南糯山古树茶特点

特点是:口感稍涩、回甘较快且持久、耐泡程度也是很优秀 。
南糯山茶的基本特征是:条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄 , 明亮;汤质饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气高雅;山野气韵较好 。
南糯山又称“孔明山”,当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽 南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料 。
南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世 。南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早 。
主要分布
南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨 ,  石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨 。
保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园 。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点,此茶味正,质厚 , 香扬,清甜 , 爽滑.新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足 。
南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期 , 布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承 。
新八大茶山——南糯山南糯山是西双版纳傣族自治州勐海县内的景点 。南糯山,是西双版纳又名的茶叶产地,这里,生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王 , 树高5.5米 , 树幅10米,主杆圆周1.4米,形状奇特,茶素含量达30%,比一般栽培型茶树含量高,直至现在茶树仍四季郁郁葱葱 , 因此被誉为茶树王之乡 。南糯山山地附近,漫坡漫野都是茶园 。所产的茶,在历史上早已有名 。
南糯山景区有很多有名的地方,其中之一是哈尼文化园 。
西双版纳哈尼文化园主要由哈尼族生态博物馆、民族民居、民族旅游、民族手工艺展示、餐饮娱乐、住宿接待用房等部分组成 。其中哈尼族生态博物馆分上下两层,设有名人录、文学艺术、服装服饰、茶文化、纺织工艺、农耕文化和饮食起居等专项展厅,有近千件实物展品和百余幅资料,并附有简要的文字说明 。展馆建设大都采用可再生利用的竹子为建筑材料,外观设计体现了与自然和谐、与居地和谐这样一种独特纯朴的观念 。展品内容丰富多样,集观赏性、趣味性、知识性于一身,是一处难得的学习交流、了解民族文化的场所 。
地理位置:南糯山位于勐海县东侧,隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和乡,即景洪至勐海公路旁 , 距离勐海县城24公里 。
茶山简介:在傣语里面,南糯的涵义是:“笋酱” 。起名原由是 , 古时当地以哈尼族为主的族人将吃不完的竹笋制成笋酱,甚至因当地首领所喜爱笋酱,将其推至到贡品地位 , 以至于后来干脆把此山叫为南糯山 。传说诸葛亮南征时还曾在此种茶,所以南糯山又名孔明山 。1100多年前的唐代南诏时期,哈尼人迁入南糯开始种茶……于民国至新中国成立后 , 南糯成普洱茶的重要产区,且是云南机器制茶的发祥地 。
【南糯山古树茶特点】
茶叶特点:南糯山因古茶园分布广,该茶区内原料制成的普洱茶制品,因区域的不同,其茶叶的口感滋味也有一定的差异性 。总体而言,南糯山茶冲泡后的汤质饱满,苦涩稍弱,回甘较快,香气为淡雅兰香、以荷香、蜜香为主 。