鸭肉买什么品牌的好_生活广记

导语READ鸭肉行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。鸭肉到底该如何选购？鸭肉什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的鸭肉品牌，同时提供相关的鸭肉选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的鸭肉品牌产品！鸭肉什么牌子好？鸭肉品牌推荐行业推荐品牌华英HUAYING鸭肉十大品牌,以樱桃谷鸭加工为主,集鸭类养殖/屠宰冷冻加工/熟食加工等系于一体的大型禽类食品加工企业,河南华英农业发展股份有限公司新希望六和始于1998年的畜牧用品行业领军品牌，于1998年3月11日在深圳证券交易所上市，股票代码000876 。公司立足农牧产业、注重稳健发展，业务涉及饲料、养殖、肉制品及金融投资、商贸等领域，销售渠道遍布全国及越南、菲律宾、孟加拉、印度尼西亚、柬埔寨、斯里兰卡、新加坡、埃及等近20个国家和地区。益客Ecolovo成立于2004年,知名鸭肉品牌,集品种繁育/种禽养殖与孵化/禽肉屠宰与加工等为一体的全产业链生态型农牧食品企业,江苏益客食品集团股份有限公司正大食品CP正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。塞飞亚创始于1988年,专注于瘦肉型草原鸭研究,集育种/商品鸭养殖/饲料加工/屠宰加工/熟食制作/市场销售于一体的肉鸭全产业链企业,内蒙古塞飞亚集团有限责任公司乐港食品成立于1993年,鸭肉知名品牌,国内规模大/配套完善的肉鸭一条龙生产经营企业之一,潍坊乐港食品股份有限公司温氏WENS创立于1983年,以畜禽养殖为主跨地区发展的现代大型畜牧企业集团,居于肉猪/肉鸡养殖行业重要地位,温氏食品集团股份有限公司强英创立于1987年,鸭肉知名品牌,集种鸭繁育/种蛋孵化/鸭苗销售/规模养殖/饲料生产/屠宰加工于一体的全产业链农牧企业,安徽强英鸭业集团有限公司通威食品通威集团旗下食品品牌,国内大型现代食品加工企业,专注于为消费者提供健康安全的畜禽/水产两大食品品类,其通威太丰鸭系列产品颇具知名度,通威集团有限公司更多鸭肉品牌推荐>>鸭肉在哪买比较好鸭肉品牌店铺买什么华英自营旗舰店华英自营旗舰店主要销售华英品牌的肉制品、鸭肉、鸭翅等产品，产品均为品牌直销，品质保障。店内热门的产品有预蒸鸭血两盒装，选用华英优...关注度：833新希望六和自营旗舰店新希望六和自营旗舰店主要销售品牌的速冻食品、饺子、鸡肉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾...关注度：406万隆食品品牌旗舰店万隆食品品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖腊味、香肠、零食等；店内产品种类齐全，款式...关注度：291正大食品自营旗舰店正大食品自营旗舰店主要销售肉制品、烧烤类、牛排等产品，产品涵盖了水产和鸡鸭猪等生鲜及熟食系列产品。所有产品在加工过程中采用荷兰、...关注度：1643苏食生鲜旗舰店苏食生鲜旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖猪肉、牛肉、羊肉、鸡翅、猪大骨、牛尾骨、土鸡、...关注度：193舜华鸭业旗舰店舜华鸭业旗舰店的产品涵盖了鸭脖、肉制品、酱板鸭等，款式繁多，为消费者提供了多样性的选择，方便选购，以真挚的价格回馈给消费者。舜华...关注度：2501温氏WENS自营旗舰店温氏WENS自营旗舰店主要销售品牌的肉类、鸡蛋、鸡肉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...关注度：348Sh生鲜旗舰店Sh生鲜旗舰店在线销售品牌的鸡类、鸭类、鸽子等产品，Sh生鲜旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营...关注度：142正大食品旗舰店正大食品旗舰店在线销售品牌的红烧鸭罐头、麻辣鸭翅、麻辣鸭胗、麻辣鸭脖等产品，正大食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化...关注度：6660鸭肉选购技巧鸭肉选购注意事项一、鸭肉的营养价值
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2等营养物质。
二、鸭肉的功效作用
1、增强食欲
鸭肉脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，有增加食欲的作用。
2、清热凉血
鸭肉性凉、味甘，最大特点是清热去火、清热凉血，适宜于阴血内热的人群食用。
3、利水消肿
鸭肉有通利小便、补肾固本的作用，常吃可利水消肿，对于各种水肿，尤其是妊娠期间水肿有很好的改善作用。此外，有慢性肾炎性水肿的患者经常吃鸭肉有保护肾脏的作用。
