我国地大物博,资源丰富 , 在一些深山老林里,有很多野生果子 , 这些野果子的颜色、形状、口味各有不同,特点差异很大 。
一、羊奶子人们又管它叫鸡公蛋 。
也许是根据它的形状得来的这些名字吧,羊奶子的果实是椭圆形的 , 果实完全成熟以后是红**的 , 晶莹剔透,看着这种颜色,就勾起人们的食欲 。
在没有成熟的时候比较酸,熟透以后才能吃,果实也可以入药,很有实用价值 。
二、桃金娘桃金娘,又叫多莲 , 中尼等 , 成熟以后的颜色是紫黑色的 , 不但人类喜欢吃,鸟儿也喜欢吃,可以用它来酿酒,作为野果酒之一,桃金娘很有风味,有补气补血的功效 , 所以特别适合女性饮用 。
三、牛奶子牛奶子又叫甜枣,麦粒子,受环境的影响,形态各异,有的果实是卵圆形的,有的果实是长圆形的,果实成熟以后也是棕红色的 。
味道酸酸甜甜,很是美味,牛奶子里面含有多种维生素和矿物质,果实可以直接吃,也可以用来泡酒,做果酱,泡酒可以祛风、止血、活血化瘀,好处很多 。
四、茶_这种果实是结在果树上的,形态各异 , 它也是野果之一,开始的味道是苦的,涩的,在清明以后 , 果实的口感就会更好 。
虽然长相一般,但是果肉相当厚重,吃起来是又脆又甜,非常爽口 。
五、水杨梅它有很多名字,又叫野荔枝,又叫水石榴 , 成熟的季节也是秋收的季节 。
果实味道酸酸甜甜,长得相当好看 , 远远望去 , 跟蒲公英的样子很像,如果不了解它,人们根本不知道它可以吃 。
六、覆盆子很多人不了解覆盆子,但要说起树莓,人们相当熟悉,成熟的时间是在每年的4月份到6月份 , 它是藤状植物,枝干上有很多倒钩刺儿,所以栽的时候一定要小心 。
覆盆子的果实颜色相当红 。
有一点像缩小板的草莓,颜色诱人,勾起人们的食欲,酸酸甜甜,能起到补肾、壮阳的效果 。
七、软枣猕猴桃这种果实在我们小的时候很常见,尤其是在农村,爷爷奶奶们管它叫软枣子,它的学名叫软枣猕猴桃,果皮光滑 , 没有绒毛,比普通猕猴桃更好吃 。
多汁多水 , 味道可口,香甜软糯,还有蜂蜜的甜味 。
软枣猕猴桃营养价值超高,有各种维生素、微量元素以及氨基酸 , 还有不可多得的果胶和叶酸 。
吃软枣猕猴桃,对人体的帮助有很大,能滋补润肺,药用价值还很高 , 也可以把它做成蜜饯、罐头、做成果酱,深受各界人士的喜爱 。
软枣猕猴桃种植简单,生命力旺盛,种在任何一种环境都能适应,不管零下三十几度的严寒天气,还是在温热、潮湿的贫瘠山区里,都能顽强的生长 。
它不挑环境,不挑土壤 , 更不挑气候,插在土里就能成活,是不折不扣的居家种植水果 。
亩产量更是高达几千公斤,按照批发价15块钱计算,可以获得几万块钱的收入,利润相当高 。
这么多的野果子,相信总有一款是你喜欢吃的 , 如果你喜欢,赶紧行动起来,种在家中 , 种植前景相当可观,市场发展趋势庞大,很有可能成为水果市场上的主导趋势 。
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小时候就特别羡慕那些在农村生活的孩子 , 虽然生活条件比较艰辛,没有城市那么多好的资源 , 可这些孩子与大山有了近距离的接触,他们拥有着许多天然的资源 。
总是能够听见亲戚家的孩子分享在河里摸鱼抓虾,还可以去山上摘果子 , 满菜园地的瓜果蔬菜很是丰盛 。
他们小时候虽没有接触到很多高大上的零食可他们能够吃到许多纯天然无污染的这些野生果子在农村的野果子特别多,有一些农村人还经常去山上采摘一些野菜,他们可以将这些野菜拿回家凉拌或者炒菜 。
他们吃过的玩意可能都是我们从来没有听说过的,随着时代的发展,现在孩子几乎再也见不到这些玩意,现在的孩童都是有手机作伴,也是过着衣食无忧的生活 。
而对于父母他们那一代而言,有许多美味的食物都在消失,他们再也吃不到以前童年的味道,今天想来分享几种在农村特别普遍的野果,不知道你听过几个?
