举例:
1、番茄:即西红柿,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,茎易倒伏 , 叶羽状复叶或羽状深裂,浆果扁球状或近球状,肉质多汁液,种子** , 花果期夏秋季 。番茄的果实营养丰富,具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。
2、大蒜:又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称 。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药,也可以食用或供调味 。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育 , 具有抗癌功效,深受大众喜食 。
3、生菜:叶用莴苣
1、空心菜
空心菜学名蕹菜,种植一次能够多次采收,掐尖之后叶腋中会分生出新的嫩茎继续生长 。空心菜南北方都有种植,南方主要种植水蕹也就是水生空心菜,北方主要种植旱蕹 。空心菜对温度的适应范围很广,生长适宜的温度为25-35℃,能耐40℃的高温,也能耐15-20℃的低温 。因此这个季节种是很不错的 。
2、木耳菜
木耳菜学名叫做落葵,因为其叶片酷似木耳故名木耳菜 。木耳菜喜温暖气候,耐温耐湿,特别适合夏季种植 。木耳菜生长过程中保持田间湿润,它是一次播种多次采收的蔬菜 , 每采收1-2次追施尿素10公斤每亩,促进植株继续旺盛生长 。木耳菜茎蔓生,既可以早早掐尖促进分生更多的侧枝 , 也可以留着主蔓进行搭架栽培 。
3、冰菜
冰菜的学名是冰叶日中花,又被称之为“贵族菜” , 原产在非洲南部 , 现在世界各地都有引进栽培,冰菜是市场新宠儿,营养丰富,口感清脆,可以生食或炒食 。冰菜还有一大特点,就是非常的耐干旱、耐热,最适宜的温度为20--30℃,因此夏季也是可以播种种植的 。
4、苋菜
到了夏季的时候 , 很多人会因为天气的原因而食欲不振 。所以在饮食的选择方面偏向清淡,所以就爱吃一些青菜 。其中在夏天的青菜种类确实不多,而苋菜就是其中的佼佼者 。
5、茄子
【农村种什么蔬菜好卖】
茄子可是人们在夏季最爱吃的一种蔬菜了,而它就往往都是在谷雨前后栽种的 。爱吃茄子的朋友们,可以去菜市场购买茄子苗 , 回家把它移栽到地里就可以了 。
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