冬季韭菜的种植与管理方法_生活广记

首先，韭菜到了冬天，一般就不再收割了。第二，培土是韭菜安全过冬的重要措施。第三施足越冬肥，越冬肥，最好用咱们农村最常见的“草木灰”，它其中含有大量的钾肥，能够促进作物根部生长，它还能够消炎杀菌，促进伤
韭菜是咱们日常生活中常见的一种蔬菜，尤其是在做包子、包饺子的时候，首先就会想到韭菜。韭菜味道鲜美，香味独到，有好多人都比较喜欢吃。
韭菜之所以受到这么多人的喜爱，源于它本身的特性:可以一次种植，多茬甚至多年收割食用，而且管理起来简单，所以在农村种植的比较多。
不过，马上立冬了，韭菜也到了“休养生息”的时候。那么，韭菜在冬季应如何管理才能更好的“休养生息”呢？
【冬季韭菜的种植与管理方法】
第一，韭菜到了冬天，一般就不再收割了
韭菜虽然是耐寒力较好的蔬菜，但是到了冬天来临，温度降低时，韭菜就会生长缓慢或者停止生长了。
如果再进行收割的话，伤口会比较难愈合，所有的养分都会供给到茬口处，会影响韭菜在冬天的能量储存，容易引起冻害，导致韭菜开春不能更好的返青与生长。
这就是韭菜在冬天不收割的原因。
第二，培土是韭菜安全过冬的重要措施
都知道，韭菜是多年生作物，最容易发生跳根，时间一长，根部就容易露出来。如果在冬天温度低时，就会有可能发生冻害。
所以说在冬天来临之前，温度降低之前，对韭菜根部进行培土，可以有效防止韭菜根部冻伤。
第三，施足越冬肥
在冬天合理施肥，可以提供给韭菜过冬所需的养分，提高韭菜的抗寒抗病能力，增强土壤肥力，使其安全越冬。
越冬肥，最好用咱们农村最常见的“草木灰” ，它其中含有大量的钾肥，能够促进作物尤其是根部生长，它还能够消炎杀菌，促进伤口愈合，好处简直太多了。
将它作为肥料撒在韭菜根部，保温保肥，保暖保水，能够帮助韭菜过冬。
总结农村种植韭菜，冬季管理就是以保暖、保温、保肥为主，保障韭菜根部不被冻伤，能够安全过冬。在明年开春时，韭菜能够更好的更优质的生长。
、对于许多农民工而言种植以及养殖这两种产业，对于他们来说就是手到擒来。
尤其是生活在农村，很多居民家里都有很大一片空地，居民总是会去利用这些空地种植一些蔬菜水果。
除了可以日常使用之外，还可以拿到集市上去进行售卖。
这些居民有着最方便的土地资源，他们可以种植自己喜欢的蔬菜，比市面上卖得要更加健康，现在市面上上很多的蔬菜和水果都是打农药使用的化学成分。
村民对于各种蔬菜也是得心应手，他们知道有一些蔬菜是可以留着根部，等到来年或者是一段时间之后还可以继续栽种。
这些村民也会小心翼翼地去打理自己的菜园，这样也可以省下一笔买菜的费用，这些都是城市居民享受不到的福利。
有一些蔬菜就有一个非常致命的缺点，它们可能今年播种完之后，等到明年生命就到达了终点。
毕竟对于许多村民而言，如果能够持续播种采收的蔬菜是最好打理和管理的。
今天来介绍几种农村寿命超长的蔬菜，他们可以持续采收长达十年之久。
一、韭菜
对于许多村民最喜欢栽种的就莫过于韭菜，韭菜也非常的美味，很多农村家里都会栽种韭菜，主要是因为韭菜非常的好播种。
韭菜种植的方法非常的简单，它在一年当中能够连续采摘很多次，并且能够达到持续采收。
而且会发现在农村很多居民不会将韭菜放在菜园里摘总他们会直接准备一个泡沫箱子或者是一个花坛，直接在花坛里面进行养殖，等到他们完全生长出来之后，村民就直接将它割断，根部可以留着等到来年继续浇水施肥，依然可以长出很新鲜的叶子。
韭菜的生命力相对于其他会更加的顽强，这种蔬菜也非常受居民的欢迎。
二、黄花菜
在农村经常见到的，还有一种黄花菜，只是根据每个地方叫法不一样，有的地方叫金针菜或者是安神菜。
很多居民一大早上起床，就必须要去采摘黄花菜，因为等到太阳下山之后，它们就会开花。
黄花菜一旦开花就不太新鲜，一定要抓住它没开花的时期就采割。
很多人不知道黄花菜不能够直接使用，它们必须要经过开水滚煮，因为黄花菜本身含有一定的毒素，一定要用滚烫的开水煮过之后才能够食用。
主要也是因为黄花菜的营养价值非常高，黄花菜对于温度土壤和环境都没有太高的要求，只需要浇水施肥就能够顺利地成长。
三、芦笋
在农村芦笋也是一种生命力非常顽强的植物，芦笋是一种生活在冬天的草本植物，它们在成熟之后呈现的是一种绿色。
芦笋这种植物在国际上还是有着一定的知名度，很多地区都称它为蔬菜之王。
四、洋姜
很多农村人应该都听说过洋姜，尤其是在过年期间在农村的集市上那段时期很多人都开始贩卖洋姜，因为这是一个非常下饭的菜。
我特别喜欢拿它吃稀饭，口感超级脆。
洋姜也是一种生命力非常顽强的植物，它们和生姜不同，生姜的气味比较重。
洋姜还可以种植在沙漠地区，这可以看得出他们的生命力非常的顽强。
只要它们的根茎，一直在土地里就可以肆意地生长。
五、养心菜
现在很多小伙伴可能都没有听说过养心菜，这是在农村非常常见的一种野菜，在以前农村社会经济条件不好的时候，很多村民都会采摘养心菜填饱肚子。
就是因为这种蔬菜救活了许多的村民，它可以生长在非常恶劣的环境下。
六、紫背菜
在农村地区还有一种蔬菜非常的普遍，不过，有一些村民至今对他都有一些误会，总觉得它含有剧毒，因为它也是农村非常普遍的一种野菜。
有一些农村地区叫它红凤菜，因为这种蔬菜绿中又带一点红，这种蔬菜也是一种草本植物，它们也可以连续丰收。
甚至可以在非常寒冷的冬天，顽强地生长。
总结：
现在有很多的村民还在栽种这种植物，因为它的味道也非常的鲜美。
有一些村民会觉得它有毒素，其实这种植物对人的身体还是有着很好的作用的。
以上的这六种蔬菜在农村是很多村民喜欢栽种的对象，因为他们的生命力比较顽强，管理起来也非常的简单。