烧烤店装修设计技巧烧烤店装修设计要点_生活广记

很多人都喜欢吃烧烤，烧烤店除了烧烤做得好吃的本职工作外，还应该注意装修，无论是装修的风格还是装修色彩的运用，都是决定这家烧烤店销量火爆的不二法门。既然如此那么大家知道烧烤店装修需要注意些什么呢?我们就跟大家一起来看看烧烤店装修设计技巧及装修设计要点吧!
烧烤店装修设计技巧
1、装修投资
烧烤店在装修方面没必要过多投资，烧烤本身是喜欢热闹的人才会来的场所，装修太精致反而让人拘谨，随意自在的环境会让顾客有敞开了吃的心态。另一方面，装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的长期经营。
2、干净卫生
烧烤店油烟重视众所周知的，如果整个环境让顾客感受到干净卫生，会比其他装修来得更有价值。所以不管什么烧烤店，在放置食物的地方一定要干净整洁，墙面桌椅选用耐脏型的色调，配合灯光，让整个店子看起来格外干净，这样会在顾客心中加很多分的。
3、材料防火防潮
厨房的装修材料一定要耐水耐高温，烧烤间既是火旺的地方，也是很容易积水的地方。装修材料如果不耐高温，很容易出现安全问题，也会加大装修成本，所以一开始就选好防火防潮的装修材料。
4、突显热闹
【烧烤店装修设计技巧烧烤店装修设计要点】
烧烤店人多热闹是非常突出的特性，吃起来也会有滋有味。所以为了保留和发扬这个特性，烧烤店尽量少做包房，用屏风或隔板隔开就可以了，每个隔间4-6人的空间，依情况可以设置更大的空间，热闹招人!
烧烤店装修设计要点
1.地板砖要选择防滑的
为了消费者的安全着想，其烧烤店的地板砖一定要选择具有防滑性的，这样就不会出现客人滑倒的事故。
2.桌椅的配置
桌椅的选择简单就好，但是椅子再怎么简单都必须要有靠背，这个非常的有必要，要不客人会很累，而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情，最主要的还是一个舒适度。
3.桌子的选择
烧烤店的桌子最好选择木质的，而且上面还要铺上厚玻璃，这样打扫就会更加方便，看起来更加透亮，装饰效果会提升一个档次。
4.油烟处理
在店内装修原则上不建议太铺张，其实装修的豪华也不见得生意就好，主要是简洁、卫生、布局合理。室内贴的招贴画和搭配的花草要注意防尘，因为你开的是烧烤店，就算是无烟烧烤也不可能一点烟也没有，东西有灰尘的话不出两个月店面就会显得很陈旧的。
烧烤店是现在经常都可以看到的一种商铺，在进行烧烤店装修的时候有很多的细节是需要注意的，以上就是小编今天为大家介绍的烧烤店装修设计技巧及装修设计要点到这里就结束了。
门面的装修，桌椅用最简单的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢记！有条件最好在对着正门的墙上安装上电视，也可以放一些二人转，球赛之类的给客人看：
四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜，比如说红色的辣椒，绿色的黄瓜，曾添一些气氛！我重点说一下灯光吧，15M的门面最好用40W的日光灯2支，周围打上4个**的节能灯，这样可以使上来的串和菜更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的心情哦。
厨
房用的东西我就不一一说了，重点说一下烤串炉子的做法，根据经营串的大小来定炉子的宽窄，我店里经营的是1元3串的，所以宽在7厘米左右，长160厘米，
可以2个人同时烤，高是30厘米，比较显眼，惹人注意，炉深8厘米，我认为这是最标准的，太深烤出来的串颜色黑，太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米，
宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜。
在说一下碳的选择，一定要使用纯木炭，现在很多家串店都使用机制碳，虽然比较耐烧，但是烤出来的味道差很多！把木炭点着可不容易，也是有点小技巧的，可以用煤气灶引燃，也可以用固体酒精点燃。