一、野山桔
在我们日常生活中 , 一提起水果大部分人可能会想到香蕉苹果橘子 , 这些都是日常生活中最普遍不过的水果 。
在以前的农村社会,这些水果都是家常便饭 , 他们可以在菜园里面去栽种桃子树苹果树 。
这些水果他们根本不需要花任何资金去购买,而是让人羡慕的是,这些村民还可以随意地从山上去采摘一些自由生长的野果 。
听我父母他们经常会说以前的山上有一种和橘子很相似的水果 , 他们那个地区方言叫野山桔,这个橘子和我们日常生活中吃到的橘子颜色上有着本质的差别 。
这种橘子呈现的是一种青绿色 。
因为它的外表被许多人误解 , 看着感觉酸的口水都要掉下来,尝过的人都说特别的甜 。
这种野生植物对于温度和湿度要求不高 , 在我国很多地区都出现过 , 还有地方将它的皮留下晒干之后保存,日常可以泡茶喝 。
二、木竹子
可能有许多朋友都没有听过这种野果子,在我们老家方言叫做木竹子 。
他的外表呈现的是一种淡**,特别像现在的百香果 。
在为成熟时呈现的一种绿色逐渐的开始变为**,这个时候就可以采摘品尝 。
这些野果子在城市里面都是见不到的玩意,它们每个都和鸡蛋一样大 。
这也是童年孩子们的最爱,现在比较少见 。
三、蜘蛛果
因为每个地区的方言不一样,而当地的村民也不知道这些野果子的学名是什么,他们大多数都是根据这些水果的外形去取名字 。
在农村当地还有一种叫做蜘蛛果,从这个名字就可以听得出这种水果和蜘蛛有着相似的地方,主要是它们的根茎有许多小刺 , 看着有点_人 。
四、羊角瓜
在许多农村的小河或者池塘边都能够捡到这一种植物,我们当地叫它为羊角瓜 。
这种水果的外形酷似芒果,它们呈现的也是一种青绿色,一直保持这种颜色 。
只是因为它的口味和香瓜很像,我的外婆还会把里面的籽留下来,每次晒干之后放在锅里面炒,又多出了一道小零食 。
这种植物在我国黑龙江云南等各个地方都想起出现过 。
五、小草莓
最让我怀念的就是农村以前会生常出现一些小草莓,实际这些野果和草莓没有一点关系,它们特别喜欢生长在草丛当中 。
我发现几乎所有的植物最开始都是呈现种绿色,逐渐成熟之后就变为了现在的颜色 。
六、蛇莓
我小的时候,在农村居住过一段时间,那个时候经常会从地上看到许多红色的小果子,看着红彤彤特别诱人 。
那个时候家长不允许孩子吃,他们总是会提醒孩子那是蛇才吃的食物,我们总是心心念念 。
后来有一个小朋友开始尝试,感觉味道一般般 。
有一些小朋友表示,特别好吃,可能是因为果子生长的时间不一样,导致味道上也出现一些差别 。
总结:
现在农村几乎很少能够见到这种果子,只有在乡下一些草丛里面才能够看到这种藤蔓植物 。
当然请各位小朋友一定要听家长的话,有一些野果子可能会带有某种毒素,为了自己的生命安全不要胡乱吃 。
【农村才有的几种“野果子”,你见过吗?一起来看看】
快到秋天的时候 , 这些野果子又开始肆意的生长,农村人可能又有口福了 。
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