想开个小型蛋糕店,除了烤箱还需要什么设备?

想开个小型蛋糕店 , 除了烤箱还需要什么设备?一、(设备)烤箱、打蛋机、和面机、醒发箱、工作台、货架、烟筒、鲜奶打蛋机、电子称、喷枪、收银台、陈列架、
二、(用具)烤盘、凉架、蛋抽、锯刀、抹刀、不锈钢盆数个、大、小面杖、走锤、平刮板、圆刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、转盘、生日蛋糕围边、生日蛋糕底盖、生日蛋糕花托、生日蛋糕垫纸、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盘、西点盒、生日蛋糕模具(6-18寸套)、纸张(垫纸用)、海绵蛋糕模具等、吐司模具、量杯、筛子、面包袋、顾客包装塑料袋、夹子、成品盘、塑胶生日蛋糕模具、胶箱、剪子、小刻刀、封口机、冰箱、面板、纸杯、尺子、面箩、笊篱、小勺、绑丝
三、(基本原材料)面包粉、面粉、蛋糕粉、砂糖、绵糖、糖粉、饴糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、苏打、白醋、酵母、改良剂、黄油、色拉油、酥油、豆沙、红枣、花生、瓜子、芝麻、肉松、淀粉、果酱、三阳糕粉、葡萄干、枧水、冬瓜条、色素、植物鲜奶
想开个小型蛋糕店具体都需要什么怎么做?———单卖蛋糕 。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用 , 3万元用于进货和日常支出 。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量保证、信誉好的厂家进货 , 否则会砸了自家店的招牌 。
———卖蛋糕 , 也卖面包,并出售现烤糕点 。这种形式的创业资金大约在8万元左右 。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求 , 可选择分期付款或一次性付款 。从目前市场情况来看,供小店使用的现烤设备价格不是很高 , 规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间 。鉴于王**的情况 , 建议选择此项经营模式 。
———自产自销,建厂房进行蛋糕生产 。这是初期投入量最大的经营形式,投入资金30万以上 。在房租和设备的投入上,大约就要占去25万左右 。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量 。
二?。旱昶痰刂?
无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键 。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段 , 可以是80平方米的两开间店面 。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠 , 地方也不用太大 , 有30到50平方米就够了 。
在店铺装修方面 , 知名蛋糕店会安排统一装修和设计 , 像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作 。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做 , 建议在装修时注意以下几点:
———用采光较好的玻璃做外墙 。首先 , 顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告 。其次,玻璃外墙易于清洗保洁 。
———色彩以淡雅为主 。元祖的粉色装潢就是很好的范例 , 给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩 。
主轴:特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足,特色是惟一的“武器”,并应针对目标消费人群 。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精致、时尚的中高档路线,拥有不少年轻且有消费能力的顾客 。而开自己品牌的蛋糕店 , 就要事先针对目标消费人群进行调查 , 设计并制作出合乎他们口味的产品 。
在人员培训方面,元祖等知名品牌可提供一系列相关培训,而对于普通经营店而言 , 招2~3名懂技术的帮手即可 , 但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员,并且要进行生产培训 。
此外,蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季 。据业内人士介绍,每年6、7、8月是淡季,经营者可考虑适当减少人手 , 以降低成本 。而下半年11、12月左右,生意会相对旺一些
小型蛋糕店需要什么设备?大概多少钱?一.开蛋糕甜品店的优势
甜品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势 。开家蛋糕甜品店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营 白手起家主者 。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖和口碑,很容易吸引各个阶层消费者 。情侣 或家人一起创业 。干净 无油烟 温馨 还能给人带去欢乐 。
二.利润,回报率
蛋糕西点店的投资可大可小,关键是看你自己的经济情况了 。一般地说,投资不大的话,几千块钱就能搞定 。设备4500元左右 , 象这样的设备能够充分利用的话,一个月的收入在6000-9000元 。应该说,产品的利润还可以 。
三.开个蛋糕西点店要投资多少钱?
