太平猴魁 , 产于安徽黄山一带 , 为尖茶之极品 。太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖 , 扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵 , 两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿 , 香气高爽 。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。
【茶叶长的是什么】
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