4、滋阴补虚
鸭肉还含有大量的无机物和较高的钾、铁、铜、锌等微量元素，常食可滋阴养胃、利水消肿、补血行水、养胃生津，可用于缓解和改善身体虚弱、病后体虚等症。
5、延缓衰老
鸭肉通过滋阴以达到护肤、美肤作用。此外，鸭肉中富含B族维生素和维生素E ，可以达到延缓衰老的目的。
三、鸭肉宜忌人群
1、适宜人群
体内有热的人适合吃鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人吃鸭肉对身体更加有益处。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿?。?肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
2、禁忌人群
对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛，腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
四、鸭肉饮食宜忌
1、食物相生
（1）鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体。
（2）鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。
（3）鸭肉适合和小红豆一起吃，具有利尿解毒的功效。
（4）鸭肉和沙参同食，有补血滋阴之功效。沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，治疗干咳等作用。
（5）鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。
（6）鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。
2、食物相克
（1）鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃。
（2）鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
（3）鸭肉也不能和鳖肉一起吃，会使人阴盛阳虚，水肿泄泻。
五、鸭肉怎么做好吃
【鸭肉买什么品牌的好】
1、秘制啤酒鸭
材料：品牌鸭肉约600g，小土豆200g，干香菇10个，干海带一大片，啤酒600ml ，丁香3颗，橙子的皮半个，八角2个，桂皮1小片，香叶2片，干辣椒5个，拇指大的姜1块，蒜头6瓣，葱4根，生抽3大勺，豆瓣酱2大勺，老抽几滴，香油1大勺，糖1大勺，白胡椒粉适量。
做法：
（1）鸭肉斩块洗净，小土豆带皮洗净，海带剪成4cm见方的小片，洗净泡发，干香菇洗净泡发，橙子薄薄的削下**外皮，姜切片，蒜头去皮，2根葱切长段，1根葱切葱丝或葱花。
（2）鸭肉冷水下锅，与几片姜， 1根葱一起煮开，然后热水将焯水后的鸭肉洗净沥干。
（3）锅内放少许油，中大火热锅后下鸭肉煸炒3分钟至变金**、鸭皮出油。
（4）下丁香、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、葱段和豆瓣酱一起中火翻炒至出香味，豆瓣酱出红油。
（5）下啤酒煮开，连汤转移至炖锅内，加几滴老抽，下切成两半的香菇、海带和橙子皮。
（6）小火炖煮半小时后下小土豆、生抽和糖调味，继续炖煮半小时至40分钟。
（7）等土豆和鸭肉都软了，大火收汁到合适浓度，出锅前拌入白胡椒和香油，出锅后撒上。
2、泡椒炒鸭肉
材料：鸭脯肉，泡椒，大蒜，生姜，葱，花椒，蚝油，酱油，胡椒粉，料酒，水淀粉，少许白糖。
做法：
（1）鸭脯肉去皮，切成薄片，放入碗中，加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟。
（2）泡椒切成圈，泡菜切片。大蒜去皮切成粒，生姜切片，葱切段。
（3）热锅放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鸭肉片，大火快炒至鸭肉变色。
（4）下入泡椒泡菜，翻炒两三分钟左右，（此时如觉得太干可放入一勺高汤），最后放入适量的酱油、葱段，炒匀后即可出锅。
3、山药焖鸭
材料：山药300g，鸭肉300g，油适量，盐适量，姜适量，老抽适量，生抽适量，香菜适量。
做法：
（1）鸭块洗净沥干备用，山药去皮，切成大丁，未用时先泡水里，可以滴点醋防氧化，锅中热油，下姜片爆香。
（2）下鸭肉进锅先煎香一面，再翻另一面煎香，倒入一点老抽，一点生抽与鸭肉炒匀，加入山药块一起炒匀，加入适量的水焖煮，水开后转小火。
（3）焖约半小时，至鸭肉熟透，山药软绵，即可收汁。最后试味，不够咸就加盐，够则免了，撒点香菜即可盛起食用。
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