放眼浙江民营企业,排名前几位的浙商几乎都是“草根”出身,没有值得炫耀的第一份工作,也没有让人羡慕的后台靠山:鲁冠球第一份职业是打铁,徐文荣、李如成躬耕田亩,邱继宝、南存辉摆摊修鞋,胡成中是一介裁缝,郑元豹是工人,郑坚江是修理工,汪力成是丝厂临时工……
这些白手起家的商界杰出代表,在中国市场经济刚萌动时,靠自己的勤劳、精明抓住了好时机 。他们大都从事着传统行业,一步一个脚印累积起自己的财富,事业根基比较扎实 。他们文化程度不高,但在企业发展和壮大过程中,坚持不断学习,以自己的智慧和努力谱写了浙商传奇,成长为受人尊敬的资深企业家 。
不知道朱金根当初在金属机床切削表演中引来一片赞叹时,是不是就注定了30年后他会接手这家企业 , 并在他手上完成海外收购发展成为跨国公司;不知道郑永刚主动接过连年亏损的服装厂时,是不是已有创造一个中国服饰的国际品牌的打算;也不知道徐文荣18岁那年当上供销社营业员时,是不是已预示着将有一个横店集团横空出世……
走访了多位知名浙商,发现大部分人的第一份工作与现在的事业相去甚远:谁能想到当年在路边给人修鞋的南存辉,后来打造了中国低压电器第一品牌;谁能料到,当年在农场里默默无闻 , 直到不惑之年还毫无成就的宗庆后,打造了国内第一饮料王国;又有谁能想到 , 如今奥克斯集团总裁郑坚江,16年前还躲在大山沟里做修理工……
人生的第一份工作,也许与成功没有直接关系 , 但在选择人生起点的时候,就已经选择了将来要走的路 。采访人员对浙江的企业家做了个小调查发现,他们的第一份工作虽然五花八门,但或多或少对今天的成就有所影响 。
出身:有胆有识的“草根”一族
典型人物:南存辉
做修鞋匠,我明白了质量就是生命
白白净净、风度翩翩的南存辉常常给人一种错觉:应该生长在富裕的家庭,接受良好的教育 。其实,上世纪60年代出生的孩子成长环境都很一般,南存辉并不比别人幸运 。
从六七岁开始,南存辉就挑着米糠,提着鸡蛋上街叫卖 。13岁那年的一个晚上,父亲把他叫到身边,很沉重地告诉正在念初中的他:“不要再读书了,家里需要你 。”
父亲在一次劳动中脚被砸成粉碎性骨折,一躺就是两年 。作为长子 , 南存辉早早挑起了生活的重担 。
父亲是街坊上手艺精湛的老鞋匠,南存辉的第一份工作自然就子承父业,做了一名修鞋匠 。他每天挑着工具箱早出晚归,在温州柳市镇走街串巷,摆摊替别人修鞋 。
艰苦的生活经历,使南存辉养成了节俭的习惯 。近几年来,多次登上福布斯中国富豪榜的他生活照样俭朴,还让在美国留学的儿子自己勤工俭学挣生活费 。儿子假期回温州 , 南存辉也要求他隐姓埋名,换上工作服到正泰公司的车间打工,和工人同吃同工作 。
南存辉在事业上很专一,从事低压电器几十年已经做到了亚洲第一,但他还是跟采访人员说:“我还没有做到最好,只有把这块市场做到最好了 , 我才会考虑做其他的 。”踏实是他给人的第一感觉 , 这跟他的修鞋经历分不开 。
有一次,在一个寒冷的冬天,补鞋的锥子不小心深深地扎进了南存辉的手指,他咬牙拔出锥子,包上伤口,忍着巨痛,坚持为客人补好鞋子 。尽管年轻,在附近的同行里,南存辉的生意一直最好 。原因就在于他不但动作熟练,而且总是修得更用心一些,质量更可靠一些 。
看着孩子小小年纪过着这么辛苦的生活,怕他受不了的父亲经常用朴素的道理告诫南存辉:百脚的蜈蚣也只能一步一步地走,做人做事也一样要踏踏实实 。
正因为南存辉修的鞋质优价廉,生意很快就红火起来 。后来许多人宁愿舍近求远跑来找他修鞋,这使他明白,质量就是生命线 。这也为他后来极其重视产品质量的思想打下了坚实的基础 。
