怎样做出好吃的面包糠炸鸡腿？_生活广记

面包糠炸鸡腿做到好吃的关键在于先要把鸡腿腌制一会，然后再裹上面包糠放入油锅炸，具体的做法如下：
主料：鸡腿6个
调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、面包糠200g、面粉50g、鸡蛋1个
1、给鸡腿划刀，能够入味。
2、放入盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、生姜，用筷子搅拌均匀。
3、一个鸡蛋三勺面粉，两勺炸鸡腿粉。
4、调制好的炸鸡腿糊。
5、腌制好的鸡腿裹上一层炸鸡腿糊，再裹上一层面包糠。
6、油里放入已裹好的鸡腿。
7、中小火煎表面发黄后，捞出装盘。完成。
注意事项：
鸡腿也可以焯水煮半熟之后再腌制，再炸的，比较省时间。
玉米面包糠蔬菜粥的做法
1玉米脱粒，面包糠、火腿青菜切成丁
2水烧开，放入米饭煮至沸腾
3依次加入玉米粒、火腿、面包糠、青菜煮沸。期间要搅动几次。
【怎样做出好吃的面包糠炸鸡腿？】
4最后放盐，胡椒粉爱吃的可以放～搅拌均匀就OK啦～