芹菜炒肉——补充纤维素降压降糖_生活广记

食物的种类有很多的哦，不同的食物的营养价值不同，而且要相互搭配食用，这样才能满足人们对UI与营养的需求哦，芹菜也叫作旱芹，营养丰富，搭配猪肉一起炒至，可以促进食欲降糖降压。
芹菜炒肉
芹菜炒肉所需材料
主要食材芹菜、瘦肉、辣椒、盐、味精、酱油、大蒜、姜
芹菜炒肉的做法
1、芹菜切段，瘦肉切片，红椒切丝。
2、锅中油烧热，用大蒜和姜炝锅，再加芹菜和红椒丝，加盐和味精，炒熟盛出。
3、再将瘦肉、酱油入锅炒，将芹菜和辣椒炒熟即可。
芹菜炒肉的功效与作用
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手。芹菜高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。瘦肉较于肥肉更易于消化，维生素B1含量相当高，病人和老年人食用能起到很好的调理效果。这样的搭配方法不仅可以促进血液的循环，而且还可以有利尿消脂的作用，具有补充维生素和纤维素的功效，同时是不错的降压降糖的好选择哦，大家不妨试试这样的吃法对于身体健康有很大的帮助，同时还可以有效的调节消化功能，所以说是不错的养生选择。
芹菜炒肉的具体的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，大家平时的时候可以这样食用，虽然口感不好，但是可以有利于肠胃的吸收和消化。
目前，我国高血压人群大约有2.7亿，平均每5个人当中就有1个患有高血压，已严重威胁国人健康。高血压还会诱发脑卒中、心脏病等疾病，而且高血压还是一种慢性疾?。?一旦患有高血压，一生恐怕都离不开药，要长时间用药，来控制血压，使其保持在正常的范围内。
要想使高血压始终保持在正常范围内，首先就要了解是什么危险因素导致了高血压。从高血压的分类看，导致高血压的危险因素有先天性家族遗传，年龄、性别、生活习惯、心理问题等，且肥胖、长期高盐饮食、过量饮酒者都会诱发高血压。
因此，日常生活中我们应该进行积极的预防，才能有效控制高血压对健康的影响，才能更健康的活着。今天，我就和大家一起分享几种能够降血压的家庭常见蔬菜，供大家日常食用。
一、菠菜
菠菜是我们日常生活中常见的蔬菜，家家户户都买得起吃得起，其素有“营养模范生”之称，富含胡萝卜素、维生素、钾元素、钙铁矿物质、辅酶等营养素，对于高血压患者来说，非常适合食用，但最好还是要吃新鲜菠菜。

二、芹菜
芹菜营养丰富，生活中我们总会看到芹菜肉馅饺子、芹菜炒肉等，芹菜中含有芹菜素，能够很好地平稳血压，扩张血管，对高血压患者来说是非常不错的蔬菜。
三、茄子
茄子是我们日常家常菜中的一员，做法有很多种，但最好不要红烧茄子，因为茄子吸油吸盐，过于油腻对身体不太好。茄子因含有钙、钾等微量元素，能够有效降低高血压。因此，日常生活中食用茄子最好选择深紫色的，最好凉拌。
四、冬瓜
冬瓜有不少人都不太喜欢吃，其实冬瓜的营养价值也非常丰富，冬瓜中富含维生素、蛋白质以及矿物质元素，尤其冬瓜中钾元素比钠元素高，属于典型的高钾低钠型蔬菜，非常有利于高血压患者食用。

五、竹笋
竹笋现在已经成为人们餐桌上越来越多的食物，因其具有低糖、低脂、高纤维的特点，高血压患者多吃能够有效控制血压的波动，防止脑血管意外的发生。
六、韭菜
韭菜是国人喜欢吃的蔬菜之一，韭菜盒子、韭菜炒蛋、韭菜肉水饺等都是我们常见的做法，其实韭菜中富含纤维素，能够增强肠胃蠕动，对预防肠癌极有效果。另外，韭菜中还富含挥发性精油以及含硫化合物，能够降血脂，因此韭菜能降血压，减轻高血压患者的症状。
【芹菜炒肉——补充纤维素降压降糖】
另外，高血压还是造成脑梗的重要危险因素，将高血压控制在正常范围，也是降低患脑梗的重要手段之一。尤其对中老年人来说，高血压带来的并发症还是非常危险的，生活中还是要多注意。