想在农村地里种蔬菜，需要做什么准备吗？_生活广记

农村地里种菜首先需要选择适合的田园地块，菜地宜选择离水源近且地块面积适当的田地。其次，购买适合生长的蔬菜种子，播种菜苗后需要即时浇灌水源，施加化肥和农药。准备好播种蔬菜的位置和物料之后，重要的是应当选个天气晴朗的日子，以免播种失败。大概农村地里种菜的准备工作就这些。
农村小院里，可以种植哪些蔬菜？相信很多人城里人都羡慕农村每家每户都有一个属于自己的小院子，在院子里可以根据个人的喜好种一些自己喜欢吃的蔬菜，那么在农村小院子里可以种植哪些蔬菜呢？
1、西红柿。记得自家种的西红柿特别甜，皮也特别?。??峭饷媛舻奈骱焓寥雌ず瘢?不甜不酸，没有西红柿味，所以如果有小院子的话在家种上几棵西红柿，如果养护好的话，那么这一夏天便不用再买柿子吃。
2、黄瓜。黄瓜也是农村种植最多的蔬菜之一，黄瓜生长迅速，浇一次水就会发现黄瓜一晚上就长好多，如果家里人少，种上三五棵黄瓜那么这一夏天都可以吃到纯天然无公害的黄瓜了.
3、豆角。豆角分好多种，豇豆、芸豆等等，可以根据自己的喜好种植自己喜欢的豆角，豆角的做法也有很多，可以凉拌可以炒菜，如果吃不过来豆角长老了还可以将豆角粒煮粥喝，也可以晒干以后冬天和五花肉一起炖着吃。
4、茄子。茄子也是很高产的蔬菜之一，夏天饭桌上总是少不了茄子的身影，茄子可以炒着吃，可以煎着吃，还可以凉拌，还可以晒干留着冬天吃。
5、韭菜。真心建议在院子里留出一小块用来种韭菜，韭菜是种一次，收获无数次，香椿的时候割一茬韭菜，过不久便会长出新的韭菜。韭菜可以包饺子，也可以做韭菜盒子。
能在小院种植的蔬菜真是太多了，除了以上几种以外，还可以种植芹菜、油菜、油麦菜、西葫芦、南瓜、冬瓜等等。
【想在农村地里种蔬菜，需要做什么准备吗？】
芽苗菜
芽苗菜很多人都吃过，尤其是吃烤鱼、火锅的时候是最佳的配菜。一般情况下，各类谷子、豆子、树的种子都能培育出芽苗菜。
芽苗菜富含维生素C，一般一到两周就能收获上市了，是生长周期最短的蔬菜之一了，有兴趣的可以尝试折腾下。
生菜
生菜是很多街边小吃的必备食材，譬如生菜是煎饼果子、手抓饼、公安锅盔必备原料之一，亦或是在汉堡里必不可少。另外生菜也能煮汤、下面条都是绝配。
生菜一般种下， 10天左右破心，长到6-8片也需要25天左右，所以生菜一般播种后一个多月就能陆续采收了。
小白菜
由于小白菜对高温和低温都能适应，所以一年能播种、收获好几次。一般春节前后是消费小白菜的高峰期，小白菜从播种到收获周期大概在30到40天左右。
农村的小院充满了生活气息，花草自由生长，散漫攀爬，美的如画...... 。当然我们农家人除了用花草装扮自家小院的一角外，剩下的地方还会用来种植蔬菜，自家小院子里种植的蔬菜那才是城里的朋友们最最羡慕的，真正的无公害绿色蔬菜，而且一个小院可四季常绿，在不同的季节里种植着不同的蔬菜。一，随季节性变化种植一些与日常生活紧密相关的精细蔬菜。
比如在小院里种植一些辣椒，茄子，姜，蒜，西红柿，洋荷，冬瓜，南瓜，黄瓜，甚至于一些小白菜，大白菜，包包菜等都可以。
这些蔬菜品类对土壤要求不严，适应性广，种植技术过程简单，易种植收存好，只要进行一般的土肥水管理，都可以得到很好的收存。
除此以外，最关键的是种植这些与日常生活相关的精细蔬菜，可以随种随吃，就地取材，采摘方便近道，不必为采几个辣椒，茄子跑那么远去超市购买，减少了题主的劳苦奔波。
二，种植一些带观赏性的蔬菜。也就是说除了食用价值，最关键的是蔬菜的观赏性。用蔬菜的观赏性来美化绿化庭院，给题主制造一个爽心悦目的生活空间。
这类蔬菜品种比较多，如清江鹤在以前相关的知识问答中曾经讲述过的四棱豆，樱桃萝卜，紫色甘蓝，羽衣甘蓝，红心洋芋，羊角豆，彩色辣椒，彩色玉米，乌塌菜，樱桃番茄等。
三，种植食药两用具有保健性野转家生的精细蔬菜。此类品种的蔬菜如清江鹤曾经在相关的知识问答中陈述的落葵，凉麻菜，紫苏，苣荬菜，筒蒿，芦蒿，蒲公英等。如果条件允许的话，种点冰菜那就再好不过了。因为目前冰菜在超市里的价格虚高，如果自己在小院里种植一点，满足一个小小家庭对冰菜的需求，解决冰菜需要常态化，是一个很不错的选择。