烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋挞、蛋糕、面包、烤饼、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼、披萨、焗饭等 。除此之外,还可以烤薯条、烤红薯、烤板栗等一类小吃 。
烤箱是比较常见的家用电器的一种 , 根据不同食物的烘烤需求,可以调节不同的时间和温度,其温度主要在50-250℃之间 。
家用烤箱虽然很小 , 但其用途是很广的 , 最常见是用来烘焙糕点,如曲奇饼干、蛋糕、蛋挞、华夫饼等 。除此之外,还可以用来烤其他食物,如烧烤肉类、蔬菜以及烤面包、披萨、鱼、焗饭等 。还有,烤箱也可以用来烤一些小吃,如红薯、土豆、板栗、薯条等 。
但需要注意的是,在使用烤箱之前一定要将食物上的水分擦拭干净 。还有就是要对烤箱进行充分预热,否则烤出来的食物表面变焦 , 但里面却没熟 。
你觉得用烤箱可以做出哪些好吃的美味?烤箱做的美食那太多了:
一、蒜蓉金针菇烤花蛤虾
食材
鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜 。
二、锡纸烤排骨
食材
肋排、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱、黄酒、盐 。
三、烤茄子
食材
茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花 。
四、香酥烤猪蹄
食材
【烤箱可以做什么好吃的】
猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、八角、花椒、香叶、甘草、丁香、白芷、甘草、胡椒粒、干辣椒 。
五、香草柠檬烤鱼
食材
现磨海盐、鱼、现磨黑胡椒、大蒜、新鲜迷迭香、柠檬、香叶、橄榄油 。
六、脆皮烧肉
食材
五花肉、盐、葱段、小葱、姜片、花椒、八角、白胡椒、五香粉、糖、料酒 。
七、烤豆腐
食材
嫩豆腐、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、油、小香葱 。
八、蒜蓉烤金针菇
食材
金针菇、独蒜、生抽、盐、油、小米辣、葱、鸡精 。
九、孜然烤翅
食材
鸡翅、料酒、生抽、辣椒粉、孜然粉、盐、孜然粒 。
十、烤羊排
食材
羊排、辣椒粉、孜然粉、盐、玉米油
十一、烤鱿鱼
食材
鱿鱼、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油、耗油、糖、盐、辣椒粉 。
十二、烤红薯、玉米
食材
红薯、玉米
随着人们生活水平的提高,烤箱几乎也成了厨房必不可少的一个美食工具了,而且烤箱制作的食材有很多,比如烤鸡翅、做蛋糕、做蛋挞、做烧烤等等,做出来的味道一点都不输给外面卖的奥 。
一、用烤箱制作美味的蛋挞
家里有小朋友的都应该知道 , 蛋挞可是孩子非常喜欢吃的食物,每次去KFC都是必点之一,所以如果你家里有烤箱时,是一定要尝试一下自己做的 , 特别好吃 。
我们可以在网上买现成的蛋挞皮、淡奶油,而且蛋挞皮有大的也有小的,你只要选择自己需要的尺寸就好了 。准备一个干净的碗打入两个鸡蛋打撒,用滤网过度两遍,把鸡蛋液里的杂质去掉,留下细腻的蛋液,加入适量的纯牛奶和淡奶油搅拌均匀,喜欢吃葡萄干口味的还可以放一点葡萄干在里面,倒入蛋挞皮里 , 记住不要倒满 , 放入烤箱十分钟即可 。
二、制作美味的烤红薯
在冬天 , 每次看到路边卖烤红薯的地摊,都会忍不住去买两个,自从家里有了烤箱以后就在也没买过了,先准备两个细长形状的红薯,回家清洗干净 , 用厨房洗纸巾把红薯表面的水分吸干,用锡纸包裹住放入烤箱,大约四十分钟左右 , 我们需要把红薯翻面,继续放入烤箱,当你闻到香味时,在烤制半小时就差不多了 , 味道真的特别棒 。
三、制作美味的烤鱼
准备一天鲈鱼(鱼刺少孩子可以吃),清洗干净,用刀把它剖成两半,注意不要剖断,先用盐、料酒、生姜腌制十分钟去除腥气味,然后放入烤箱烤制二十分钟左右,在这段时间里我们可以准备配菜:百叶切成条、金针菇切段,入锅加水烫熟,看出备用,放入葱姜蒜、生抽、老抽、清水调制汤料,倒入烤盘,把百叶和金针菇一同放进去继续烤制十分钟即可 。
你还知道哪些烤箱美食?留言告诉我 。
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