出身:不甘平庸的文化阶层
典型人物:郭羽
认识郭羽的时候,边锋刚刚被盛大收购,他大赚了一笔,用这笔资金创办了天畅网络科技有限公司,开始自己开发原创网络游戏 。不可否认,他的营销比游戏做得更好,不久前,他卖了天畅专心做共合网,同时又看中了一家新的网络公司打算投资 。但无论做什么,他没有离开网络 。
“真正的第一份工作应该是当语文老师,但那一年课没好好上 , 却出了三本书,一本武侠小说,两本诗集 。真正以工作状态去从事的第一份工作,是采访人员 。”从杭师院毕业,郭羽毫无选择地被分配到学校当了教师,不过这位在大学里上蹿下跳的活跃分子并不喜欢教师这个稳定的职业 。
1993年 , 一起写诗歌的哥们都去海南了,郭羽也买了一大堆花衬衣花短裤准备南下 。临走前一天忽然得到消息 , 杭州一家报社要招人 , 郭羽心动了 。做采访人员,引领社会舆论,这种感觉就好比当年在大学里写诗歌做“文化领袖”一样 , 郭羽立即改变了“下海南”的想法,进报社做了采访人员 , 2年后又进了电视台 。“这个行业对我未来的影响很大 。”
做不做得成舆论领袖暂且不谈 , 郭羽进入采访人员行列后,发现视野一下子就打开了,总能接触到最优秀的人,最先进的事物 。
1995年,郭羽拥有了自己的第一台电脑 , 花了6500元买了台386 , 上网还要拨长途到上海 。
同样是因为采访,郭羽认识了联众创始人鲍岳桥 。几年的采访人员生涯锻炼了他的敏感性,预感到棋牌游戏未来的前景,郭羽半只脚跨进了商海,投资了边锋 。
“在我真正下海之前,策划过一系列节目,采访了鲁冠球、宗庆后等前辈,说是采访 , 实际上也可以说是偷拳头 , 有目的性地了解一些东西为自己所用 。”
郭羽分析自己的性格:“除了老婆,我对一件事物的热情一般只有3~4年,之后就会追求新的东西 。”如今的郭羽很潇洒,也真正走上了自己喜欢的道路,投资好项目,开始可以自己带团队,找到好的团队再退出 。
古人投笔从戎,今人投笔从商,吸收了先进知识的文化人总有一颗蠢蠢欲动的心 。浙江也不乏来自文化人的浙商队伍,主要来自3个人群:公务员出身,如颐高集团的翁南道、宋城集团的黄巧灵;采访人员出身 , 如天畅科技郭羽、养生堂的钟睒睒;教师出身,如阿里巴巴[18.74 0.32%]的马云 。他们是有知识的一代,一般第一份工作比较稳定,但心却不安分,于是出来创业 。他们所从事的大都是服务、消费品、新兴产业 , 他们大都能言善辩,策划能力和发现新商机的能力都很强,展现了新浙商群体的另一面 。他们让浙江的经济更具活力,商业格局也更加完整 。
出身:始终是工人
代表人物:凌兰芳
做工人,也要做到最出色
1970年,凌兰芳17岁,初中毕业的他被分配到浙丝制丝二厂工作 。在这家企业 , 他经历了入党提干、打倒受审、重新起用、奋起创业这几段大起大落的人生经历 。他在这家企业里一呆就是37年 。5年前 , 他又成为这家企业的当家人 。
刚进厂的时候,凌兰芳是一个送茧工,因为个子矮小,背不动茧包 , 也推不动茧车 , 他咬着牙练 。今天的凌兰芳步履快捷走路带风,他开玩笑说:“这身功力就来自当年当送茧工 。”
那时工厂常停电,就要人力接替电动机,把煮熟的茧子从机器的“肚子”里摇出来,一般人只摇十来下就气喘吁吁要换人,可凌兰芳总是越摇越猛,不服输的精神让这个小个子受到了大家的敬重 。28岁那年,他一人一口气把煮茧机整整摇了一个回转,当最后一笼熟茧摇出来时 , 凌兰芳脸色煞白,踉跄几步,栽倒在茧包上 。“我老婆也就是我当时的恋爱对象,常骂我‘神经病’ 。我知道她是心疼我,不过至今尚未有人破我这个记录呢!”凌兰芳自豪地说 。
