长沙特色小吃去哪里吃好？_生活广记

如果喜欢美食、小吃，成都作为世界美食之都，绝对算得上是吃货们的天堂噢

怎么样，看了这么多美图是不是每一样都想吃？是不是每一样都吃过了？
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呃，这些都是地道成都美食噢，遗憾的是，成都的美食太多了只能暂时未完待续了，给大家一点期待吧，顺便提醒一下大家，来成都吃美食最好让这边熟悉的朋友带到大街小巷最正宗味道的店铺去吃。
可以参考我发的图
听说是“火宫殿” 。我去过长沙，不过没去过火宫殿。[微笑][祈祷]
长沙是一个著名的旅游城市，比旅游景点更有名的是长沙的小吃。长沙的特色小吃最值得去的小吃街：1、沙子塘小吃街，沙子塘小吃街是长沙较早的小吃街。
2、五一新村，五一新村是新的美食天堂，也是长沙食客的新去处。
3、麓山南路，麓山南路贯穿大学城，连接中南大学、湖南大学、湖南师范大学，这里是学生聚会的地方。
4、四方坪，四方坪美食种类繁多。商店相对集中。大部分都是小吃，从街头到街尾都是。
5、都正街，都正街位于黄兴路步行街的边上，吸引了许多热爱美食的长沙人，人满为患。
6坡子街，坡子街是长沙一条名副其实的千年老街。在全国都有一定的影响力和知名度。在坡子街，会经常看到一些人排着长队，耐心地等待吃美食。
7、太平街，太平街是许多外地人游览长沙的必经之路。这条街上都有很多“网红菜"，一定能满足你的味蕾。
8、南门口，小吃街位于老城区中心南门口。是长沙正宗的小吃街也是最热闹的小吃聚集地。
长沙的小吃街很多，要想吃长沙的美食得亲自来长沙品尝。
臭豆腐
第一个，黑色经典臭豆腐
地址：坡子街和黄兴南路
价格：5元4块
第二个，罗记臭豆腐
地址：坡子街
价格：10元8块
奶茶
那当然是茶颜悦色啦
地址：长沙到处都有，根本不用刻意去找。
推荐口味：幽兰拿铁，声声乌龙，清脂拧肌，抹茶菩提，
价格：差不多都是20元左右
糖油粑粑
口味：甜中带软，趁热的话会很烫嘴巴，不过很香。
地址：长沙市岳麓区麓山南路202号湖南大学旁
价格：1块钱一个。
米粉
”嗦粉“必来店子-矮子米粉店
地址：湘春路246号
价格：15元左右

口味虾
文和友小龙虾
还有嗦螺
地址：杜甫江阁斜对面
?。。∫?藕芫煤芫玫亩游?，来之前最好腾出时间，价格的话人均100左右能吃好。
盟重烧烤店
晚上吃烧烤的话可以来这里，长沙烧烤的扛把子
地址：打开你手机的APP查，现在这么互联网信息这么发达，还要定个鬼的位置--
价格：吃好的话人均100左右
讲到长沙，必定会想到臭豆腐，提到臭豆腐，必定想到长沙，因为长沙臭豆腐太有名了。
走在长沙的街头，处处可见的臭豆腐店，而最吸引人的莫属罗家臭豆腐，他们的生意超级的火爆。

罗家臭豆腐，长沙人又称罗家臭干子，是一道地方的小吃，属于湘菜系列。不同于其他地域其他品牌的臭豆腐，焦脆而不糊、细嫩而不腻。臭豆腐这道别样的美食可谓横跨中国大半个美食版图，且在不同的区域风味各异，特色鲜明。长沙的“黑色经典”罗家臭豆腐，因其独特的风味，一直吸引着广大游客慕名前来。臭豆腐已经是长沙的名片之一，所以大街小巷臭豆腐比比皆是，简直让人眼花缭乱。
当然如果你不喜欢吃臭豆腐，长沙这边还有很多有特色的小吃。下面再讲5道在长沙比较美味的菜吧！

