在家做饭都有哪些烦恼呢？_生活广记

1:在家做饭的烦恼包括了：食材选购不方便、添加剂不容易控制、厨房设备不齐全、烹饪技巧较差等问题。
2:在家做饭的烦恼主要源于相关问题。食材选购不方便，大多数人不能保证食材没有经过工厂加工和添加剂和激素；添加剂不容易掌控，由于经济和生活节奏的快速所致，大多数人压根就不能保证在烹制过程中的添加剂选择以及控制剂量的问题；厨房设备不齐全，如做木糖醇小蛋糕需要有蛋糕消泡器，但大多数人并没有创造出充足的家居厨房储备；烹饪技巧较差，如炒饭的调味方法的掌握等，这需要大量的厨艺经验。
3:为了解决这些问题，我们可以采取以下方式。第一，选择新鲜的原料，这样使得我们的饭菜更加健康；第二，掌握食材的烹调方法，这点要结合自己的实际情况进行调整；第三，增加厨具的储备，所以需预算计划准确；第四，关注食品添加剂、保质期，进行控制。采取了以上方法，我们可以更好的享受在家做饭养生食谱所带来的乐趣。
想法不错，可就目前中国的技术来说还不成熟。首先机器设备要价太高，而且不好维修。新产品不好推广。其次，收玉米杆是个问题。你说你怎么收？收价高了你没利益，价低了没人送。而且运费甚至高于收购价。
【在家做饭都有哪些烦恼呢？】
建议：
1.收玉米芯。最好自己下乡收，这样成本低。玉米芯是做木糖醇的主要原料。目前市场越来越大。可以囤积后卖给生产木糖醇的厂家，也可以压成块，现在有机器设备卖。要想做大的话就自己开家木糖醇企业也未尝不可。
2. 玉米杆也可以提取木糖醇，具体的加工工艺我也不懂。自己联系下吧。看看能不能给木糖醇企业搞个粗加工然后卖给他们。