主料
园干子
500g
辅料
油
2g
盐
2g
步骤
1.把圆干子切片 。
2.锅里放入油 , 放入圆干子 。
3.放入盐 。
4.放入盐 。
5.把干子炒熟 。
6.炒熟以后就可以吃了 。
小贴士
多炒一下
臭干子怎么做好吃?主料
【美味的素炒圆干子怎么做好吃又简单,做法】
鸡蛋
200克
茶树菇
100克
干子
50克
辅料
油
3克
盐
2克
味精
1克
步骤
1.把鸡蛋 , 茶树菇,还有干子放到锅里 。
2.盖上盖子煮一会 。
3.加一点油 。
4.加一点盐 。
5.加一点味精 。
6.加一点水 。
7.煮熟以后就可以吃了 。
主料:臭干1包、面包糠适量 。
辅料:面粉50克、淀粉50克、水适量、盐少许、白糖一勺、孜然10克 。
步骤:
1、用清水冲洗掉臭干外面的卤水,用刀从切两半,成三角形状 。
2、碗中放入面粉和淀粉,倒入清水 , 大约50克水,调成稀糊 。
3、放入臭干蘸一下面水 。
4、再裹一层面包糠 。
5、锅中倒入植物油 , 八成热,放入裹好的臭干炸 。
6、炸至金黄,捞出控油 。
7、放入调料拌匀即可 。
8、成品图:
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