小学生一周午餐食谱有哪些?

1、周一
早餐:牛奶,吐司 。
午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭 。
加餐:苹果 。
晚餐:青菜豆腐汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭 。
2、周二:
早餐:豆浆,提子蛋糕卷 。
午餐:三丝炸酱面 。
【小学生一周午餐食谱有哪些?】
加餐:酸奶 。
晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅 , 红枣米饭 。
3、周三:
早餐:八宝粥,芝士厚蛋烧 。
午餐:冬瓜虾皮汤,蒜苔肉丝,家常豆腐 , 麦仁米饭 。
加餐:桔子 。
晚餐:酸菜笋丝汤,草菇豌豆苗,红烧大虾,麦仁米饭 。
4、周四:
早餐:酸奶,生菜火腿三明治 。
午餐:西红柿金针菇汤,时蔬蛋炒饭 。
加餐:哈密瓜 。
晚餐:小白菜干贝汤,藕片荷兰豆,清蒸多宝鱼,芝麻米饭 。
5、周五:
早餐:豆奶,鲜肉小笼包 。
午餐:黄瓜鸡蛋汤,彩椒圆白菜,菠萝鸡丁,红豆米饭 。
加餐:牛奶 。
晚餐:海带豆腐汤,口蘑炒芦笋 , 酱爆鱿鱼圈,红豆米饭 。
6、周六:
早餐:银耳莲子羹,胡萝卜鸡蛋饼 。
午餐:时蔬牛肉面 。
加餐:葡萄 。
晚餐:玉米排骨汤,白灼秋葵 , 香煎银鳕鱼 , 松仁米饭 。
7、周日:
早餐:三鲜小馄饨 。
午餐:竹笙菌菇汤,毛豆烧茄子,芝麻鸭肝,米饭 。
加餐:酸奶 。
晚餐:萝卜丝虾皮汤,干煸豆角 , 文蛤鸡蛋羹,米饭 。
适合午餐的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等 。
一,家常炒鸡 。
1 , 热锅凉油,放入姜片、白芷、八角、花椒,小火炒出香味 。炒鸡肉放两片白芷 , 可以起到很好的去腥增香的效果 。
2,新鲜的鸡肉不需要焯水,洗干净后直接倒入锅中 , 大火翻炒,把水炒干 。这一步很重要,炒干水分的鸡肉吃起来肉质更紧实,口感更香 。
3,放入干辣椒、大蒜粒、葱段、老抽、生抽,翻炒上色 。炒出香味后加入没过鸡肉的清水 , 再加入适量盐调味,大火煮开后转小火炖40分钟,具体时间看鸡肉的状态,炖熟就好 。
4,鸡肉炖熟,放入青椒块,大火翻炒,收一收锅里的汤汁即可出锅 。
二,京酱肉丝 。
1,猪肉切成细丝,用清水抓洗两遍 , 沥干水分后加盐、淀粉抓匀,腌制10分钟 。
2,热锅倒油烧热,倒入腌好的肉丝,大火划炒,炒熟盛出备用 。
3 , 锅里再加少许油 , 放入2勺甜面酱,再加2勺白糖炒至冒泡 。然后倒入炒熟的肉丝,再加少许老抽上色 , 大火翻炒均匀即可关火盛出 。