现在,厂报《丝绸之路报》上署名“宋俭功”的文章,员工一看就知道是凌董写的——“宋俭功”者,送茧工也!凌兰芳一直都把自己当作这个厂的普通工人 。
刚进工厂那会,他常给没文化的工人念报纸写家信打开水买点心,乐于助人 。凌兰芳很快被组织上作为接班人培养,21岁就当上了大企业的党委书记 。但是到了文革后期,凌兰芳被看作“篡党夺权的野心家”,受到了严厉审查 , 每天在车间里“监督劳动” , 有时达到11个小时 。那些朴实的工友,虽然弄不明白一个年轻人转眼间的政治沉?。??浅鲎阅谛牡牧?鹾屯?槿昧枥挤几惺艿揭凰课屡?。许多员工偷偷地给凌兰芳送吃送粮票,帮他缝补衣服 , 说些安慰的话——在当时的环境里 , 这样做是有可能受政治牵连的 。
凌兰芳至今回忆到这些情景仍然感动不已 。所以尽管现在他已经接手工厂成了当家人,还是把工人们当作自己的兄弟姐妹一样对待 。
能在一家企业从头坚持到底的知名浙商不多,就像只谈了一次恋爱就结婚并且相守到老的夫妻一样难得 。杭州机床集团董事长朱金根也是一个 。他们的所有人生足迹都离不开他们持续了几十年的“第一份工作” , 投入的感情自然不用说了 。多年后他们成了企业的当家人,特点也非常明显:他们关心员工,企业文化做得好;同时,这样的大厂有不少的老员工,除了创业,这样的企业家承担着更多的社会责任 。
采访了这么多企业家的“第一份工作” , 不是为了猎奇,而是为了说明,人生重要的不是在起步 , 而是在转折 。未来的掌控者,不是别人而是自己 。
谁能想到,日本佳能公司的开创者之一御手洗的第一份工作是做北海道大学附属医院妇产科的助手;又有谁能想到台湾商界巨擘王永庆最初只是个茶楼跑堂;人们恐怕也不知道戴尔公司的创立者迈克·戴尔的第一份工作还和中国有点关系,他在一家中国餐馆当过小工……
谁都有过年少无知,谁都有过书生意气,人生起步不容易 , 但在少年时却没有那么看重选择 , 似乎时间多的是,还有无穷尽的明天等着我们去折腾,去拼搏 。昨天与一位五十多岁的朋友聊天,他感叹 , 小时候总觉得日子很长 , 年纪越大,日子好像越过越快,一眨眼,竟临近退休了 。人生在世,本如白驹过隙,珍惜今天,就是珍惜生命 。
第一份工作,与成功可能有关 , 也可能无关 。不管你现在在干什么,不代表你将来也干什么 。未来掌握在你自己手中
美食稻米油分为米糠油和米珍油两类,稻米油独含谷维素,植物甾醇、维生素E等含量远远高出其它食用油 。稻米油的功效与作用有很多,具有降低血脂,调节大脑植物神经功能,抗衰老等功能 。下面Maigoo网编辑为大家介绍稻米油的优点和缺点,稻米油和玉米油哪个好,稻米油的食用方法等相关知识 , 一起来了解一下吧 。稻米油是什么油稻米油又称米胚油、玄米油,是以稻米为原料,将其中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂,是一种高品质的天然的健康用油 。稻米油色泽淡黄 , 味道清香,平时可以做凉拌菜,也能和其他食用油一样烹调各种食品 。
稻米油分为米糠油和米珍油两种,米糠油是以稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等为原料提取的稻米油;米珍油是以稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物为原料提取的稻米油 。详细>>
