母猪品种二元母猪
即长白公猪与大白母猪或者是大白公猪与长白母猪杂交所产生的一代杂种(长大或大长)母猪 。
父母本均为不同的外来品种所培育的二元母猪叫“外二元母猪” 。
外二元母猪指的是由两个国外引入品种猪之间进行杂交生产的杂种母猪 , 如目前常见的大约克×长白、大约克×斯格、杜洛克×大约克、杜洛克×长白等 。这种外二元母猪具有体型大、瘦肉率高、产仔数适中、体态丰满、四肢强健、背腰平直、不踏蹄不拖肚等优点,在饲养条件较好的情况下,有较高的生产性能和市场价位,多数养殖场、养殖户喜欢饲养的基础母猪群 。
猪的代表性品种可以分为两类:地方品种和培育品种 。地方品种是指原产于我国、培育历史悠久的一些古老品种,适合农村地区养殖 。培育品种是新中国成立以来,利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种 。
地方品种
地方品种有64个,分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型 。
华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪 。
华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪 。
华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪 。
江海型如太湖猪、姜曲海猪 。
西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪 。
高原型如藏猪 。
培育品种
我国的培育品种有20多个,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新金猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等 。
当今世界上有四大猪种,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称 。它们是:大约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪 。
1、大约克夏猪,Yoykshire,又称大白猪 , 原产英国 。全白 , 体大匀称伸展、肌肉发达,后腿臀丰满,头颈长 , 脸微凹 , 耳直立,300kg 。繁殖性能好,增重速度快,饲料利用率高,胴体品质好 , 肉质较好 。
2、长白猪,原产丹麦,瘦肉型 。全白,体大流线型,头肩轻盈,后躯发达 , 背腹平直 。嘴鼻细长,耳大前倾,四肢高细 。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质较好,但屠宰前常因应激产生劣质肉 。
3、杜洛克猪,Duroc,原产美国 , 鲜肉型 。被毛棕红 , 体大粗长,背弓腹直,肌肉发达,耳半立 。容易饲养 , 生长发育快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖性能较低 。
4、汉普夏猪,Hampshire,原产美国,鲜肉型 。一条白带围绕着肩和前肢,其余部分均为黑色 。生长速度快,饲料利用率高 , 肉质良好,繁殖力较低 。
适合国内养母猪几大品种好的品种母猪其实有很多,但是具体哪个适合你们 , 要根据你们地区的养殖情况,以及你饲养母猪的目的:
如果是生产商品仔猪 , 当然是二元母猪好,好是长白公猪于大白母猪交配产下的长大二元母猪,这种二元母猪与杜多克公猪杂交 , 生产的三元杂交瘦肉型商品猪,生长快、酮体瘦肉率高、饲料报酬高 。但这种母猪要求的饲养条件高 。
如果你处在山区,经济不发达,饲养管理比较粗放,为了充分利用当地的农副产品来喂猪 , 建议你饲养地方母猪,因为地方母猪比较耐粗饲,适应性强,产子数高,这种母猪与优良的种公猪交配 , 产下的仔猪也不错,具有本地猪和公猪的杂交优势,肉质细嫩,味道鲜美 。
品种的选择
1、根据技术水平选择品种:技术水平高、规模大的猪?。?醚〈庸?庖??钠分郑?因为这些品种的生长速度快 , 瘦肉率较高 。而地方品种适应性强,耐粗饲,母性好 , 发情明显 。
2、根据饲料资源选择品种:使用全价饲料养猪的,好选择引进的外血品种,而有大量廉价青粗饲料的,可以选择地方或杂交品种 。据经验,地方品种对粗纤维等粗饲料的消化率明显高于引进品种,而如果使用全价饲料,引进品种的饲料报酬优于地方品种 。
3、根据销售目标地选择品种:养大肥猪的:如果以本地或农村销售为主的,可以考虑选地方品种或杂交品种,因为这些品种肉质较好,适合农村的消费习惯 。而运销大城市的就要选瘦肉率相对较高的引进品种才能卖得好价钱 。
4、根据出栏规格选择品种:销售乳猪做烤猪的,宜用产仔多管理相对容易而且比较早熟的地方品种,如太湖猪梅山猪等 。或者用这些品种的一代杂种(既能保持产仔多的特性,又改变了毛皮的色道) 。供肉联厂加工中猪的(45公斤左右) , 可选择杂交种 。因为杂交种体型和瘦肉率均能达到做中猪的要求,但管理技术相对容易些 。但养大肥猪出售的宜选用成熟晚一点的,体型大一点的品种,这些品种一般因为生殖发育迟,后期生长速度和饲料报酬要优于早熟小型品种 。
母猪价格母猪的价格各地是不一样的,产地不同、品种不同、规格不同,价格就不同,一般来说,一头种母猪的价格大多在2200-2500元之间 , 当然了,有的地方可能要3000-4000元,小母猪可能几百块钱一头 。山东地区长白母猪、大白母猪价格为3900元/头,河北地区长白母猪、大白母猪价格为2200元/头 , 山西地区长白母猪、大白母猪价格为2500元/头 。
如何挑选母猪?
