小麦跟次粉营养价值差别_生活广记

次粉是小麦加工面粉过程中的尾粉，含蛋白比较高，高的达到20%以上，而小麦本身虽然蛋白比玉米粉高，但也只有14%以内。
另外，次粉中含有非淀粉多糖更多，这些非淀粉多糖是猪饲料中的抗营养因子，造成饲料很难消化，在肠道中形成粘性食糜，所以，必须却除它们才能用作饲料，或控制用量在10%以内。小麦粉在日粮中的用量也要控制，一样含有大量的非淀粉多糖，特别是木聚糖等；
目前有专业的小麦专用酶，使用了小麦专用酶，或用活力99粗饲料降解剂也很好，就可以在猪饲料配方中添加至少30%的小麦粉，来代替贵的玉米粉，同时，由于小麦粉的蛋白更高，所以，在代替玉米粉的同时，还能代替一部分豆粕。
例如30%的小麦粉，可以代替25%的玉米粉+5%的豆粕，所以，能显著降低成本。
你选用次粉必须选用专用型复合预混料或者是小麦专用酶，这样使用的效果会好一些。次粉的蛋白含量13%，而玉米的蛋白只有8%，你在使用玉米的同时又不出清筛?。?愕挠衩自又饰?降鞍滓苍谖?侥愕男б?。次粉中没有杂质而且氨基酸组成高于玉米，但次粉能量低于玉米，配合适当的玉米使用效果很好，日增重和料肉比都强于玉米型全价日粮。
【小麦跟次粉营养价值差别】
目前玉米黄曲霉素、赤霉烯酮严重污染，养殖户必须添加脱霉剂造价又很高，大多数脱霉剂只能解决吸酶但解决不了脱毒的作用。次粉是小麦加工面粉的副产品，人们食用面粉的同时注重食品安全问题，针对发霉变质的小麦是不敢运用到食品中来，所以养猪使用次粉比玉米的安全系数要高。再者从古至今小麦的价格始终高于玉米的价格，现在人们利用玉米加工乙醇汽油、用玉米制造淀粉、葡萄糖、味精等200于种产品将玉米的价格炒的一路飘升，到目前为止远远高于小麦的价格所以我们养殖业要随着市场变化而变化，不能保持着老传统老观念养猪，要随时根据实际情况依据科学调整配方。养猪投入高、风险大我们没必要跟生产型企业搞竞争，温总理都解决不了的问题我们还能解决的了吗在北京顺义、通州一带的养殖户早在08年就开始使用万发佳牧饲料中心的小麦专用型复合预混料，他们把养殖成本降低了，效益提高了。从根源上解决高价玉米给养殖业带来高投入的问题，据实际用次粉、豆粕、少量玉米配置中猪全价日粮蛋白在17%左右，成本在1--1.05元/斤，比当今玉米1.15元的价格配置成中猪全价日粮1.25--1.3元/斤绝对有优势。