是不是越好的茶叶味道越淡？_生活广记

在茶叶和水的比例，水温，都很标准下应该是这样：
原因一：其茶香气本不浓，只是楼主久味闻茶香，在初冲之时，立感其香气，才会出现此状。
原因二：楼主对茶叶不是很内行，把握不住茶叶品质，造成了错觉。
本人喝的龙井常为一级到特二，因为常跟朋友互换茶叶喝，价格不定。
本人对龙井算不上行家，此意见仅供参考！
其实凭借着白茶滋味，但就证明他品质不好，这种说法是不完全正确的。
在如此多的茶类品种中，白茶绝对是一个相对平淡的茶，它既没有悠扬醇厚的茶口味也没有晶莹剔透的茶汤颜色，甚至也没有所谓讲究的茶具与之相配，所以在众多品种里面白茶的颜值很低，因为就是普通的茶叶形状，并且白茶的滋味和其他茶类相比味道很平淡，这对于一些喜欢品茶甚至是喝浓茶的人来说，显然是不能接受的。
但是我们并不能说白茶滋味淡，就是其品质不好，当然虽然有一部分原因是由于制作工艺不好而使得白茶里面的内质不足，导致浸泡出来的茶汤口味平淡，这肯定是其中一个原因。但是由于白茶的原料不足够好，储存方式不佳，都是导致白茶味道变淡的因素。
其次使白茶滋味变淡是由于其中含有的氨基酸太多了。所以并不能说白茶滋味淡，就是品质不好，白茶里面含有的氨基酸远远高于其他茶类，而氨基酸又叫做碱性氨基酸，是构成蛋白质的基本物质，氨基酸既可以组织形成蛋白质，也可以通过一系列的变化形成碳水化合物和脂肪，而这两样东西又能够通过一系列的变化形成能量，所以氨基酸算是有助于身体生长的东西正是由于白山里面含有丰富的氨基酸白茶的口味变淡。
【是不是越好的茶叶味道越淡？】
氨基酸让白茶的口味变得极度鲜爽，而这个鲜爽的体验在白茶的淡上面。我们通过比较白茶的茶汤和其他茶叶的茶汤，就可以发现白茶的茶汤，不像我们经常喝的红茶，那样发酵程度极高，茶汤颜色极深，而是属于颜色比较偏淡系列，如果我们不把白茶和那种味道非常醇厚的茶叶相比，只拿白茶和绿茶相比，其实就会发现，其实味道也还好没有那么淡。