陕西特产排行榜前十名_生活广记

1、华阳糍粑
华阴市罗敷镇华阳便民服务中心（原华阳管区）位于秦岭东部腹地，山区温差较大，耕地以旱地为主，可耕种的农作物种类单一，土豆尤其适于在此生长。
2、富平油粉
油粉是夏天最好吃的饭，味道略带酸涩，和老北京的豆汁儿有的一拼，曾盛行于美原和流曲镇一带。
3、生姜（汆）丸子
生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中，除丸子鲜嫩酥软，汤味鲜美外，在味觉上占突出地位的是生姜。
4、黄米年糕
老城油糕是渭南地区特色小吃之一，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，吃起来既甜又软绵。
5、甄糕
甑糕（甑，zèng 。关中方音中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng 。）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
6、宜君耳朵套
宜君小吃耳朵套，秦汉时期流传下来，相传家家户户都会做，冬天天气冷冻耳朵，吃了耳朵套就不会冻了，它是由面食做成，有荞面白面两种，可以做成浇汁、油泼、清炒。
7、西红柿泡馍
地处关中与陕北过渡带的宜君县，因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫，而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人，地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍，就是其中之一。
8、陕西柿饼
陕西省富平县曹村镇柿饼源于明代，它以个大、肉质柔软、霜厚味甜、营养丰富而驰名中外，明代万历年间被作为宫廷贡品，曾荣获杨凌农科博览会后稷金像奖。
9、蓝田泄湖樱桃
蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。
10、绥德煎饼
由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜。
【陕西特产排行榜前十名】
秦岭竖眉?。。∧壳昂裙?詈玫牟枇? ，去年在平利县一个老板那喝过一次，陕西绿茶的“天花板” 。不仅生长在富硒地带，而且每一粒茶单拿出来欣赏，茶形、颜色、气味都绝美。泡茶根根竖立，遇水健美跃动，清香四溢，持久耐泡。可惜产量少，前些年小范围内就消化掉了，根本都没流入市场，2019年平利县开始大力发展茶产业，到2021年应该产量会有所提升，不过这种好茶市场上估计还是比较少。