1、书上说要选择“精神活泼,反应灵敏”说的很不错 , 但是要注意的是有些反应特别敏感的猪 , 见人躲得远远的,眼露惊恐之色,这种猪往往成年后性情不好 , 稍受惊吓则一跃而起,有的在刚生产时还会攻击甚至咬死小猪 。有些则会在怀孕时流产 。
2、关于乳头的多少和位置:单纯的强调多乳头是片面的 。主要是要乳头大小和分布要匀称;其实在实际生产中有12个乳头以上的就可以了,因为一窝能带出十二头以上仔猪的不是很多,而且规模猪场母猪同时生产的还可以相互调整(寄养) , 不得已的情况下也可以分批喂奶 。但是分布一定要均匀,大小尽量一致,位置如果稀密不一,分布稀的乳头大,以后奶水也多,而密的相对小一点,以后泌乳也少,会造成仔猪断奶时的大小不匀 。至于是单乳头(农村称木马奶)好还是成对的好?我认为没有必要去考虑 。主张单乳头的说是奶头错开了仔猪吃奶时不会相互压着,其实母猪的乳房组织弹性很大,成对的乳头仔猪吃奶也不会相互压着的 。
3、臀部:“双肌臀”是相对品系而言的 , 在同一品系中不要单纯的追求臀部特别大和突出 。这种猪往往有基因突变的情况,有些甚至雄性化了,一是如果在自然交配的情况下配种困难 , 二是这种变异猪发情不明显或不正常,产仔很少 。
4、腹部大小的问题:在同一品种中,我认为腹部相对比较大的优于腹部小的 。而腹部萎缩的不宜留做种用 。腹部大小适中的仔猪在孕期活动空间相对较大而环境宽松,所以产仔较多,而且初生重也大 。过小的夏季初产猪易流产 。
5、阴部形状:阴部要求大小适中,发育正常 。稍大而不松驰,但又不能有肿大感 。阴尖部不上竖,力求线条平直 。
母猪配种1.单次配种
是一头母猪在一个发情期内,用一头公猪配种一次 。其优点是所使用的公猪数少,但受胎率和窝产仔数比重复配略低
2.重复配
是一头母猪在一个发情期内,用一头公猪配种后,间隔12~18小时用同一头公猪进行第二次配种 。这种配种方法确保了在卵子受精期内输卵管内有足够的获能精子数,其受胎率和窝产仔数能够得到保证,而且容易进行后代的父本记录 。
3.双重配
是一头母猪在一个情期的一次配种中,在间隔15~20分钟的时间内,分别用两头种公猪与之交配 。这种配种方法,其优点是增加了排出卵子的选择不同遗传背景精子与之受精的机会 。因此有助于提高母猪卵子的受精率
4.多次配种
一头母猪在一个情期中,从次配种后,每隔12-18小时配种一次,直到母猪在公猪前不再有静立反射为止 。这种配种方法工作量大 , 对公猪的需要量也大 。在不熟悉母猪发情的情况下,采用此法有助于提高受胎率 。
母猪舍建造根据母猪的生理阶段不同,分为空怀与妊娠母猪舍和泌乳母猪舍 。
(1)空怀与妊娠母猪舍空怀、妊娠母猪舍可为单列式(可带运动?。?⑺?惺健⒍嗔惺降燃钢?。空怀、妊娠母猪可群养也可单养 。群养时 , 空怀母猪每圈4~5头,妊娠母猪每圈2~4头 。这种方式节约圈舍,提高了猪舍的利用率 。空怀母猪群养可相互诱发发情 , 但发情不易检查;妊娠母猪群养易发生因争食、咬架而导致死胎、流产 。空怀、妊娠母猪均单养(隔栏定位饲养)时易进行发情鉴定,便于配种,利于妊娠母猪的保胎和定量饲喂 , 缺点是母猪运动量?。?母猪受胎率有降低趋向,肢蹄病也增多,影响母猪的利用年限 。空怀母猪隔栏单养时可与公猪饲养在一起,4~5个待配母猪栏对应一个公猪栏,这样就不用专设配种栏 。群养妊娠母猪 , 饲喂时亦可采用隔栏定位采食,采食时猪只进入小隔栏 , 平时则在大栏内自由活动,妊娠期间有一定活动量,可减少母猪肢蹄病和难产,延长母猪使用年限,猪栏占地面积较少,利用率高,但大栏饲养猪只间咬斗、碰撞机会多,易导致死胎和流产 。
