麦饭石,又称嵩山药石 。李时珍《本草纲目》早有记载:“世传麦饭石膏,治发背疮甚效,乃中岳山人吕子华秘方 。”可惜李时珍和吕子华都没有给我们留下“麦饭石膏”的配方和炮制办法 。李时珍以后的数百年间 , 这一秘方并未推广 。孙思邈的《千金月令》、南宋的《图经本草》也有记载,但多未引起世人注意 。近代我们的邻国日本、朝鲜等国开始重视麦饭石的医疗保健作用,我国台湾医学界也称其为“长寿石” 。
20世纪80年代 , 内蒙古自治区奈曼旗一个叫平顶山的小地方开始引起人们的关注 。据说那里的人少病而且长寿,原因是平顶山下的水有保健作用,有人研究后认为水中有益物质来自平顶山半风化花岗质岩石 。于是取样送日本化验 , 据说这就是李时珍所说的麦饭石 。于是迅即掀起麦饭石热 。
经河南地质科研所专家研究证实 , 嵩山麦饭石资源十分丰富,而且是麦饭石的正宗产地 。产于登封城西马庄和君召水磨湾等地,分布范围广,埋藏深度浅 , 容易开采,产地交通方便 。
就目前所知,嵩山麦饭石主要产出来源有二:一种是花岗质片麻岩 , 岩体有新太古代北沟二长花岗片麻岩、会善寺二长花岗片麻岩以及吴家门片麻状二长花岗岩,另一种是新太古代老羊沟变辉长闪长岩 。有些资料中将新太古代二长花岗质片麻岩称作麦饭石,而将新太古代变辉长闪长岩称作嵩山药石 。目前嵩山药石正在开采利用 。1987年以来,曾在上述岩石中取样分析,并与中国五金矿产进出口公司天津分公司提供的出口麦饭石工业要求相对照 , 各项指标基本上满足其要求(表13-2) 。
表13-2 嵩山麦饭石主要化学成分表
*中国五金矿产进出口公司天津分公司出口要求 。
经分析,嵩山麦饭石还含有Cu、Pb、Zn、Cr、Co、Ni、Nb、Zr、Th、Mo、W、Be、As、Sn、B、Li、Cd、Sc、Bi、Ge、Au、La、Ce、Pr、Na、Sm、Eu、Gd、Tb、Dr、Ho、Er、Tm、Yb、Y、Lu等微量元素 。
嵩山麦饭石应用研究的实践证明,其净化水质 , 除臭保鲜作用的大小与岩石风化程度有关,风化、半风化的岩石效果较好,这与内蒙古奈曼旗平顶山的情况完全相同 。
麦饭石的药用研究刚刚开始 , 许多基础理论方面的问题还未取得统一认识 。但有关科研单位和企业都作了大量的应用试验,其成果时有报道 。可以肯定,麦饭石在净化水质、除臭保鲜,对生物的催生助长作用等方面,已被事实所证明 , 特别是近一时期用麦饭石作畜禽饲料添加剂的试验,有一定效果 , 但尚需进一步试验研究 。
嵩山是麦饭石的正宗产地,对麦饭石药理药性 , 保健作用的研究应该给予更多的关注 。
1解毒生肌麦饭石归归肝、胃、神经,有解毒生肌的作用 , 主要治疗痈疽发背,痤疮 , 湿疹,脚气,痱子,压痛 , 口腔溃疡等症状 。
2祛湿健脾麦饭石性温,无毒,归胃经,有祛湿健脾的作用,保肝健胃、利尿化石的作用 , 主要治疗慢性肝炎、胃炎、痢疾等病症 。
3药理作用抗菌作用用过滤法或静置法表明北票麦饭石对大肠杆菌、痢疾杆菌、金**葡萄球菌、变形杆菌、白色念珠菌、绿浓杆菌均有较好的吸附作用 。
增加体重中华麦饭石水煎液(1:20)0.3ml/10g灌胃,每日1次 , 连续14天,可使小鼠体重较实验前平均增长96.75%,为对照组平均增重约1.49倍 。
增加体力中华麦饭石(生或煅)水煎液(1:20)或煅中华麦饭石混悬液0.2ml/10g灌胃 , 每日1次 , 连服10天,均显着延长在常压缺氧下小鼠的存活时间;水煎液(1:10)0.2ml/10g灌胃,每日1次,连服3天,显着延长小鼠游泳时间 。
吸附力强的作用所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用,而发生化学的、物理的反应 。麦饭石作为中药对皮肤病,特别是拔脓,效果很好 。麦饭石是多孔性的 , 吸附能力很强,因其主要成分为二氧化硅、氧化铝从这点来考虑,是容易理解的 。在前面介绍的麦饭石微细粉末的电子显微镜照相中,已确认是海绵状多孔性的 , 是其最大的原因 。也就是说,因多孔性 , 那么表面就非常大,由于长石部分风化,成高岭土状等,故始终保持很强的吸附作用、交换作用 。
溶出矿物质矿物质是人体不可缺少的微量元素,它们对维持生命的饮料水是非常重要的,这一事实随着近年来对矿物质的研究,已逐渐被人们所认识 。
在饮料水中含有适量的矿物质,可以改善水质,也有抑制细菌和吸附有机物质的作用 。因此,当将麦饭石投入水中时,可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解,而供给水中以矿物质 。因此,能防止水腐败,得到优质水 。静菌状态:细菌类的活动被抑制,处于静止状态 。所谓制菌作用是使细菌类的增殖停止的作用 。
调整水质
以铁,镁,氟等矿物质而论,当水中不存在时它则溶出,相反,水中存在过多时它则吸附 。这种作用与PH有关 , 除了过于酸性和过于碱性的水以外,往净水中投入麦饭石,在多数情况(碱性)时采用投入方式,在少数情况(酸性)时采用循环方式可使水接近中性 。而且,使水在麦饭石层循环几次后 , 即使是水量较大 , 也能调节PH 。注:由上表可以清楚地看到,它能吸附略微过多的Mg(亦即溶出少) , 而对铁、锰等也表现出同样的现象 。从这一事实来看,麦饭石在水中的缓冲作用就可以理解了 。
使水中溶解氧量丰富麦饭石对需氧生物体能起到非常有效的作用 。从麦饭石的这种作用来看 , 它与我们的日常生活和身体机能调节有密切的关系 。据研究表明,麦饭石可能与生命起源有关 。
麦饭石对水的净化作用饭石是一种中性碱半火成岩,接近于火山岩 。麦饭石中包含的天然矿物质易于释放从麦饭石上无数的小孔中释放出氧 。通过吸收漂白粉和其它有毒物质净化水 。麦饭石中散发出的钙、铁、钠等矿物质可改良饮用水 。通过自来水试验可以看出麦饭石清除漂白粉的功能自来水20分钟后40分钟后60分钟后80分钟后100分钟后 。0.5ppm 0.3ppm 0.2ppm 0.1ppm 0.05ppm已探测不到 。
毒性作用1、北票麦饭石粉浸泡的镉溶液、铅溶液、三氧化二砷溶液、汞溶液比不用北票麦饭石浸泡的各溶液的小鼠死亡率分别由100%降至10%、90%降至0%、100%降至70% 。
2、100%水煎液(相当原药30g/kg)小鼠尾静脉注射,72小时后均无1例死亡 。
【麦饭石 嵩山药石】
4麦饭石的食用方法1、内服:取1份麦饭石,加6-8份开水 , 冷侵4-6h饮用,热开水浸泡2-3h即可饮用,开水煮沸20-25min即可,可连续用30次 。
2、外用:适量,研末涂敷;或泡水外洗 。
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