1、长沙米粉是以米粉、肉丝、猪骨汤、榨菜等主要原料制作的，米粉有圆粉和扁粉两种，受长沙人喜爱的是扁粉，吃起来十分咸鲜可口。

2、口味虾又称麻辣小龙虾是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系。以小龙虾为食材，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

3、口味蟹是湖南长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂，在夜宵摊上，口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。

4、刮凉粉，是一种湖南有名的小吃，由凉粉调制，主要调料有酱油、麻油、香油、葱等组成，是春夏秋时节的大众小吃。

5、糖油粑粑是长沙传统美食，糖油粑粑色泽金黄，软糯脆嫩，甜而不浓，油而不腻，色香诱人，深受长沙人民的喜爱。
长沙特色小吃应有尽有。
长沙美食最典型的就是湘菜，最为著名的有毛式红烧肉、左宗棠鸡、油炸臭豆腐、口味虾、乘火麒麟、糖油粑粑、口蘑汤泡肚、麻辣烫、热卤等，长沙还是一座时尚之都、美食之城，到了长沙街头巷尾随处可见飘香的小吃美食。

曝光路美食街
这条路街上有几十家比较高档酒楼，主要以川味和湘味为主，还有家常菜为主的友友饭店和湘菜乡土味浓厚的荣泰酒楼，徐记海鲜酒楼主要以湘味海鲜为特色等一些饭店，相对来说比较高档。
火宫殿小吃城
位于坡子街，是长沙比较有名的老字号饮食牌子，来到长沙游玩必去的美食街，各种各样的特色美食有油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸、三角豆腐等风味小吃。

老梅园虾城
位于长沙八一桥畔，想吃夜宵就要去长沙最著名的夜宵老店，最主要的美食有口味蟹、口味螺、口味鸡等，最最为出名的就是鸡汤龙虾。

杨裕兴面馆
位于长沙市解放西路，这家面馆也是长沙有名的百年粉店，最受游客和顾客欢迎的菜就是招牌小吃牛肉粉面。

长沙火车站蒸菜一条街
如果说你是坐火车来长沙旅游，下车之后到火车站附近玉楼东对面的一条小巷子里，基本上都是家常味的蒸菜店铺，都比较火，就如同灌口似的，有蒸茄子、蒸青椒、蒸排骨、蒸腊牛肉、蒸羊肉、蒸南瓜、蒸香干等各种特色蒸菜，非常有食欲，也很便宜。

湘江风光带美食街
这条街是美食和美景相结合的特色，湘江风光带风景优美，如同上海外滩美景，这条街有粤菜和湘菜，有七彩江南的食鱼和比较火的毛家饭店，来长沙是必去之地。