(2)泌乳母猪舍泌乳母猪舍常见为三走道双列式、单元式饲养 。泌乳母猪舍供母猪分娩、哺育仔猪用,其设计既要满足母猪需要,同时要兼顾仔猪的要求 。分娩母猪适宜温度为16~18℃,新生仔猪体热调节机能发育不全,怕冷,适宜温度为29~32℃ , 气温低时通过挤靠母猪或相互挤堆来取暖,这样常出现被母猪踩死、压死的现象 。根据这一特点,泌乳母猪舍的分娩栏应设母猪限位区和仔猪活动栏两部分 。中间部位为母猪限位区 , 宽一般为0.6~0.65米 , 两侧为仔猪栏 。仔猪活动栏内一般设仔猪补饲槽和保温箱,保温箱采用加热地板、红外灯或热风器等给仔猪局部供暖 。
50头母猪商品猪场设计方案
一、项目组成
本项目建设规模为:年饲养父母代良种母猪50头,年出栏优质商品猪1000 ~1100头,工程范围包括生产设施、辅助生产设施、公用工程和服务性设施等 。
序号
工程类别
1
主要生产工程
1.1
配种怀孕舍
1.2
分娩保育舍
1.3
生长育肥舍
2
辅助生产工程
2.1
消毒室
2.2
饲料间及药品房
3
公用工程
3.1
配电室
3.2
水塔
3.3
污水处理工程
4
服务性工程
二、生产技术方案及生产工艺
1、饲养品种
本项目拟从国内种猪场引进长大二元母猪和杜洛克公猪 , 建立杜长大三元杂交商品猪生产基地 。
2、建设规模与产品方案
常年存栏父母代良种母猪50头 , 建设商品猪生产线 , 按配种怀孕舍、分娩舍、保育舍、生长育肥舍形成工厂化生产,项目建成达产后,形成常年存栏良种母猪50头,年向社会提供优质商品猪1000~1100头的生产能力 。
3、生产技术特点
(1)苗猪生产控制
本项目实行自繁自养,净化猪群,从种源上保证苗猪安全 。
(2)饲料配置、使用控制
饲料以购买预混料和其他原料,自配为主 。
(3)饲养全过程控制
每圈猪的出生时间、生长状况、饲料使用情况、疫情防治情况都有详细的记录,进行科学化管理 。养殖场部分环节(产房、保育)严格实行全进全出的管理规定 。
(4)疫情防治及药品使用控制
猪场按照国家规定,定期给猪做免疫接种 , 对发生病情的猪,使用的是无药物残留、无污染的绿色兽药 。
4、主要生产性能指标
项目
参数
项目
参数
妊娠期(天)
114
公母猪年更新率(%)
33
哺乳期(天)
21
窝均健壮数(头)
9.6
保育期(天)
30
成活率(%)
生长育肥期(天)
105-115
哺乳猪
95
出生-出栏(天)
156-166
保育猪
98
断奶至受胎(天)
7-14
生长育肥猪
99
配种分娩率(%)
85%
出生-出栏
92.2
母猪年产胎次
2.3
出生至目标体重(kg)
生产商品猪数/头/年
18
初生重
1.2-1.4
料肉比
21日龄重
5-6.5
产出-100kg出栏
2.75
60日龄重
20-25
种猪消耗占料比
0.55
156-166日龄重
100
全群料肉比
3.3
5生产流程
配怀舍16周-分娩舍3周-保育舍4周-生长育肥舍16周-出栏上市
(1)流水作业
安全优质商品猪生产,按配种—怀孕—分娩等形成连续运转的生产线 , 实行流水作业,周而复始 。
(2)提早断奶
出生猪在分娩舍哺乳时间为3周即21天断奶 , 如果条件不允许可考虑28天断奶 , 然后转入保育舍 。由于猪提早断奶,使母猪年产胎数提高到2.3胎 。
(3)全进全出
产和保育阶段,在同一单元或同一组别的猪只均采取2周制全进全出 。
(4)集约化饲养
猪只密集饲养,空怀、怀胎和哺乳母猪都采用限位饲养法 。由于比较集中地把猪养在一起,因此每头猪所占地面减少,密度加大 。实践证明,在工厂化养猪技术管理条件下,限制种猪的活动不会影响其生产力 。
6、猪舍型式选择
猪舍的型式主要有全敞开式,半敞开式和封闭等 。舍型的选择取决于诸多因素,猪场所在地区的气象因素则是其中最重要的一个因素 。
南方地区夏季气温较高、湿度较大,冬季较寒冷 。因此猪舍型式的选择必须遵循以隔热为主,兼顾防寒、防潮的原则 。?
