有人知道南瓜叶炒蕃薯粉皮的做法吗_生活广记

南瓜叶炒番薯皮
主料
南瓜叶1把、番薯粉皮50克
辅料
油适量、盐适量、蒜适量、料酒适量
步骤
1.南瓜叶冷水煮开捞出放进冷水里。
2.番薯粉加适量水拌匀用过煎出粉皮
3.把南瓜叶挤出水分切细，粉皮切片，蒜切片
4.锅里加油烧热，加入南瓜叶炒几下加入蒜片
5.加入粉皮炒几下，加料酒炒
6.加入适量开水煮熟，然后加入适量盐调味。
7.把煮好的菜装盘，美味好吃的就做好了
小贴士
南瓜叶不要焯水时焯黄了，番薯粉水不要加多，不然煎不好。
南瓜叶怎么做好吃家常南瓜叶这样做用料 ?
南瓜叶400g
姜三片
植物油适量看自己口味
盐看自己口味而定，不宜过咸
南瓜叶汤的做法 ?
新鲜南瓜叶，洗干净，锅里烧开水
放姜片，油，和南瓜叶，南瓜叶变色，变的很青就煮好了，关火，起锅
小贴士
南瓜叶的经，里面空心的，也可以吃，嫩叶子叶心吃了口感最好，
清炒南瓜叶的做法：
1.准备好材料（南瓜叶要撕掉外面一层，叶子比较扎可放水里用手揉搓一下）五花肉忘记拍了
2.五花肉切片放锅里小火慢煎，煎出油（五花肉选肥一点的）
3.煎出油放姜蒜
4.放干红辣椒
5.先放梗翻炒
6.加入盐调味
7.放入叶子继续翻炒
8.这里可以加少量水
9.放入味精调味
【有人知道南瓜叶炒蕃薯粉皮的做法吗】
10.出锅