自制零食小吃简单做法有哪些？_生活广记

自制小零食芝麻条做法：
食材：面粉：适量，鸡蛋：1个，油、糖：适量。
1、首先两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水。
2、揉成面团，醒10分钟。
3、擀面杖擀成薄饼，再切成小条。
4、蘸裹上一层牛奶。
5、在蘸上一层黑芝麻。
6、也可以蘸上一层白芝麻（来个黑白搭配，更好）。
7、油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆。
8、捞起，出锅、控油。
9、最后自制小零食完成，香酥可口，特别好吃。
42种家庭自制小吃有：饼干、烤薯片、芝士脆饼、米糕、煎饺、糖醋小排、水饺、煎馒头、千层饼、酸奶等。
1、饼干：将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起，制成球状，再用压面杖压成薄片，用饼干模具压出形状后，放进预热好的烤箱中烤制即可。
2、烤薯片：将土豆切成薄片，用油刷均匀，放进预热好的烤箱中烤制，再撒上自己喜欢的调料，如盐、胡椒等。
3、芝士脆饼：将面粉、黄油、盐和切碎的芝士混合在一起，揉成面团，压成薄片，切成小块，再烤制成饼干状。
4、米糕：将糯米泡发后加入自己喜欢的配料，如蒸鸡肉、火腿等，搅拌均匀后蒸制。
5、煎饺：将馅料和饺子皮包好后，放在热锅中用中火煎至两面金黄即可。
6、糖醋小排：将猪排切小块，在锅中煮至熟软，再加上酱油、醋、生姜等制作成甜酸口味。
7、水饺：将馅料包好后放入水中煮熟，再沾上酱油、香油等调料食用。
【自制零食小吃简单做法有哪些？】
8、煎馒头：将馒头切成小块放在平底锅上煎，再淋上蜜糖、芝麻等配料即可。
9、千层饼：将面团压成薄片，再涂上牛油，在烤箱中烤至金**即可。
10、酸奶：将牛奶煮热后加入酸奶发酵，放入冰箱中冷藏后即可食用。