夏洛莱牛品种夏洛莱牛外貌特点
被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实 , 四肢强壮 。夏洛莱牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出 。成年活重,公牛平均为1100至1200千克,母牛700——800千克 。
【夏洛莱牛是什么牛?夏洛莱牛价格多少钱?养夏洛莱牛赚钱吗?】
夏洛莱牛生产性能
夏洛莱牛在生产性能方面表现出的显著特点是:生长速度快 , 瘦肉产量高 。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克 , 母犊210千克 。日增重可达1400克 。在加拿夏洛莱牛(5张)大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克 。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85% 。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3% 。夏洛莱母牛泌乳量较高 , 一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%——4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%) 。
夏洛莱牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少 。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名 。在杂交利用或改良地方品种时的父本 。
具有典型的肉用性能
不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异 。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤 , 12月龄可达680-790公斤 。而地方品种日增重仅有0.9-1.1公斤 , 可见差距之大 。
肉的营养价值高
蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上 。能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上 。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐 。
肉品等级高
夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉 。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡**、胴体体表脂肪覆盖率100% 。普通的牛很难达到这个标准 。
夏洛莱牛价格夏洛莱牛价格多少钱一斤?
夏洛莱牛的价格一般比较高,但生长的快,而且出肉率也高的 , 饲养的人也很多 。夏洛莱牛价格一般在3000~6000元左右,大小和牛的长势骨架不同价格也有所差异 。成年纯种夏洛莱牛大约在15000元左右一头 。
夏洛莱牛犊多少钱?
夏洛莱牛36个月价格2000--3800元/头 。具体看月龄,体重,以质论价 。
养夏洛莱牛赚钱吗?夏洛莱牛养殖成本
牛犊价格:引进肉牛犊费用,选择优质肉牛品种,比如:西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛,400斤以上肉牛犊按照6000元计算 。
饲料费用:饲料费用分为粗饲料费用和细饲料费用 。
粗饲料费用:肉牛可以使用的粗饲料很多,比如:玉米秸秆、小麦秸秆、大豆秸秆、花生秧、地瓜秧、牧草、杂草、稻草、青干草、秕壳等等 。
粗草每斤收购价格按照0.2元计算,21.2斤需要4.24元(每头肉牛每天需要粗饲料费用) 。
细饲料费用:肉牛可以使用的细饲料主要有:玉米面 , 麸皮,豆粕 , 棉饼 , 菜籽饼,骨粉 , 小苏打,食盐 , 预混料等 。
肉牛养殖场建议精饲料配方:玉米52%,麸皮16%,豆粕25%,小苏打1%,食盐1% , 预混料5% 。
以上配方原料价格(玉米面价格1.3元每市斤,麸皮价格0.8元每市斤,豆粕价格1.7元每市斤,小苏打0.8元 , 食盐1.5元每市斤,预混料2.8元每市斤) 。每斤混合细饲料按照以上配方配制下来每斤合人民币1.4元 。
每斤混合细饲料按照1.4元计算,8.5斤需要11.9元(每头肉牛每天需要细饲料费用) 。
饲料价格:每头肉牛每天需要8.5斤细饲料 , 21.2斤粗饲料 。
每头肉牛每天需要多少钱:11.9元细饲料 , 2.24元粗饲料,共计:14.1元(每头每天费用) 。
一头肉牛养殖成本:一头肉牛养殖10个月,14.1元,养殖10个月300天,需要费用4842元(所有饲料费用) 。
夏洛莱牛养殖利润
每头肉牛养殖8-10个月,我们按长养殖时间10个月计算,10个月体重达到1300-1500斤,目前膘情好的肉牛每斤12-13元,我们按照价格出售,每斤12元 , 1300斤肉牛可以出售价格为15600元,减去肉牛养殖成本总投资10842元,等于4758元 。
夏洛莱牛养殖前景1、竞争少
农村的地域宽阔、农产品丰富,是养殖业发展的有利环境,在农村靠养殖发家的不在少数 。再加上近两年的环保高压政策,导致不少的养殖户拆迁、关门,更多的观望者也放弃了养殖业投向其他行业的怀抱 。所以说,现在这几年是搞养殖的黄金时间 。
2、市场的需求量越来越大
十几年来,随着经济发展和国民生活水平的不断提高 , 我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升,优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面 。近几年的牛肉价格也一直在上涨!
3、政策扶持多
目前国内大多数省份都有繁育牛补贴,并且很多地方对圈养都没有要求,对养殖数量要求也不大 。比如山东地区目前是10头繁育母牛就可以申请补助 。要求:繁育母牛必须在18月龄以上,也就是达到繁育年龄;数量只要满足10头就可以,如果不够十头,也可以村集体共同申请,也就是说一个村只要达到10头就可以 。云南地区一头良种肉牛基础母牛一年补助3000,要求基础母牛必须是西门塔尔牛、夏洛莱牛等一些体型大的良种肉牛品种 。
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