什么食物是你记忆中的童年美食?

童年的时光是美好的,是无忧无虑的,在我童年的时候 , 能吃到自己喜欢吃的美食,就觉得非常幸福 。在我童年的时候最难忘的食物是什么?我出生于60年代 , 在我童年的时候物资匮乏,和现在相比简直是天壤之别 。尽管如此,爹娘还是想尽办法,让我们姊妹几个补充营养 , 别耽误了长个子,其中咸鸡蛋是记忆最深的美食 。那时候都是自家散养的鸡 , 鸡蛋的质量特别好,我同学的爸妈都是把鸡蛋卖了 , 换回酱油,盐之类的生活必需品 。小的时候最难忘的是奶奶做的红烧鱼,那时候是在农村,家里人会专门去水库买来一条肥硕的大鲤鱼,还是活的,把它放在水盆里,鱼的眼珠黑漆漆的 , 腮部一张一合,有的鱼可能知道大限将近,就使劲的扑腾来扑腾去,它的身体又冰凉又滑 还有就是路边的烧烤摊 , 记得那时候的羊肉串是1块钱5串,铁钎儿 。爷爷每次带我去,都会豪爽的说:来两块钱的!再给我们搭两串!我就站在摊子前面边烤边吃 , 12串,每次都是意犹未尽 。那个时候的人生理想就是卖烤羊肉串儿 , 在东北的寒冷冬夜,支着个冒着热气儿的炉子,边烤边吃边吆喝,撸一串卖一串 。还有应该是一种叫做冰棒的雪糕了 。老款自行车驮着一个木箱子 。走在乡间地头 。那个时候也就是在五分钱左右吧 。我相信这是很多80后的回忆 。夏天能像这种冰棒可以说是最开心的事情了 。吃一块冰棒,可以高兴好几天 , 甚至可以成为小孩子吹牛的资本
小时候记忆最深刻的美食有
1.猪油拌饭放点盐跟猪油煮开入味 , 将煮好的猪油直接淋到饭里伴着吃 , 想起小时候第一次吃到这个味道简直感觉就是全世界最好吃的东西 。
2.冰糖葫芦小时候在小镇上常常有人拿着一根棍子上面插满了密密麻麻的冰糖葫芦,每次看着都超级想吃 , 酸酸甜甜好开心 。
【什么食物是你记忆中的童年美食?】
3.拉糖不知道你们哪里有没有,小时候我们镇上常常看到一个老爷爷开个老嘉岭摩托车,后面绑着一个大圆盘子 , 里面装着一坨白白的糖膏,小时候经常两毛五毛的买来吃 , 都是现拉现剪的,糖膏里面包着一些花生米芝麻啥的,很香很甜 , 不过最近几年已经很少见到那个老爷爷了 , 每次见他都会买来吃 。
4 , 几经寻找,终没有见小时候那种 。小时候,挖一勺酸梅粉,含在嘴里,那酸酸甜甜的味道 , 伴随着小伙伴的欢笑,那感觉,没吃过的永远不会知道 。还有那些不同造型的小勺,满满的全是回忆 。
5.总喜欢到学校门口的小卖部去买唐僧肉吃,吃着唐僧肉,喝着1分钱一杯的汽水(色素+水兑的) , 弱弱地盼望着真的能长生 。虽然现在已经记不起是用什么做的,就连真正的也找不到了,但那酸爽的味道却始终没有忘记 。