7、猪舍工艺设备
(1)猪栏
A、大猪栏:每栏深4.0m,宽2.4m(3.0),高1.2 m
B、母猪定位栏:每栏深2.2m,宽0.6m,高1.0m
C、分娩栏:该栏由母猪限位栏、哺乳猪栏 , 小保温箱组成,深2.2m,宽1.8m,其中母猪栏宽0.6m , 高1.0m , 居中;小猪栏高0.6m,居两边 。保温箱由木方、木板制成,顶盖为活动板,并配有一盏保温灯 。
D、保育栏:深2m,宽1.6m,高0.75m 。栏底为塑料漏缝板,前面高出饲料道10cm,后面高出地面50cm 。
(2)喂料
方式为人工手推饲料车喂料 。即每个公猪栏、空怀母猪栏,怀孕栏 , 分别配置一个U型水泥料槽 , 分娩栏前端分别装有U型铸铁母猪料槽和小猪补料槽,保育栏安置圆形自由采食料槽,生长育肥舍采用U型水泥料槽喂料 。
(3)饮水
母猪定位栏采用料槽饮水,其他饮水方式选用鸭嘴式饮水器自动给水(大、小号) 。
(4)清粪
清粪方式采用人工手推粪车检粪与水冲粪相结合的方式 。
各类猪舍主要工艺设备
序号
设备名称
型号规格
1
大栏
4.0m×2.4(3.0)m×1.2m
2
母猪限位栏
2.2m×0.6m×1.0m
3
分娩栏
2.2m×1.8m×1.0m
4
保育栏
2m×1.6m×0.75m
5
肥猪栏
5.5m×2m×0.9m
6
大栏水泥食槽
1.8m×0.5m×0.4m
7
小猪补料槽
0.36m×0.16m
8
保育料槽
9
自动饮水器
9SZY-2.5,9SZY-3.5
10
猪栏冲洗装置
11
小猪转运车
1.25m×0.65m
12
小猪保温箱1
1.0m×0.5m×0.6m
13
小猪保温箱2
1.5m×0.8m×0.8m
14
小猪保温灯
红外线,250W
15
手推饲料车
1.0m×0.6m
16
双轮斗车
1.0m×0.6m
三、总平面布置及运输
1、总平面及竖向布置原则
基地总平面及竖向布置方案,应根据其项目组成、生产规模、工艺流程、卫生防疫、环保、消防、安全等具体要求,结合场址地形地貌 , 自然环境、气象等条件进行设计,为安全优质商品猪生产及管理创造出一个生产、生活方便 , 有利卫生与防疫,经济合理,美观的生产环境 。
(1)合理分区 , 适当隔离:将整个场区分为生活办公区、生产区、污水及猪粪处理区等 。各功能区之间保持合理的防护距离,防止交叉感染 。
(2)符合工艺流程,合理布置净、污道路及公共道路结合场址自然条件,合理布置场区路网,保证生产运输方便、废弃物处理及输出便利 , 公共道路及净、污道路之间无交叉污染,确保卫生防疫、环保、消防要求 。
(3)合理选择建筑形式、适宜朝向和建筑间距 。区分建筑物防火等级、防火间距 , 保障消防道路畅通,确保安全生产 。
(4)尽量保持原有植被,采取有效措施防止水土流失 。
(5)经济合理,技术可行在满足以上五项要求前提下,结合场址地形地貌,合理利用土地进行总平面布置及竖向布置设计,使方案技术可行,经济合理 , 美观、实用 。
2、总平面布置方案
在确定项目方案前需对场址现场勘察 , 进行多方案设计比较,并会同建设单位进行充分的讨论研究,最终确定本项目的总平面布置方案 。
总平面分别由生活区、生产区、隔离区和污水及猪粪处理区等功能区组成 。
(1)生活区位于场区的上风向或与主风向错开,由综合楼、食堂、消毒间、饲料间及药品库、体育运动场、绿化广场等组成 , 环境优雅 , 位置适宜 。
(2)生产区分布置在场区的上风向,由配种舍怀孕舍、分娩舍、保育舍、生长育肥舍等组成 。
