您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创,同行请勿复制粘贴) 。
首先,如果自己确实打算开一家火锅店,品牌选择极为重要!切记!不要错选品牌!
选择品牌参考2021中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有参考价值) 。
一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场 , 同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大 。
【加盟火锅店加盟费一般多少】
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道 , 一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的 。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店 , 如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了 。
至于具体费用,很多小的不知名牌子不收费的很多,知名的牌子都会收取费用,一般在10-20左右 。
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