稻米油怎么加工出来的机械压榨法首先在一个堆叠的甲板设备里进行干燥加热,然后通过螺旋压榨机将油排出,常见的有冷榨法、螺旋压榨法等 , 这种制油方法更安全、更经济,但得油率较低,且可能造成原油中含有大量米糠粉末,给后续加工造成麻烦;还可能因为加热过程中过高的温度和过长的停留时间导致油的颜色变暗 。
溶剂浸出法使用商业化的己烷作为溶剂将油脂从米糠中浸出是常见的方法 , 并且米糠油的蜡也可以溶于热己烷 。不过在制取时要注意粉末含量的控制,避免米糠粉末堵塞设备 。除了乙烷以外 , 丙酮、乙酸乙酯和异丙醇等都可以用来作为溶剂制取米糠油,但这些溶剂不溶蜡,因此不如乙烷经济实用 。详细>>
稻米油的功效与作用预防高血脂稻米油中含有多种人体必需的营养成分 , 尤其是谷维素和维生素e的含量较高,能抑制人体对胆固醇的吸收,还能加快人体内胆固醇的分解与代谢,对于防止血脂升高、防止人体出现动脉硬化有着重要作用 。
减肥瘦身稻米油是一种低热量的食用油,平时人们食用以后不会吸收过多的脂肪和胆固醇,而且它含有大量不饱和脂肪酸,这种物质能加快人体内脂肪燃烧 , 抑制人体对脂肪的吸收 。
清肠排毒稻米油作为一种天然油脂,不仅味道清香 , 还能润滑肠道,清理肠道壁上积存的垃圾与毒素 , 加快身体代谢,在清肠排毒的同时预防便秘发生,这种特性对减肥也有很大的帮助 。
延缓衰老稻米油中含有的不饱和脂肪酸能加快人体内过氧化脂质的代谢 , 而它含有的维生素e又是一种天然抗氧化成分,它们能提高人体各组织细胞活性,减少人体内氧化反应发生 , 而且能清除人体内的自由基,提高身体各器官活性,有利于延缓多种衰老症状 。详细>>
稻米油的优点和缺点稻米油的优点1、稻米油富含谷维素、维生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分 , 并且脂肪酸比例相对其他食用油更平衡,非常健康 。
2、稻米油烟点高,油质稳定 , 在烹饪时产生的油烟比其他食用油大幅度减少,且稻米油比其他食用油产生更少的聚合物,烹饪后清理更轻松 。
3、稻米油口味清淡、色泽清亮,可保持菜肴的原汁原味,用稻米油制成的菜肴色泽更加鲜亮诱人 。
4、稻米油粘性低,烹调可减少20%的油的吸收 , 食品保鲜度和保鲜时间大幅度提高 。
5、经科学家研究实验表明,稻米油可与其他食用油混合食用,例如稻米油与芝麻油混着吃有助于中轻度糖尿病、高血压患者降血压血糖 。
稻米油的缺点1、稻米油中含有较多的不饱和脂肪酸,易被氧化代谢导致变质 。
2、变质的稻米油会代谢产生出过氧化物,造成细胞死亡 , 加速衰老 。
3、稻米油摄入过量可能会导致腹泻,本身肠胃不好的人群过量食用后更有可能出现脱水等症状,所以稻米油不能大量食用 。详细>>
稻米油和玉米油哪个好稻米油稻米油是大米胚芽和米糠中所含的油脂 , 富含不饱和脂肪酸、谷维素、植物甾醇和维生素E,营养丰富,天然无添加 。稻米油还含有一种重要的神经递质r-氨基丁酸,能帮助缓解焦虑情绪,控制血压 。
稻米油适用人群:一般人群均可以食用,对于老年人和亚健康人群,稻米油是不错的选择 。
稻米油的烹调办法:稻米油耐热性高,煎炒烹炸都可以 。
要注意的是 , 稻米油中含有大量不饱和脂肪酸,时间长了或保存不当容易氧化变质,因此在选购时尽量购买小瓶装,生产日期越靠后越好 。