长沙有很多小吃，有臭豆腐、鸭脖、白粒丸、肉丝米粉、香菜凉拌腰花、黄鸭叫、小炒黑山羊肉、三层套鸭、麻仁香酥鸭、红薯粑粑、生薰大黄鱼等各种小吃。
关于湖南菜的英语短文永兴县是湖南省郴州市下辖的一个县，位于湖南省东南部。这里提供了一些永兴县的饭店信息，但请注意，饭店的质量和味道会因时间、季节和顾客的个人口味而有所不同。
以下是一些永兴县的饭店：
【长沙特色小吃去哪里吃好？】
1.永兴饭店：位于永兴县人民路，是一家老字号的饭店，提供传统的湖南菜和粤菜。
2.湘江食府：位于永兴县便江镇湘江大道，是一家以湘菜为主的饭店，提供各种湖南特色菜。
3.永兴人家：位于永兴县人民路，是一家以湖南菜为主的饭店，提供各种家常菜和特色菜。
4.碧水庄园：位于永兴县便江镇碧水路，是一家以粤菜为主的饭店，提供各种海鲜和粤式特色菜。
5.喜相逢：位于永兴县人民路，是一家以火锅为主的饭店，提供各种火锅菜品和烧烤。
以上是一些永兴县的饭店，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的餐厅。
中英文对照：
湘菜简称湖南菜，它历史悠久，源远流长，逐步发展成为颇负盛名的地方菜系
湖南地处长江中游南部，气候温和，雨量充沛，土质肥沃，物产丰富，素称“鱼米之乡” 。优越的自然条件和富饶的物产，湘菜在选料方面提供了物质条件。
湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味组成。湘江流域菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，其中以长沙为主，讲究菜肴内涵的精当和外形的美观，色、香、味、器、质和谐的统一，因而成为湘菜的主流。洞庭湖区菜以常德、岳阳两地为主，擅长制作河鲜水禽；湘西地区菜则由湘西、湘北的民族风味菜组成，以烹制山珍野味见长。
湘菜品种繁多，门类齐全。就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式；也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式；还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的药膳菜式。据有关方面统计，湖南现有不同品味的地方菜和风味名菜达800多个。
（红煨鱼翅）?
湘菜的基本刀法有十几种之多。厨师们在长期的实践中，手法娴熟，因料而异，具体运用，演化参合，切批斩剁，游刃有余。使菜肴千姿百态、变化无穷。整鸡剥皮，盛水不漏，瓜盅“载宝”，形态逼真，常令人击掌叫绝，叹为观止。
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。
湘菜的烹调方法历史悠久，到现在已经形成几十种烹调方法，在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中，每类技法少则几种，多的有几十种。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨出来的菜肴，成为湘菜中的名馔佳品。
著名的菜肴有：腊味合蒸　东安子鸡　麻辣子鸡　红煨鱼翅　汤泡肚　冰糖湘莲　金钱鱼东安子鸡
据有关方面统计，湖南现有不同品味的地方菜和风味名菜达800多个。
（东安子鸡）?
早在唐玄宗开元年间，湖南东安人就开始烹制东安鸡，至今已有1200多年的历史。此菜造型美观，色泽鲜艳，营养丰富，具有香、辣、麻、酸、甜、脆、嫩等特点。
Hunan Cuisine 湖南菜英语介绍

Also known as Xiang Cai, Hunan cuisine has already developed into a famous culinary school in China. Hunan dishes consist of local dishes from the Xiangjiang River area, Dongting Lake area and Western Hunan mountain area. Hunan's culinary specialties are akin to those of the chili-rich Sichuan dishes. It is also characterized by thick and pungent flavor. Chili, pepper and shallot are usually necessaries in this division. However, Chili, peppers, garlic (suan) and an unusual sauce, called "strange-flavor" sauce (guai wei jiang) on some menus, enliven many dishes, with a somewhat drier intensity than that of their Sichuan counterparts. Sweetness, too, is a Hunan culinary passion, and honey sauces are favored in desserts such as water chestnut or cassia flower cakes.
Hunan is known as "the land of fish and rice". Like the west in latitude, it has the added bonus of lowlands for rice cultivation and a rich ocean's edge for fish.
Hunan food is characterized by its hot and sour flavor, fresh aroma, greasiness, deep color, and the prominence of the main flavor in the dishes. Hunan food is hot because the climate is very humid, which makes it difficult for human body to eliminate moisture. The local people eat hot peppers to help remove dampness and cold. The main cooking methods for Hunan dishes are braising, double-boiling, steaming and stewing. It is also renowned for its frequent use of preserved meat in cooking.
Rice is the staple in Hunan, but northern-style side dishes and fillers are also popular: bean curd "bread" rolls or dumplings and savory buns. They are further signs that Hunan is one of China's culinary heartland, incorporating many flavors and regional influences.
Typical courses include: Dong'an chick; peppery and hot chick, stir-fried tripe slivers, tripe in duck's web soup, lotus seed with rock candy, Xiaoxiang turtle, steamed pickled meat, and hot and spicy frog leg.
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