不要再误会这些茶叶啦_生活广记

不要再误会这些茶叶
茉莉花茶
茉莉花茶的主要工艺,就是“窨(xun)香”,把茶与花混合在一起让茶吸收花香，再把花除去,反复多次形成了茉莉花茶浓郁的香气最后把话去除形成最终的茉莉花茶。
安吉白茶
安吉白茶名字虽然带“白”字，但茶叶是按照加工工艺来分类的，它属于绿茶。安吉白茶名字由来是因为此茶产自浙江湖州市安吉县。春季低温时,茶树的芽叶发生变异,叶色极淡,接近白色,故称为安吉白茶。
六安瓜片
是六(lù)安瓜片,不是6(liù)这个很容易念错哦!而通常讲的六安茶，也并不是六安瓜片。六安瓜片是中国十大名茶之一,产自安徽省六安市,六安是一个地名。
鸭屎香
鸭屎香属于乌龙茶,也是广东潮州名茶。“鸭屎香”的名字来源也有几种说法,一种是茶农怕茶苗被人偷去,故意丑化茶名,另一种说法是该茶树栽种在俗称“鸭屎土”的黄土壤上，因此而得名。
老黄片
不要想歪，“老黄片”是正正经经的普洱茶!据清阮福《普洱茶记》:“将揉时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天。” 。老黄片是指普洱茶按照生产标准筛拣出来的这部分茶青,俗称为“黄片” 。
冰岛
不是那个熟知的国家,是好喝的普洱生茶!其名字由来是因为它产自云南的勐库冰岛,其味道是冰糖甜味，深受女生喜欢~
大红袍
大红袍也是乌龙茶,和安吉白茶一样大家不要因文生意了!其名字由来据说是因为一位老方丈,用这个茶治好了一位进京赶考举子的?。?缶僮又凶丛?为感谢神茶救命之恩,回到武夷山,脱下身上的大红袍披在茶树上,后人便给这茶取名为“大红袍” 。
抹茶
“抹茶”不是磨碎的绿茶,而是一种特殊工艺的茶粉。抹茶是中国的，盛于宋朝，那时已经有了完整的寺院抹茶茶道(点茶) 。点茶在明代没落。南宋末年,抹茶由日本高僧南浦昭明带回日本，使得抹茶在日本发扬光大。
英德红茶
许多人听到“英德”二字的茶，容易望文生义。实际上，英德红茶跟英国一点关系也没有。这款红茶产于广东省英德市，因此按产地起名为“英德红茶” 。英德红茶在国外确实很受欢迎一度成为英国皇室的御用茶。
茶知识花茶这么多你喝对了吗？
花茶简介
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、菊花茶等。
花茶简介
中国花茶的生产，最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窖制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861)，到1890年花茶生产已较普遍。
花茶的分类
窨制花茶
用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶，亦称熏花茶。
【不要再误会这些茶叶啦】
工艺花茶
工艺花茶是最近几年刚兴起的一种再加工茶。这种茶极大地改变了传统的花茶用的鲜花窨制茶叶，最后去花留茶的做法，而是将干花包藏于茶叶之中。冲泡时茶叶渐渐舒展，干花吸水慢慢开放，极大地提高了其观赏性，增加了茶的趣味性。
花草茶
一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。准确地说，花草茶指的是将植物的根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。花草茶有玫瑰花、洛神花、金银花茶等。
功效与作用
花茶的维生素含量较多且种类丰富，富含维生素A、维生素C及多种矿物质，如镁、钙、铁等，还含有类黄酮、苦味素、单宁酸等。
洋甘菊
具有安定神经与助消化系统的作用，最适合餐后与睡前饮用，是容易失眠的人的最佳茶饮。
芦荟
有清火去痘的作用。
月季花、红花茶
有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。
野菊花茶
比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效，花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。
选购窍门
窨制花茶
窨制花茶一般选用鲜嫩的新茶来窨制，选购花茶时，应挑选外地完整、条索紧结匀整，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮，不存在其他碎茶或杂优质花茶。
花草茶
选购花草茶时，应挑选不散碎、干净无杂质、香气清新自然的优质的花草茶。
工艺花茶
工艺花茶不仅供人们饮用，还可以用于观赏，冲泡的是茶，观管的是花。因此挑选工艺花茶时应查看造型是否完整、有无虫蛀，优质工艺花茶泡开后造型完整，香气淡雅。