玉米油玉米油是以玉米胚芽为主要原料制成的植物油 , 不饱和脂肪酸含量高达80%,维生素E的含量更是高于普通植物油,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎等 。
玉米油适用人群:中老年人以及心血管疾病患者 。
玉米油烹调方法:玉米油不适合高温烹调,最好用来炖煮菜或凉拌菜肴 。
挑选玉米油时应选择水分不超过0.2%的优质玉米油,这种玉米油油色透明澄清,质量极佳 。
总的来说,玉米油和稻米油各有各的优缺点,没有哪个更好的说法,各有各的功效作用,稻米油在心血管保护方面有独特的功效,玉米油抗氧化功能更强,不过稻米油的价格相较于玉米油要更贵一些,因此在选购时可以根据实际需求和预算来选择合适的食用油,也可以两种植物油都购买回家 , 定期换着吃,因为只吃一种植物油时不太健康的 。详细>>
稻米油的食用方法烹饪菜品稻米油能炒菜吗?稻米油和其他食用油一样 , 可以用来烹调各种菜品,煎、炸、炒、蒸、煮等烹饪方式都比较适用 , 不过要注意的是,稻米油烹饪菜品需要控制油温 , 不要让油温超过200度,不然会让米糠油中的一些营养流失,采取大火快炒的方式能让炒出的菜滋味更好,还能保留原有色泽 。
凉拌菜平时做凉菜时,可以把稻米油当调味品食用,先将稻米油放在锅中加热,等它微微冒烟以后,再放入适量的花椒粒炸出香气,然后取出花椒粒,降温后得到的米糠油就能与其他调味料一起放入到凉菜中,用干净筷子调匀后就能食用了 。
给汤调味稻米油还能用来在煲汤时给汤调味,不管是蔬菜汤还是肉汤,在汤煲到八九成熟时加入适量的稻米油,能提味增香 。
稻米油煮粥稻米油还可以用来煮粥,将大米淘洗干净后,加入一小勺米糠油,再放入适量清水一起煮至成粥,不仅味道更香浓,而且口感更好 。详细>>
稻米油危害食用米糠油要适量,如果长期过量吃米糠油会加重人体心血管负担,导致高血脂、动脉硬化等疾病高发 , 不利于身体健康 。除此之外,还要注意不要食用过期的米糠油,米糠油如果存放不当是很容易氧化变质的,变质后的米糠油通常有一股哈喇味,这种油既不能食用也不宜用来涂抹皮肤,因此建议一次不要购买太多米糠油 , 要将米糠油放置在避光、温度适宜的地方 , 在保质期内食用完毕 。详细>>
稻米油如何选购稻米油怎么辨别好坏1、看颜色
好的稻米油油体透亮且浓,呈澄清透明的浅** 。色泽深的稻米油酸值高、品质较差,而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏 。而劣质稻米油油体混,缺乏透亮的光泽,这说明放置时间长,其中的不饱和脂肪酸已经开始氧化变质 。
2、闻气味
优质稻米油无气味,或具有米糠油固有的气味和滋味,无异味;而劣质稻米油或放置时间过长会有陈腐味、哈喇味等异味 。
3、尝味道
优质稻米油口感好,具有米糠油固有的滋味;劣质稻米油尝起来有异味或无味,可能是变质产品 。详细>>
稻米油价格多少钱一斤市面上的米糠油通常按升计算,一般有4L装和5L装两种规格,米糠油采用米糠制成,通常150公斤稻谷产生可18公斤左右的米糠 , 经过深加工后出产的稻米油一般在20元-30元一升左右,具体价格要看米糠油的品牌和质量等因素,因为米糠油按气味、滋味、透明度、酸值等可划分为不同级别 , 国家标准将米糠油从高到低分为一到四级 , 不同级别的米糠油质量指标有所不同,价格也有所差异,各位在选购时要看清楚质量指标 。详细>>
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