什么茶叶最好喝最香

【什么茶叶最好喝最香】
喝起来超级香的茶叶有茉莉花茶、祁门红茶和碧螺春茶 。
茉莉花茶,又叫茉莉香片 , 属于花茶,茶胚为绿茶,其茶香与茉莉花香交互融合 , 茉莉花茶是花茶中最早的一款茶 。从绿茶上面来说,可能碧螺春是传说最香的一款茶 。这也是和碧螺春的名字的由来和工艺有关,这也是为什么碧螺春可以名列中国十大名茶的原因之一 。
祁门红茶,因为冬天了 , 我最近说到这个茶比较多 。祁门红茶就是以祁门香闻名,也是世界三大高香红茶之一 。可以说祁门红茶是以香气闻名的一款红茶,似花似果似蜜 。祁门红茶的香气是那种淡淡的花香,不是很浓烈,但是可以让你回味很久 。这也是安徽茶的特点,都是那种清香 。而且也是以清香闻名 。
茶的起源
茶的原产地是中国,传说将茶作为饮品,发源于神农氏 。上古时期神龙氏尝百草期间在茶树下支锅煮水,偶然茶叶飘落,令神龙氏煮出了清香四溢、饮用完神清气爽的茶水 。
自神龙氏发现茶后,鲁周公将其广泛传播开来,使无论平民百姓、达官贵人皆可饮茶,之后,茶叶继续发展,广泛传播于海外,同时在唐宋时期最为兴盛,于明清时期传播达到巅峰 。
什么茶叶好喝上档次茶叶有很多种 , 其实没有最好的,只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的,为大家推荐几款茶叶:x0d1、六安瓜片x0d六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一 。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗 , 通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。x0d2、西湖龙井x0d西湖龙井,是绿茶中最有特色的茶品之一 , 素有“天堂瑰宝”之称 , 居中国名茶之冠 。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中 。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球 。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名 , 但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事 。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》 。x0d3、安溪铁观音x0d安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一 。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称 。一年可采四期茶 , 分春茶、夏茶、暑茶、秋茶 。制茶品质以春茶为最佳 。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好 。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序 。x0d柴烧铁观音:是采用传统的柴烧技艺,即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料 , 纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音,是一种融合了传统技艺,最具地方特色的老字号茶品 。x0d4、洞庭碧螺春x0d中国著名绿茶之一 。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山 。太湖辽阔 , 碧水荡漾,烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛 , 西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新 , 云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点 。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿 。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩 。尤其是高级碧螺春 , 可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香 , 这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的 。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少” 。x0d5、黄山毛峰x0d黄山毛峰茶产于安徽省黄山 。黄山是我国景色奇绝的自然风景区 。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海 。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎 , 使芽匀齐一致 。在制作方面,要根据芽叶质量 , 控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致 。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香 。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲 , 状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄 , 香气持久似白兰 。x0d6、武夷岩茶x0d武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香 , 红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵茶 , 制作方法介于绿茶与红茶之间 。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等 , 而以大红袍最为著名 。x0d武夷大红袍:产于福建武夷岩,品质优异 。是中国茗苑中的奇葩 , 素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝 , 产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成 。成品茶香气浓郁 , 滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王” 。大红袍茶树为灌木型,为千年古树 , 九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少 , 被视为稀世之珍 。
茶叶,俗称茶 , 一般包括茶树的叶子和芽 。别名茶、_(jiǎ),茗,_(chuǎn) 。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康 。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一 。
杭州龙井
龙井属于炒青绿茶 , 以其“色泽翠绿、香味浓郁、滋味醇厚、外形美观”而闻名 。好茶需要好水泡 。龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝 。虎跑水中有机氮化合物的含量高于可溶性矿物质,更有利于龙井茶的香气和口感的发挥 。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮 , 汤明色绿,仔细观赏,也不失为是一种艺术的享爱 。
苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨洞庭山的碧螺春,茶叶是用春天从茶树上摘下的嫩芽同炒制而成的 。高质量的碧螺春要求也是相当的高,每0.5公斤的干茶需要6万到7万个茶芽 , 足见茶芽之细嫩 。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露 , 色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春” 。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶,经常被用作高档礼品 。
黄山毛峰
产于安徽黄山的毛峰,这里山高林密 , 日照短,云多,自然条件十分优越,茶树被云滋润,不受冷热侵袭,因此造就了茶树的良好品质 。黄山毛峰对于采制采摘的要求也是非常精细的,正是因为这样制成的毛峰茶才能外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰 , 味醇回甘 。黄山名茶众多,除毛峰外 , 还有休宁的“屯绿” , 太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色 , 脍灸人口 。
庐山云雾
产于庐山的江西庐山,被称为“世界上最好的” , 北面与长江接壤,南面与鄱阳湖接壤 。气候温和,风景优美,非常适合茶树的生长 。庐山's云雾芽饱满、美丽、芳香、香甜,汤清澈见底 。它们是最好的绿茶 。
恩施玉露
恩施玉露是我国为数不多的清蒸绿茶 。它的制造技术和工具相当古老,对采制的要求也非常严格 。芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细 , 色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮 , 香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉 。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点 。
白毫银针
白毫银针因满坡白毫色白如银,细长如针而得名 。冲泡时银针直立,上下交错,十分美观;汤色黄亮清澈 , 味道清甜爽口 。由于茶汁在制备过程中很难在不扭曲的情况下浸出,冲泡时间应该稍微延长 。在港澳地区,零售店经常将一些白茶与其他茶混合 , 以提高它们的等级并获得商业价值 。
武夷岩茶
武夷岩茶属于半发酵茶,其制备方法介于绿茶和红茶之间 。武夷岩茶品质独特 。未经窨花,但茶汤却有着浓郁的花香 。喝起来香甜可口,回味无穷 。武夷岩茶自18世纪传入欧洲后,就受到当地人的喜爱 , 曾有“百病之药”美誉 。