(3)污水及猪粪处理区位于下风向 , 由剖检室、污水及猪粪处理场等组成 。
场区内各猪舍间绝对间距为10m,生活区与生产线之间间距不小于50m 。
3、场内外运输
为公路运输,猪场内道路是运输的关键 。因此 , 猪场内的道路设计在满足国家规程规范的前提下,还要满足生产、生活的要求 。
场外道路运输
场区外原有道路根据实际情况确定 , 最好有水泥路,交通方便 。
场内道路运输
场区内道路由公共道路和生产区内净、污道组成 。公共道路分为主干道和一般道路 。各功能区之间道路连通形成消防环路 。主干道连通场外道路 。主干道宽4m , 其它道路宽3m 。其路面以混凝土或沙石路面为主,转弯半径不小于9m 。场区内道路纵坡一般控制在2.5%以内 。
四、给水排水
1、给水工程
用水量:平均日用水量为8吨,最高为15吨
水源、供水工程方案说明:猪场一般地处农村或山区 , 无城市自来水供应,一般采用地下水作为供水水源 。水质应满足生活饮用水水质标准 。拟在场区内打一口井,日产水量不小于15m3 。
2、排水工程
雨水采用明沟就近排入场内水体;从建筑物排出的生产、生活污水用管道输送至场内的污水处理系统(沼气池等)进行处理,经处理达到国家规定的排放标准后排放 。
五、供电
1、负荷:场区用电负荷装机容量为12kW 。
2、电源:为满足停电情况下,部分生产设备用电的需要,在变电所安装一台5kW柴油发电机组作应急备用电源,当工作电源停电时,发电机向重要负荷供电,以维持正常工作 。
六、猪场造价估算
可根据经济条件具体选择土建和设备档次
1、土建工程及栏舍费用(大概)
工程名称
造价(万元)
配种怀孕舍
4
分娩保育舍
7.8
生长育肥舍
10.6
消毒室
0.3
饲料间及药品房
1.2
热风炉房
0.5
配电室
0.6
水塔
0.5
服务性工程
3
配种怀孕舍
1.93
分娩保育舍
6
合计
36.43
3、其他设备
项目
数量
单价
总价
卷帘
100m
60
0.6
自动饮水器
140个
8
0.112
猪栏冲洗装置
2套
800
0.16
小猪转运车
1台
350
0.035
小猪保温灯
28盏
35
0.98
手推饲料车
3辆
350
0.105
双轮斗车
3辆
350
0.105
合计
2.1
4、不可预计费用
不可预计费用=(36.43+2.10)*0.5%=1.93万
5、猪场建筑总造价:估计为40.45万 。
七、养猪生产预算
种猪投入:50头*2300元+2*4500=12.4万元
饲料及药品投入周转资金:20万元
直接人工:3.72万元
管理人员1人:1500元/月*12=1.8万元;
其他人员:800元/月*2人*12=1.92万元
低值易耗品:2万元
运输费用:500元/月*12=0.6万元
其他管理费用:1万元
合计:39.72万
八、猪场投资经济效益评估
猪场正常运转以后(猪场引种后13-14个月)
每头猪的生产成本:
饲料费用:100*3.3*2.3=759元/头;人工工资:45元/头;兽药疫苗:40元/头;房舍折旧:35元/头;维修费用:5元/头;水电:8元/头;种猪更新费摊50元/头;办公招待等费用15元/头 。
合计生产总成本为:957元/头,目前形势下的养猪盈亏平衡点为生猪收购价9.57元/公斤!
【母猪品种都有哪些?养什么品种母猪好?母猪多少钱一头?】
这是以前的一个估价 , 现在各地不一样,可以参考一下 。
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