沈阳十大必吃美食_生活广记

沈阳十大必吃美食有：老边饺子、马家烧麦、杨家吊炉烧饼、李连贵熏肉大饼、老山记海城馅饼、西塔大冷面、沈阳回头、那家馆白肉血肠、宝发园四绝菜、小南屯灶台鱼。
1、老边饺子
老边饺子是沈阳当地非常有名的传统小吃。需要把肉馅用油煸炒之后，再放到骨汤里面喂，煮好然后收缩成香浓的肉下，用精面粉做成皮儿包好蒸熟，吃起来味道是特别香的。
2、马家烧麦
马家烧麦是沈阳非常有名的回族小吃。皮儿薄透亮，里面包的馅料也可以根据自己的喜好调节。
3、杨家吊炉烧饼
杨家吊炉烧饼是沈阳正宗的特色面食。扁圆的形状呈虎皮色，层次分明，外酥里嫩，非常有嚼劲儿，趁热吃，越嚼越香。
4、李连贵熏肉大饼
沈阳的熏肉大饼比较多，但李连贵家的熏肉大饼是正宗的。里面的熏肉特别香，并非常有筋道，面饼包裹着熏肉非常美味。
5、老山记海城馅饼
老山记海城馅饼是沈阳的传统小吃，有多种馅儿的。看上去有点像其他地方的馅饼，外皮金黄酥脆，香而不腻，味道非常浓郁。
6、西塔大冷面
西塔大冷面吃起来口感特别筋道。特制的面汤又凉又好吃，尤其是在夏天的时候来上一碗冰凉解暑还解馋。
7、沈阳回头
沈阳回头是一种清真美食，是把面粉揉成团压平卷成薄饼，烙熟之后再卷上馅料，吃起来饼皮筋道馅儿，料鲜美。
8、那家馆白肉血肠
这是沈阳当地非常有名的特色美食，选料考究，味道非常好，白肉肥而不腻，远近闻名。里面的菜好吃，连汤都非常好喝。
9、宝发肉丸子
听名字就知道这是肉丸子，加入腰花的炸肉丸。是当年传奇厨师张良的美食留下来的传奇故事。
10、小南屯灶台鱼
小南屯灶台鱼是选用新鲜的鲈鱼用灶，火炖煮而成，里面添加了一些其他的配菜，鱼肉鲜嫩配菜入味，冬天的时候吃上一锅简直是一件非常美妙的事。
沈阳好吃的美食推荐1、马家烧麦。回民的饭店，一般老人去那吃饭比较多。地址在北中街，离李连贵不远。
2、老边饺子。沈阳人著名饭店。地址在中街商业城那有一家饺子皮很薄，有种特殊的馅。
3、宝发园。据说有四绝名菜“溜腰花;溜肝尖;煎丸子和溜黄菜” 。是张学良十分喜欢的。
4、中街崔味居炸串。这估计是沈阳分店最多的一家分店，只是一个档口，天天人满为患。推荐鸡肉的，超嫩。
5、勺园饭店。沈阳的老字号， “金字招牌” 。装修古香古色，特别好吃，特色味道，与众不同。
6、关东长乐包。沈阳的品牌小吃。“标准的发面皮儿、干馅儿的”——“皮厚但宣软”，“馅是和出来的(没有用皮冻灌汤)”，五爱市场西区老字号的”关东长乐包”,特别软,一块一个,有猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅等。
沈阳好吃的美食推荐：老边饺子、李连贵熏肉大饼、西塔大冷面、马烧麦、白肉血肠。
1、老边饺子
老边饺子是沈阳的一道传统名小吃，皮薄肚饱，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻。制作精细，用料讲究，饺子馅要配鸡汤浸入，增加口感，吃起来带汁，皮薄馅大，极其好吃。沈阳老字号的饺子馆非常有名，最有名的是老边自创的煸馅饺子和冰花饺子。煸馅饺子煮熟后会有汤水，很鲜。
2、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼是沈阳的传统特色小吃，面粉用肉汤和中药熬制，外酥里嫩，肥而不腻。老店味道好，服务员服装有特色。熏肉大饼分为多种口味，其中老式锅包肉最正宗，干豆腐卷更是不容错过。
3、西塔大冷面
西塔大冷面是沈阳一家历史悠久的饭店，以其独特的口味而受到广大食客的喜爱。面条劲道却易嚼，配上特殊熬制的冷面汤，清凉滋味足。冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口。
4、马烧麦
马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃，已有200多年历史。它采用开水烫面，柔软筋道，用大米粉做补面，松散不粘，选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅，鲜嫩醇香。制馅要求严格，须将牛肉剔净筋膜然后剁碎，用清水浸喂，加调料拌匀不搅，呈稀疏状的“伤水馅”，拢包时不留大缨，形如木鱼，成熟后皮面亮晶，柔软筋道，馅心松散，醇香味好。
5、白肉血肠
【沈阳十大必吃美食】
白肉血肠是东北地区满族的传统美食，也是当地城乡居民杀年猪后宴请亲友的一道菜。血肠是将猪血和其他配料灌入肠衣中制作的，再配上猪肉和酸菜一直煮，味道十分独特。白肉肥而不腻、血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，再配上辣椒油、蒜泥等佐料。这道菜品曾出现在多部影视作品中，还被烹饪协会评入辽宁十大经典名菜之中。