南充市蓬安县希望街36号。
　5、奇妙烤鱼，位于四川省南充市顺庆区铁欣路95号。