A 类
小的蛋糕西点店 自己做 不请人(以10-20平方为例)
工资:无
房租:1500-3000元/月
装修:1000-2000元
税务水电:450元/月
设备原材料:6000-12000元
设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元 , 展示
台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000 , 打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70
,耐高温手套27*2=54 , 葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元
等七零八碎的 。设备大概8000多元
产出:月入 5000-8000元
总投入:2-3万 。
B类
中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手(或自己家人帮忙)
工资:1200-3000元/月
房租:3000-5000元/月
装修:2000-5000元
税务水电:680元/月
设备原材料:12000—23000元
设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750 , 厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示
柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540 , 厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72
,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140 , 耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各
50个700元 , 量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模
18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的 。设
备大概18000左右
产出: 8000-16000元/月
总投入:3—5万元
在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店
C类
大中型 蛋糕西点坊 请师傅 服务员 送货(人数在8-10个左右 面积在50-100平)
工资:12000-18000元/月
房租:6000-10000元/月
装修:6000-12000元
税务水电:1000元/月
设备原料:23000-40000万
设备包括:厨宝三层六盘电烤箱3980,力丰B20多功能搅拌机1750,25公斤和面机1680,厨宝不锈钢双门24层
发酵箱1580,展示柜2000*3=6000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘
20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*10=500,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*6=162 , 
葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各100个1400元,量杯80元 , 刮板20元,刮刀30元,铝转台174,12寸蛋糕平刀54
,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24头朱古力模120*2=240,圆形蛋糕圈80,活动模各尺寸共220 , 
凉网60等七零八碎的 。设备大概35000左右
产出:18000-25000元/月
总投资:10—15万
(以上财务分析估算数据仅供参考 根据地区 消费层次不同数据略有不同)
除了烤箱,在家做烘焙,做蛋糕,还需要什么材料简单的说下戚风蛋糕的原料:牛奶、玉米油、鸡蛋、低筋面粉
工具有:电动打蛋器、蛋抽、硅胶刮刀、蛋糕模
开甜咪公主蛋糕店需要什么设备?应该需要烤箱,冰箱,蛋糕模具,转盘,抹刀,裱花嘴,裱花袋,打蛋器这些设备吧,如果你想了解的更清楚的话 , 建议去这家咨询一下,他们是DIY行业里面的龙头老大,他们应该可以给你一个满意的答复 。
开个小蛋糕店烤箱需要买什么样子的小蛋糕店的话买功率中等 , 有两个炉门的,那种刚刚好 , 不大也不小 。
开蛋糕店 需要什么 除了技术店面烤箱打蛋器模具煤气罐盆
怎样开私房蛋糕店需要什么设备中岛柜,展示柜 , 吧台,收银系统 , 后厨设备,烘烤箱,
开个小的生产蛋糕盒厂需要什么设备其实小的生产蛋糕盒厂就跟那些印刷厂差不多了,设备应当也就是印刷机,染料类的吧!这方面的倒不是很懂了具体的可以去考察一下 。
开家蛋糕店需要什么设备多少钱需要的设备至少要有 。
一台打蛋机和一个打蛋桶、烤箱、烤盘 。这是最起码的 。
键盘机械键盘十大品牌有哪些开冷饮店需要什么设备?其实这个问题本身就很含混,因为不同的冷饮店定位,或者说经营不同档次的冷饮产品,需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力不同,都会影响着设备的价格高或低 。以下推荐经营定位在中档冷饮店常用所需的设备清单,希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴 。
制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次 , 这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机 。
冷热饮机:炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品 , 购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸 。一般建议购买冷热两用的 。
冰淇淋机:这是很重要的一个设备,尤其是冷饮店,冰淇淋是年轻人的最爱 , 而且利润相对较高 。建议购买三色冰淇淋机,最好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型 。
刨冰机:专门制作果味刨冰 , 是冷饮店现做现卖必备的设备 。
奶茶桶:这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备,为了提上您的营业额 , 外卖是最好的创收手段 。可根据自身情况选择购买数量 。
? 因为冷饮属饮食行业,需要先到卫生部门办理《卫生许可证》,一般在接到有关申请资料后5个工作日内,卫生监督部门会派工作人员上门查看其卫生是否符合要求,如符合 , 将审批发放《卫生许可证》 。随后,申请人即可携带《卫生许可证》及其他相关证件(本地人口带户籍证明、身份证,外地人口带身份证、暂住证、房屋租赁证等)到当地工商部门办理登记手续,经过审查核准后即可颁发个体工商户《营业执照》 。
1、雷蛇机械键盘 。
2、Cherry机械键盘 。
3、罗技机械键盘 。
4、赛睿机械键盘 。
5、雷柏机械键盘 。
6、苹果机械键盘 。
7、Dell机械键盘 。
8、网际快车机械键盘 。
9、联想机械键盘 。
10、精灵机械键盘 。
Cherry机械键盘:
Cherry樱桃是德国的一个机械键盘品牌 , 它家的产品可以说是机械键盘行业的标准了,毕竟Cherry公司就是通过键盘轴出名的,很多其他品牌都会用到Cherry的轴,不管是白轴、黑轴,还是青轴、茶轴,都非常有名 。
雷蛇机械键盘:
雷蛇机械键盘是专门为游戏玩家打造的,雷蛇这个品牌成立于1998年的美国,是世界领先的游戏品牌,它家的键盘产品精确度和灵敏度都深受玩家喜爱,特别是它家的黑寡妇蜘蛛和黑寡妇蜘蛛终极版 。
外形极酷,长得也各不相同 。但它们还是有着一些共同点 , 就是在保证使用时能达到人体的最佳舒适状态,然后就是外形还要很炫 。
机械键盘主要是里面的轴,有黑轴茶轴红轴青轴等,黑轴比较适合游戏,红轴万能,茶轴打字 , 大多数品牌机械键盘用的轴都是樱桃轴,所以樱桃原厂的机械键盘比较好,不过樱桃机械键盘的造型比较传统 。
游戏键盘作为专业使用的键盘 , 早已经超越了普通的办公键盘而存在 。比如,机械键盘、薄膜键盘等游戏专业键盘种类 。它们手感很棒、灵敏度很高、外形很酷,价格自然也很高 。
当然,对于热爱的人来说,价格不是问题 。要说最好,是不存在的 。富勒、海盗船、雷柏、雷蛇、罗技、樱桃、血手幽灵等都是热门机械键盘品牌 。在他们之中,有的型号简直就是帅到无敌 , 建议买游戏键盘,无论机械与否都买有线的 。
【想开个小型蛋糕店,除了烤箱还需要什么设备?】
可以去他们官网看看最新款和经典款,没有最好,但肯定存在一个型号是你最喜欢的 。